Décret n° 2007-30 du 5 janvier 2007 relatif à la valorisation des produits agricoles, forestiers ou alimentaires et des produits de la mer
Application de l'art. 73 de la loi 2006-11. Ministère: MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000000458478 NOR: AGRP0602566D Ancien identifiant: 1DE00730 URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/45/84/JORFTEXT000000458478.xml
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@ -9,4 +9,3 @@ Identifiant: LEGISCTA000006152736
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- [Section 1 : Les signes d'identification de la qualité et de l'origine](section_1)
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- [Section 2 : Les mentions valorisantes](section_2)
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- [Section 3 : La certification de conformité.](section_3)
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- [Section 5 : Dispositions particulières au secteur du vin et des eaux-de-vie](section_5)
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@ -1,12 +0,0 @@
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Date de début: 2003-09-06
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Date de fin: 2008-07-01
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Identifiant: LEGISCTA000006168531
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###### Section 5 : Dispositions particulières au secteur du vin et des eaux-de-vie
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- [Sous-section 1 : Encépagement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine.](sous-section_1)
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- [Sous-section 2 : Conditions de production et de rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée](sous-section_2)
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- [Sous-section 3 : Enrichissement des vins à appellation d'origine contrôlée.](sous-section_3)
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- [Sous-section 4 : Agrément des vins, eaux-de-vie et produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée](sous-section_4)
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@ -1,10 +0,0 @@
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Date de début: 2003-09-06
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Date de fin: 2008-07-01
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Identifiant: LEGISCTA000006183558
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###### Sous-section 1 : Encépagement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine.
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- [Article D641-71](article_d641-71.md)
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- [Article D641-72](article_d641-72.md)
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@ -1,29 +0,0 @@
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État: ABROGE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2005-04-22
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Date de fin: 2008-07-01
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Identifiant: LEGIARTI000006595127
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Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D071XXAA
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595127.xml
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###### Article D641-71
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I. - Les parcelles de vigne ayant fait l'objet d'un surgreffage peuvent
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bénéficier pour leur récolte du droit à l'appellation d'origine dès qu'elles ne
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comportent plus que des cépages admis pour cette appellation, et au plus tôt
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l'année qui suit celle du surgreffage.<br />
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L'année du surgreffage, la récolte éventuelle de ces parcelles est
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obligatoirement destinée à la distillation dans les conditions fixées par les
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articles D. 641-73 à D. 641-80 pour la récolte des jeunes vignes avant leur
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entrée en production.<br />
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II. - Lorsqu'une parcelle de vigne contient à la fois des cépages admis pour une
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appellation d'origine et d'autres cépages, les vins, les vins doux naturels et
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vins de liqueur ou les eaux-de-vie provenant de cette parcelle n'ont pas droit à
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l'appellation.<br />
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III. - La perte du droit à l'appellation s'applique à la récolte entière d'une
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exploitation si celle-ci comporte des cépages hybrides interspécifiques.
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@ -1,36 +0,0 @@
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État: ABROGE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2005-04-22
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Date de fin: 2008-07-01
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||||
Identifiant: LEGIARTI000006595128
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D072XXAA
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595128.xml
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###### Article D641-72
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Tout producteur de vins à appellation d'origine contrôlée, de vins à appellation
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d'origine vins délimités de qualité supérieure, de vins doux naturels ou de vins
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de liqueur à appellation d'origine contrôlée, doit souscrire une déclaration
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d'encépagement :<br />
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1° Avant le 1er juin précédant la récolte pour les vins doux naturels à
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appellation d'origine contrôlée ;<br />
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2° Lors de la déclaration de récolte pour les vins à appellation d'origine
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contrôlée Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys ;<br />
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3° Avant le 15 juin précédant la récolte pour les vins de liqueur à appellation
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d'origine contrôlée "Floc de Gascogne" ;<br />
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4° Avant le 1er septembre précédant la récolte pour tous les autres vins à
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appellation d'origine contrôlée, vins délimités de qualité supérieure ou les
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vins de liqueurs à appellation d'origine contrôlée.<br />
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Cette déclaration doit permettre l'identification cadastrale de toutes les
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parcelles de son exploitation complantées en vigne, y compris celles ne pouvant
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prétendre à une appellation, porter l'identification des superficies plantées
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par parcelle et par cépage et préciser l'aire délimitée à l'intérieur de
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laquelle est située la parcelle, la date de plantation de la vigne et la densité
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de la plantation.
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@ -1,12 +0,0 @@
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Date de début: 2003-09-06
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Date de fin: 2008-07-01
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Identifiant: LEGISCTA000006183559
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###### Sous-section 2 : Conditions de production et de rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée
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- [Paragraphe 1 : Dispositions particulières aux vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée.](paragraphe_1)
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- [Paragraphe 2 : Dispositions particulières aux exploitations produisant des vins à appellation d'origine et d'autres vins.](paragraphe_2)
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- [Paragraphe 2 bis : Dispositions particulières aux pratiques et traitements oenologiques autorisés pour la production de vins à appellation d'origine.](paragraphe_2_bis)
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||||
- [Paragraphe 3 : Dispositions particulières à l'irrigation des vignobles aptes à la production de vins à appellation d'origine](paragraphe_3)
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@ -1,25 +0,0 @@
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Date de début: 2003-09-06
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Date de fin: 2008-07-01
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Identifiant: LEGISCTA000006193541
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###### Paragraphe 1 : Dispositions particulières aux vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée.
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- [Article D641-73](article_d641-73.md)
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- [Article D641-74](article_d641-74.md)
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- [Article D641-75](article_d641-75.md)
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||||
- [Article D641-76](article_d641-76.md)
|
||||
- [Article D641-77](article_d641-77.md)
|
||||
- [Article D641-78](article_d641-78.md)
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||||
- [Article D641-79](article_d641-79.md)
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||||
- [Article D641-80](article_d641-80.md)
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||||
- [Article D641-81](article_d641-81.md)
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||||
- [Article D641-82](article_d641-82.md)
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||||
- [Article D641-83](article_d641-83.md)
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||||
- [Article D641-84-1](article_d641-84-1.md)
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||||
- [Article D641-84-2](article_d641-84-2.md)
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||||
- [Article D641-85](article_d641-85.md)
|
||||
- [Article D641-86](article_d641-86.md)
|
||||
- [Article D641-87](article_d641-87.md)
|
||||
- [Article D641-88](article_d641-88.md)
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@ -1,22 +0,0 @@
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État: ABROGE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2005-04-22
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Date de fin: 2008-07-01
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||||
Identifiant: LEGIARTI000006595145
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||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D073XXAA
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595145.xml
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###### Article D641-73
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Le rendement de base, tel qu'il est fixé dans les décrets définissant les
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appellations d'origine contrôlées, définit la quantité maximale de raisins ou
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l'équivalent en volume de vin récolté par hectare de vigne pour lequel est
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revendiquée une appellation d'origine contrôlée.<br />
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Il est exprimé en kilogrammes de raisins par hectare ou en hectolitres de vin
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par hectare.<br />
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Dans ce dernier cas, ce volume s'entend après séparation des lies et des
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bourbes.
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@ -1,22 +0,0 @@
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État: ABROGE
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Type: AUTONOME
|
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Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
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||||
Identifiant: LEGIARTI000006595146
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D074XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595146.xml
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###### Article D641-74
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I. - Il ne peut être revendiqué, pour les vins produits sur une superficie
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déterminée de vignes en production, qu'une seule appellation d'origine
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contrôlée.<br />
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II. - Toutefois cette disposition n'est pas applicable :<br />
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||||
1° Aux vins à appellation d'origine contrôlée de la région Champagne ;<br />
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||||
2° Aux vins à appellation d'origine contrôlée issus de vendanges récoltées par
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||||
tries successives, conformément aux décrets définissant ces appellations.
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@ -1,19 +0,0 @@
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||||
État: ABROGE
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||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595148
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D075XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595148.xml
|
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||||
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###### Article D641-75
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||||
Pour une récolte déterminée, et notamment en raison d'accidents climatiques, le
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rendement de base peut être diminué par décision du comité national des vins et
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eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et de la qualité, prise après
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||||
avis du syndicat de défense de l'appellation d'origine en cause.<br />
|
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||||
Cette décision est approuvée par arrêté conjoint des ministres concernés,
|
||||
conformément à l'article R. 641-56.
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@ -1,25 +0,0 @@
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||||
État: ABROGE
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||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595150
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D076XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595150.xml
|
||||
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||||
###### Article D641-76
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||||
Pour une récolte déterminée, compte tenu de la qualité et de la quantité de la
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récolte, il peut être fixé un plafond limite de classement égal au rendement de
|
||||
base augmenté d'un pourcentage de celui-ci.<br />
|
||||
|
||||
Ce pourcentage est fixé par décision du comité national des vins et eaux-de-vie
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, prise après avis du
|
||||
syndicat de défense de l'appellation d'origine en cause. Cette décision est
|
||||
approuvée par arrêté conjoint des ministres concernés, conformément à l'article
|
||||
R. 641-56.<br />
|
||||
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||||
Ce plafond limite de classement ne peut en aucun cas être supérieur à un
|
||||
rendement, dit "rendement butoir", inscrit dans les décrets définissant chaque
|
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appellation d'origine contrôlée.
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@ -1,28 +0,0 @@
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||||
État: ABROGE
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||||
Type: AUTONOME
|
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Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595153
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D077XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595153.xml
|
||||
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|
||||
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||||
###### Article D641-77
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||||
Pour pouvoir revendiquer l'appellation d'origine contrôlée considérée lorsque le
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rendement est compris entre le rendement de base et le plafond limite de
|
||||
classement, l'intéressé doit présenter une demande d'autorisation à l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité au plus tard quinze jours avant le début
|
||||
des vendanges.<br />
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||||
|
||||
Toutefois, à la demande du syndicat de défense de l'appellation considérée, le
|
||||
comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et
|
||||
de la qualité peut dispenser les producteurs de ladite appellation de cette
|
||||
demande individuelle. Cette dispense ne peut être accordée lorsque l'irrigation
|
||||
des vignes est possible en application du II de l'article D. 641-89-1 (1).<br />
|
||||
|
||||
Le droit à l'appellation d'origine contrôlée peut être accordé par l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité après vérification des conditions de
|
||||
production de l'ensemble des vins à appellation d'origine contrôlée produits
|
||||
dans l'exploitation.
|
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@ -1,20 +0,0 @@
|
|||
---
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||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595154
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D078XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595154.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-78
|
||||
|
||||
Un rendement maximum de production peut être fixé dans le décret de
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée après avis du syndicat de défense concerné.<br />
|
||||
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||||
Sous peine de perdre le droit à l'appellation d'origine contrôlée pour la
|
||||
totalité de la récolte revendiquée de cette appellation d'origine contrôlée, la
|
||||
production totale des vignes en production pour cette appellation d'origine
|
||||
contrôlée, y compris celle livrée aux usages industriels prévus à l'article D.
|
||||
641-80, ne dépasse en aucun cas ce rendement maximum de production.
|
|
@ -1,19 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595155
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D079XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595155.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-79
|
||||
|
||||
Sous peine de perdre le droit à toute appellation d'origine contrôlée pour la
|
||||
totalité des récoltes revendiquées en appellation d'origine contrôlée, dans les
|
||||
exploitations produisant à la fois des vins à appellation d'origine et d'autres
|
||||
produits viti-vinicoles à l'exclusion des eaux-de-vie à appellation d'origine,
|
||||
les superficies affectées à la production de vins autres qu'à appellation
|
||||
d'origine contrôlée et d'autres produits viti-vinicoles ne peuvent produire plus
|
||||
de 100 hectolitres à l'hectare.
|
|
@ -1,98 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595158
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D080XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595158.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-80
|
||||
|
||||
I. - Sous réserve le cas échéant des dispositions de l'article D. 641-78, le
|
||||
dépassement du plafond limite de classement déterminé en tenant compte de la
|
||||
totalité de la vendange récoltée sur les surfaces pour lesquelles est
|
||||
revendiquée une appellation d'origine contrôlée entraîne la perte du droit à
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée considérée ainsi qu'aux appellations plus
|
||||
générales auxquelles le vin peut prétendre.<br />
|
||||
|
||||
II. - Toutefois, en cas de dépassement du plafond limite de classement, et dans
|
||||
la limite le cas échéant du rendement maximum de production défini à l'article
|
||||
D. 641-78, le droit à l'appellation d'origine contrôlée peut être accordé, dans
|
||||
la limite de ce plafond limite de classement, par l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité aux quantités effectives produites sous réserve :<br />
|
||||
|
||||
1° Que les conditions de production de la totalité des vins produits dans
|
||||
l'exploitation pour lesquels l'appellation d'origine contrôlée est revendiquée
|
||||
aient été vérifiées ;<br />
|
||||
|
||||
2° Que ces mêmes vins aient satisfait avec succès aux examens analytique et
|
||||
organoleptique prévus par la réglementation en vigueur ;<br />
|
||||
|
||||
3° Que le viticulteur se soit engagé au moment de la déclaration de récolte à
|
||||
livrer, sous forme de lies ou de vin et sans pouvoir prétendre à aucune
|
||||
rémunération pour ce dernier, à un ou des organismes agréés par arrêté conjoint
|
||||
du ministre chargé de l'agriculture et du ministre chargé de l'économie, les
|
||||
produits récoltés en dépassement du plafond limite de classement. Les vins
|
||||
livrés doivent présenter un titre alcoométrique volumique minimum correspondant
|
||||
à la richesse minimum en sucres des lots de vendanges fixée pour l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée considérée. Le taux de conversion appliqué pour déterminer
|
||||
ce titre alcoométrique volumique minimum est fixée à 17 grammes de sucres pour 1
|
||||
% d'alcool pour les vins blancs et rosés et à 18 grammes de sucres pour 1 %
|
||||
d'alcool pour les vins rouges.<br />
|
||||
|
||||
III. - En l'absence d'engagement et de livraison à l'un des organismes agréés
|
||||
mentionné au présent article, et de réalisation de cette condition avant le 15
|
||||
décembre de l'année suivant celle de la récolte, le droit à l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée peut être supprimé pour les vins encore en stock de la
|
||||
récolte considérée, et la délivrance de tout nouveau certificat d'agrément
|
||||
suspendue jusqu'à régularisation de la situation de l'exploitation en
|
||||
infraction.<br />
|
||||
|
||||
En aucun cas, le respect de ces conditions ne dispense des obligations
|
||||
communautaires relatives à la distillation.<br />
|
||||
|
||||
IV. - Par dérogation aux points I et II du présent article, pour une récolte
|
||||
déterminée, après avis du syndicat de défense de l'appellation d'origine
|
||||
concernée et dans une limite qui ne peut excéder le rendement butoir défini à
|
||||
l'article D. 641-76 du code rural, tout producteur peut revendiquer le droit à
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée pour un volume substituable individuel
|
||||
excédant le plafond limite de classement, sous réserve que :<br />
|
||||
|
||||
1. Les conditions de production de la totalité des vins produits dans
|
||||
l'exploitation pour lesquels l'appellation d'origine contrôlée est revendiquée
|
||||
aient été vérifiées ;<br />
|
||||
|
||||
2. Les vins revendiqués au titre du volume substituable satisfassent aux examens
|
||||
analytique et organoleptique prévus aux articles D. 641-94 à D. 641-98 du code
|
||||
rural en même temps et dans les mêmes conditions que le volume maximum autorisé
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
3. Le producteur détruise par distillation un volume de vin équivalent de la
|
||||
même appellation et de la même couleur de millésimes antérieurs, produit sur la
|
||||
même exploitation, et ce avant le 31 juillet suivant la récolte en cause. La
|
||||
preuve de destruction est constituée par l'attestation de distillation des vins
|
||||
établie par le distillateur et par le document d'accompagnement à la distillerie
|
||||
des volumes en cause. Dans la rubrique "désignation du produit" de ce dernier
|
||||
document, le millésime de l'AOC distillée figure immédiatement après la mention
|
||||
"VSI".<br />
|
||||
|
||||
Pour le volume substituable individuel, le certificat d'agrément prévu à
|
||||
l'article D. 641-94 du code rural est délivré au producteur en une seule fois
|
||||
après présentation aux services de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité au plus tard le 31 juillet suivant l'année de récolte de la preuve de
|
||||
destruction prévue au point 3 ci-dessus.<br />
|
||||
|
||||
En cas de non-respect des dispositions prévues aux alinéas précédents du présent
|
||||
article, les vins revendiqués au titre du volume substituable individuel sont
|
||||
envoyés à la distillation dans les conditions prévues au 3° du point II du
|
||||
présent article.<br />
|
||||
|
||||
La liste des appellations d'origine contrôlées pour lesquelles un volume
|
||||
substituable individuel est mis en place ainsi que la limite maximale de
|
||||
revendication pour chacune de ces appellations sont fixées par décision du
|
||||
Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et
|
||||
de la qualité, prise après avis du syndicat de défense de l'appellation
|
||||
d'origine en cause. Cette décision est approuvée par arrêté conjoint des
|
||||
ministres concernés, conformément à l'article R. 641-56 du code rural.
|
|
@ -1,15 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595159
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D081XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595159.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-81
|
||||
|
||||
On entend par parcelle une unité culturale plantée dans un cépage déterminé au
|
||||
cours de la même campagne selon un même mode de conduite, telle qu'elle est
|
||||
identifiée au casier viticole.
|
|
@ -1,24 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-12-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595162
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D082XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595162.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-82
|
||||
|
||||
Pour chaque appellation d'origine contrôlée, une charge maximale moyenne à la
|
||||
parcelle de vigne, exprimée en kilogrammes par hectare, est fixée dans le décret
|
||||
correspondant après avis du syndicat de défense de l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
Lorsque l'irrigation est possible en application du II de l'article D. 641-89-1
|
||||
(1), la charge maximale moyenne à l'hectare d'une parcelle irriguée correspond
|
||||
au rendement de base fixé dans le décret de définition de l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernée, affecté d'un rapport de 130 kilogrammes de
|
||||
raisins pour 1 hectolitre de vin, ou du rapport prévu dans le décret de
|
||||
définition de l'appellation d'origine contrôlée concernée lorsque ce dernier est
|
||||
plus restrictif.
|
|
@ -1,15 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595165
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D083XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595165.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-83
|
||||
|
||||
En application de l'article L. 641-6, les services de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité sont chargés du contrôle des dispositions concernant
|
||||
les appellations d'origine contrôlées.
|
|
@ -1,14 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-11-05
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595167
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D084XXBA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595167.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-84-1
|
||||
|
||||
Il ne peut pas être revendiqué de vin d'appellation d'origine contrôlée sur une
|
||||
parcelle qui n'a pas été totalement vendangée.
|
|
@ -1,30 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595170
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D084XXCC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595170.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-84-2
|
||||
|
||||
Pour toute parcelle présentant des pieds de vigne morts ou manquants, le
|
||||
rendement visé à l'article D. 641-73 et, le cas échéant, à l'article D. 641-76
|
||||
entrant dans le calcul du volume pouvant être revendiqué en appellation
|
||||
d'origine contrôlée est réduit proportionnellement au pourcentage de pieds morts
|
||||
ou manquants.<br />
|
||||
|
||||
Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du
|
||||
rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et
|
||||
le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de ladite parcelle.<br />
|
||||
|
||||
La réduction susvisée est effective dès lors que le pourcentage de pieds morts
|
||||
ou manquants dépasse 20 % ou, le cas échéant, un pourcentage inférieur prévu
|
||||
dans le décret de l'appellation d'origine contrôlée.<br />
|
||||
|
||||
La ou les parcelles concernées doivent faire l'objet d'une déclaration
|
||||
spécifique auprès des services de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité aux fins d'identification. Copie de ladite déclaration devra être
|
||||
annexée à la déclaration de récolte.
|
|
@ -1,61 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595173
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D085XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595173.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-85
|
||||
|
||||
Il est constitué par appellation d'origine contrôlée une commission technique
|
||||
dite "de suivi des conditions de production", agréée par l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité, après avis du syndicat de défense de l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
A compter de la campagne 2007-2008, un règlement intérieur approuvé par le
|
||||
directeur de l'INAO sur la base d'un règlement-cadre approuvé par le comité
|
||||
national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité est établi après avis du syndicat de l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée. Il fixe notamment les modalités de fonctionnement de ladite
|
||||
commission technique ainsi que les modalités d'appréciation et d'estimation des
|
||||
dispositions prévues aux articles D. 641-82, D. 641-84-1 et D. 641-84-2. Les
|
||||
dispositions précitées, les conditions de production définies pour l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernée et l'état cultural global de la vigne, notamment
|
||||
son état sanitaire et l'entretien de son sol, sont examinés, par parcelle, par
|
||||
les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité et ladite
|
||||
commission technique, de façon concomitante ou séparément.<br />
|
||||
|
||||
Le règlement intérieur est consultable auprès des services de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité et du syndicat de défense de
|
||||
l'appellation contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
La commission technique dite "de suivi des conditions de production" peut donner
|
||||
aux services de l'Institut national de l'origine et de la qualité tout avis sur
|
||||
les dispositions prévues aux articles D. 641-82, D. 641-84-1 et D. 641-84-2 sur
|
||||
les conditions de production définies pour l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée et l'état cultural de la vigne.<br />
|
||||
|
||||
Le directeur de l'Institut national de l'origine et de la qualité, au vu du
|
||||
rapport de ses services, notifie à chaque viticulteur concerné toute décision
|
||||
motivée conduisant à la non-prise en compte totale ou partielle d'une parcelle
|
||||
dans la déclaration de récolte pour l'appellation d'origine contrôlée concernée
|
||||
ou à une réduction du rendement tel que prévu à l'article D. 641-84-2
|
||||
susvisé.<br />
|
||||
|
||||
Le viticulteur concerné peut, après avoir effectué les travaux utiles à la mise
|
||||
en conformité de sa parcelle concernée, demander aux services de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité la reconsidération de sa situation. Une
|
||||
nouvelle décision peut être prise, le cas échéant, constatant une remise en
|
||||
conformité de la parcelle concernée.<br />
|
||||
|
||||
Copie de ces décisions est transmise à la direction générale des douanes et
|
||||
droits indirects et à la direction générale de la concurrence, de la
|
||||
consommation et de la répression des fraudes.<br />
|
||||
|
||||
Les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité établissent
|
||||
par campagne un bilan des actions de contrôle qu'ils transmettent aux comités
|
||||
régionaux de l'Institut national de l'origine et de la qualité et aux syndicats
|
||||
de défense des appellations d'origine contrôlées concernées.
|
|
@ -1,23 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595174
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D086XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595174.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-86
|
||||
|
||||
Dans toute exploitation revendiquant pour tout ou partie de récolte une
|
||||
appellation d'origine contrôlée, les jeunes vignes situées dans une aire de
|
||||
production de vins d'appellation d'origine contrôlée ne peuvent produire aucun
|
||||
raisin et ne peuvent donner lieu à aucune récolte de produits viti-vinicoles
|
||||
:<br />
|
||||
|
||||
1° L'année de la plantation en place avant le 31 juillet et l'année suivante,
|
||||
dans le cas d'utilisation de greffés-soudés ou de plants francs de pied ;<br />
|
||||
|
||||
2° L'année du greffage sur place ou du surgreffage avant le 31 juillet, dans le
|
||||
cas d'utilisation de plants racinés de porte-greffe ou du surgreffage.
|
|
@ -1,15 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595175
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D087XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595175.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-87
|
||||
|
||||
Toute opposition au contrôle des conditions de production entraîne la perte du
|
||||
droit à toute appellation d'origine contrôlée pour la totalité des récoltes
|
||||
revendiquées en appellation d'origine contrôlée dans l'exploitation concernée.
|
|
@ -1,20 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595177
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D088XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595177.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-88
|
||||
|
||||
Lorsqu'un récoltant revendique dans sa déclaration de récolte le bénéfice de
|
||||
plusieurs appellations d'origine contrôlées, le rendement à l'hectare déclaré
|
||||
pour l'une quelconque de ces appellations ne peut excéder celui déclaré pour une
|
||||
autre appellation d'un vin de même nature (blanc, rosé, rouge) dont le plafond
|
||||
de rendement est supérieur à celui de l'appellation considérée, sauf
|
||||
justification reconnue valable par l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité, après enquête de ses services effectuée sur demande du viticulteur
|
||||
formulée au moins quinze jours avant les vendanges.
|
|
@ -1,9 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193542
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 2 : Dispositions particulières aux exploitations produisant des vins à appellation d'origine et d'autres vins.
|
||||
|
||||
- [Article D641-89](article_d641-89.md)
|
|
@ -1,25 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595180
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D089XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595180.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-89
|
||||
|
||||
Dans toute exploitation plantée à la fois de vignes produisant des vins, vins
|
||||
doux naturels ou vins de liqueur à appellation d'origine contrôlée ou vins
|
||||
délimités de qualité supérieure, et de vignes produisant d'autres vins, le
|
||||
rendement à l'hectare de ces dernières est présumé supérieur d'au moins 10 % à
|
||||
celui des premières.<br />
|
||||
|
||||
Toutefois, cette disposition n'est pas applicable aux jeunes vignes n'ayant pas
|
||||
atteint l'âge correspondant aux conditions de production fixées pour les
|
||||
appellations d'origine.<br />
|
||||
|
||||
La déclaration de récolte est établie en tenant compte de cette présomption, à
|
||||
moins que la preuve contraire ne soit admise après enquête de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité.
|
|
@ -1,9 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2006-12-10
|
||||
Date de fin: 2007-01-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193543
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 2 bis : Dispositions particulières aux pratiques et traitements oenologiques autorisés pour la production de vins à appellation d'origine.
|
||||
|
||||
- [Article D641-89-1](article_d641-89-1.md)
|
|
@ -1,17 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-12-10
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595181
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D089XXBA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595181.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-89-1
|
||||
|
||||
Afin de préserver les caractéristiques essentielles des appellations d'origine,
|
||||
les pratiques et traitements oenologiques autorisés en application du règlement
|
||||
(CE) n° 1493/99 du 17 mai 1999 portant organisation commune du marché
|
||||
vitivinicole peuvent être interdits, limités ou soumis à des règles
|
||||
restrictives, par arrêté interministériel sur proposition de l'INAO.
|
|
@ -1,9 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2006-12-06
|
||||
Date de fin: 2007-01-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193544
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 3 : Dispositions particulières à l'irrigation des vignobles aptes à la production de vins à appellation d'origine
|
||||
|
||||
- [Article D641-89-2](article_d641-89-2.md)
|
|
@ -1,51 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-12-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595182
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D089XXCA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595182.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-89-2
|
||||
|
||||
I. - L'irrigation des vignes aptes à la production de vins à appellation
|
||||
d'origine est interdite du 1er mai à la récolte.<br />
|
||||
|
||||
Des règles plus restrictives peuvent être fixées dans le décret ou l'arrêté de
|
||||
définition de l'appellation d'origine.<br />
|
||||
|
||||
II. - Dans la mesure où le décret ou l'arrêté de définition de l'appellation
|
||||
d'origine le prévoit, pour une récolte déterminée et si les conditions
|
||||
écologiques le justifient, l'irrigation des vignes peut être autorisée, à titre
|
||||
exceptionnel, entre les stades phénologiques correspondant à la fermeture de la
|
||||
grappe et à la véraison, à partir du 15 juin au plus tôt et jusqu'au 15 août au
|
||||
plus tard.<br />
|
||||
|
||||
Le syndicat de défense de l'appellation d'origine concernée effectue une demande
|
||||
de possibilité d'irrigation précisant la durée souhaitée de celle-ci auprès du
|
||||
directeur de l'Institut national des appellations d'origine (INAO). Cette
|
||||
demande est accompagnée d'une étude réalisée sur un référentiel de parcelles
|
||||
aptes à la production de vin de ladite appellation, présentant notamment la
|
||||
situation climatique et géographique des vignes ainsi que, le cas échéant, leur
|
||||
encépagement.<br />
|
||||
|
||||
Elle est également accompagnée d'un justificatif du dépôt de la demande
|
||||
d'autorisation ou de déclaration au titre de la police de l'eau.<br />
|
||||
|
||||
La délibération du comité national des vins et eaux de vie de l'INAO qui fixe la
|
||||
date de début et la période de possibilité d'irrigation est approuvée par arrêté
|
||||
conjoint des ministres chargés respectivement de l'agriculture, de l'économie,
|
||||
de la consommation et de l'environnement.<br />
|
||||
|
||||
III. - Lorsque l'irrigation est possible en application du II, tout producteur
|
||||
irriguant des parcelles aptes à la production de vins à appellation d'origine le
|
||||
déclare aux services locaux de l'INAO au plus tard le premier jour de leur
|
||||
irrigation. Cette déclaration précise notamment la désignation, la superficie et
|
||||
l'encépagement des parcelles ainsi que la nature des installations
|
||||
d'irrigation.<br />
|
||||
|
||||
L'INAO notifie la liste des parcelles concernées aux services de la direction
|
||||
générale des douanes et droits indirects et de la direction générale de la
|
||||
concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
|
|
@ -1,12 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006183560
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Sous-section 3 : Enrichissement des vins à appellation d'origine contrôlée.
|
||||
|
||||
- [Article D641-90](article_d641-90.md)
|
||||
- [Article D641-91](article_d641-91.md)
|
||||
- [Article D641-92](article_d641-92.md)
|
||||
- [Article D641-93](article_d641-93.md)
|
|
@ -1,29 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595190
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D090XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595190.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-90
|
||||
|
||||
L'enrichissement des raisins frais, des moûts et des vins nouveaux encore en
|
||||
fermentation destinés à produire des vins à appellation d'origine contrôlée ne
|
||||
peut s'appliquer qu'aux appellations d'origine pour lesquelles un arrêté
|
||||
préfectoral a fixé la date de début des vendanges des vignes produisant ces
|
||||
vins.<br />
|
||||
|
||||
Cet arrêté est pris, en tenant compte de l'encépagement et de la situation des
|
||||
vignes, sur proposition de l'Institut national de l'origine et de la qualité,
|
||||
après avis des syndicats de producteurs intéressés.<br />
|
||||
|
||||
Les vins issus de vendanges récoltées avant la date fixée dans les conditions
|
||||
prévues au premier alinéa ne peuvent avoir droit auxdites appellations.<br />
|
||||
|
||||
Toutefois, des dérogations individuelles à l'exigence relative à la date fixée
|
||||
par l'arrêté précité peuvent être accordées par l'ingénieur conseiller technique
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, après constat de maturité
|
||||
des vignes en cause.
|
|
@ -1,57 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595191
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D091XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595191.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-91
|
||||
|
||||
I. - Pour pouvoir bénéficier de l'enrichissement, les raisins frais, les moûts
|
||||
et les vins nouveaux encore en fermentation, destinés à produire des vins à
|
||||
appellation d'origine contrôlée doivent respecter les normes figurant dans le
|
||||
décret relatif à chaque appellation d'origine contrôlée et définies comme suit
|
||||
:<br />
|
||||
|
||||
1° Richesse minimale en sucre des lots de vendanges : tout lot unitaire de
|
||||
vendange doit présenter une richesse minimale en sucre. Par lot unitaire de
|
||||
vendange, il faut comprendre tout chargement global d'un véhicule de transport
|
||||
apportant les vendanges au lieu de vinification. Tout lot qui ne respecte pas la
|
||||
limite ainsi fixée ne peut être destiné à l'élaboration de vin à appellation
|
||||
d'origine contrôlée ;<br />
|
||||
|
||||
2° Titre alcoométrique volumique naturel moyen minimum. Ce seuil minimum
|
||||
s'applique à la moyenne des vins d'une appellation donnée pour la couleur
|
||||
considérée. Les cuves ne présentant pas ce titre alcoométrique minimum ne
|
||||
peuvent faire l'objet d'aucun enrichissement. Toutefois, à titre dérogatoire,
|
||||
pour les appellations d'origine contrôlées relevant des comités régionaux
|
||||
Provence-Corse, Vallée du Rhône (à l'exception des appellations d'origine
|
||||
contrôlées "Château Grillet", "Condrieu", "Cornas", "Côte Rôtie",
|
||||
"Crozes-Hermitage", "Hermitage", "Saint-Joseph", "Saint-Peray",
|
||||
"Châtillon-en-Diois", "Clairette de Die", "Crémant de Die", "Coteaux de Die"),
|
||||
Languedoc-Roussillon, Val de Loire, Sud-Ouest et Toulouse-Pyrénées (à
|
||||
l'exception des appellations d'origine contrôlées "Béarn", "Irouléguy",
|
||||
"Jurançon", "Madiran", "Pacherenc de Vic Bilh"), les cuves présentant un titre
|
||||
alcoométrique inférieur au titre alcoométrique naturel moyen et élaborées à
|
||||
partir de lots de vendanges respectant la richesse minimum en sucres prévue au
|
||||
1° peuvent faire l'objet d'un enrichissement ;<br />
|
||||
|
||||
3° Titre alcoométrique maximum : le dépassement de ce titre alcoométrique fait
|
||||
perdre le droit à l'appellation d'origine contrôlée à la cuve considérée.
|
||||
Toutefois, pour les appellations d'origine contrôlées relevant des comités
|
||||
régionaux Val de Loire, Provence-Corse, Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon,
|
||||
Bourgogne pour les seuls vins vinifiés en pièces, Sud-Ouest et
|
||||
Toulouse-Pyrénées, ce seuil s'applique à la moyenne des vins enrichis d'une
|
||||
appellation donnée, pour la couleur considérée.<br />
|
||||
|
||||
II. - Un arrêté de campagne pris en application de l'article R. 641-56 fixe ces
|
||||
valeurs :<br />
|
||||
|
||||
1° Lorsque tout ou partie de ces normes ne figure pas dans le décret définissant
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée ;<br />
|
||||
|
||||
2° Lorsque, pour une récolte donnée, elles sont différentes des valeurs fixées
|
||||
dans le décret définissant chaque appellation d'origine contrôlée.
|
|
@ -1,32 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595193
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D092XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595193.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-92
|
||||
|
||||
Dans les unités de vinification ayant eu recours à l'enrichissement pour
|
||||
l'élaboration de leurs vins à appellation d'origine, des dérogations
|
||||
individuelles à la limite fixée pour le titre alcoométrique maximum défini au 3°
|
||||
de l'article D. 641-91 peuvent être demandées à l'ingénieur conseiller technique
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité par les viticulteurs, pour
|
||||
ceux de leurs vins qui n'ont fait l'objet d'aucun enrichissement.<br />
|
||||
|
||||
L'ingénieur conseiller technique de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité peut accorder ces dérogations, après enquête sur la richesse en sucres
|
||||
des vendanges en cause. Il doit les notifier aux services locaux de la direction
|
||||
générale des douanes et droits indirects et de la direction générale de la
|
||||
concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.<br />
|
||||
|
||||
Dans les unités de vinification collective, le respect des conditions prévues au
|
||||
1° du I de l'article D. 641-91 peut être contrôlé a posteriori, c'est-à-dire dès
|
||||
l'instant que les lots de vendanges ne sont plus individualisés. Dans ce cas, la
|
||||
richesse minimale en sucre des lots de vendanges est vérifiée à partir de la
|
||||
moyenne arithmétique des apports de chaque producteur. Les vérifications sont
|
||||
réalisées sur la base des documents établis par l'unité de vinification
|
||||
collective.
|
|
@ -1,45 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595195
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D093XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/51/LEGIARTI000006595195.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-93
|
||||
|
||||
I. - Au cours de l'élaboration des vins à appellation d'origine relevant des
|
||||
comités régionaux Provence-Corse, Languedoc-Roussillon et Vallée du Rhône pour
|
||||
les seules appellations d'origine contrôlées "Côtes du Rhône", "Côtes du Rhône
|
||||
Villages", "Lirac", "Tavel", "Châteauneuf du Pape", "Gigondas", "Vacqueyras",
|
||||
"Côtes du Lubéron", "Côtes du Ventoux" et "Coteaux du Tricastin" :<br />
|
||||
|
||||
1° Les viticulteurs qui n'ont pas eu recours à l'enrichissement pour la totalité
|
||||
de leur récolte sont dispensés, en cas de dépassement du titre alcoométrique
|
||||
volumique maximum, de respecter la procédure dérogatoire prévue à l'article D.
|
||||
641-92 ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les viticulteurs ayant recours à l'enrichissement pour ces vins doivent faire
|
||||
parvenir aux services de l'Institut national de l'origine et de la qualité un
|
||||
double des déclarations d'enrichissement adressées à la direction générale des
|
||||
douanes et droits indirects. Une photocopie du cahier d'enrichissement devra
|
||||
être jointe à la demande d'agrément ;<br />
|
||||
|
||||
3° Les viticulteurs ayant recours à l'enrichissement pour une partie seulement
|
||||
des vins bénéficiant d'une appellation donnée pour une couleur considérée
|
||||
doivent conserver séparément les vins enrichis et les vins non enrichis jusqu'à
|
||||
la présentation de ceux-ci aux examens analytique et organoleptique prévus à
|
||||
l'article D. 641-95.<br />
|
||||
|
||||
II. - Toutefois, les vins enrichis et les vins non enrichis peuvent être
|
||||
assemblés avant présentation à l'examen mentionné ci-dessus, à la condition de
|
||||
tenir à jour un cahier d'assemblage mentionnant pour chaque cuve entrant dans la
|
||||
composition de l'assemblage :<br />
|
||||
|
||||
1° Son volume ;<br />
|
||||
|
||||
2° Son titre alcoométrique ;<br />
|
||||
|
||||
3° Le taux d'enrichissement éventuel.
|
|
@ -1,11 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006183561
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Sous-section 4 : Agrément des vins, eaux-de-vie et produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée
|
||||
|
||||
- [Paragraphe 1 : Agrément des vins bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.](paragraphe_1)
|
||||
- [Paragraphe 2 : Agrément des rhums bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.](paragraphe_2)
|
||||
- [Paragraphe 3 : Agrément des produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.](paragraphe_3)
|
|
@ -1,13 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193545
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 1 : Agrément des vins bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.
|
||||
|
||||
- [Article D641-94](article_d641-94.md)
|
||||
- [Article D641-95](article_d641-95.md)
|
||||
- [Article D641-96](article_d641-96.md)
|
||||
- [Article D641-97](article_d641-97.md)
|
||||
- [Article D641-98](article_d641-98.md)
|
|
@ -1,53 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595209
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D094XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595209.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-94
|
||||
|
||||
Les vins pour lesquels est revendiquée une appellation d'origine contrôlée ne
|
||||
peuvent être mis en circulation sans un certificat d'agrément délivré par
|
||||
l'Institut national de l'origine et de la qualité, après avoir satisfait aux
|
||||
examens analytique et organoleptique tels que définis ci-après. Les vins
|
||||
présentés à ces examens doivent avoir été élaborés conformément aux conditions
|
||||
de production de l'appellation d'origine contrôlée revendiquée.<br />
|
||||
|
||||
Toutefois, les vins tranquilles figurant sur une liste proposée par l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité et homologuée par arrêté conjoint du
|
||||
ministre chargé des finances et du ministre chargé de l'agriculture ainsi que
|
||||
les vins mousseux et pétillants bénéficiant d'un certificat d'aptitude peuvent
|
||||
être mis en circulation entre entrepositaires agréés à l'intérieur de la région
|
||||
déterminée.<br />
|
||||
|
||||
Le certificat d'aptitude ou le certificat d'agrément n'est délivré aux vins
|
||||
tranquilles, mousseux et pétillants soumis à des mesures de régulation de marché
|
||||
au sens de la réglementation communautaire, étendues par arrêté
|
||||
interministériel, qu'à la date de levée desdites mesures, communiquée par les
|
||||
interprofessions vitivinicoles à l'INAO.<br />
|
||||
|
||||
La durée de validité du certificat d'agrément est limitée dans le temps pour les
|
||||
vins non conditionnés et non commercialisés, dans les conditions prévues par le
|
||||
décret définissant l'appellation revendiquée ou par le règlement intérieur
|
||||
mentionné à l'article D. 641-98, et au plus tard au 30 novembre de l'année
|
||||
suivant l'année de délivrance du certificat d'agrément.<br />
|
||||
|
||||
La validité du certificat d'agrément pour les vins primeurs non conditionnés et
|
||||
non commercialisés des appellations mentionnées dans le décret du 15 novembre
|
||||
1967 relatif à la commercialisation des vins à appellation d'origine contrôlée
|
||||
prend fin dès la délivrance au demandeur, pour ces vins, d'un certificat
|
||||
d'agrément pour la même appellation sans la mention "primeur" et au plus tard le
|
||||
15 décembre de l'année de la récolte.<br />
|
||||
|
||||
Pour l'élaboration des vins mousseux et pétillants, la délivrance d'un
|
||||
certificat d'aptitude précède la délivrance du certificat d'agrément pour
|
||||
l'appellation revendiquée.<br />
|
||||
|
||||
Pour les autres vins, lorsque le décret définissant l'appellation revendiquée le
|
||||
prévoit, la délivrance d'un certificat d'aptitude précède la délivrance du
|
||||
certificat d'agrément pour cette appellation dans les conditions définies par le
|
||||
réglement intérieur mentionné à l'article D. 641-98.
|
|
@ -1,38 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595212
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D095XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595212.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-95
|
||||
|
||||
Les examens analytique et organoleptique sont organisés, sous la responsabilité
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, par un organisme qu'il
|
||||
agrée à cet effet. Un seul organisme est agréé pour chaque appellation.<br />
|
||||
|
||||
L'Institut national de l'origine et de la qualité agrée soit le syndicat de
|
||||
défense, soit le groupement des syndicats de défense de l'appellation concernée,
|
||||
soit une association de la loi de 1901 constituée à cet effet, soit le syndicat
|
||||
de défense agréé pour une appellation plus générale. Il peut aussi agréer tout
|
||||
autre organisme préalablement habilité à sa demande et à cet effet par le
|
||||
ministre chargé de l'agriculture.<br />
|
||||
|
||||
Cet agrément est accordé pour une durée maximale de un an qui peut être
|
||||
renouvelée. Il entre en vigueur dès la signature entre ledit organisme et le
|
||||
directeur de l'Institut national de l'origine et de la qualité d'une convention
|
||||
établie conformément à la convention-cadre approuvée par le comité national des
|
||||
vins et eaux-de-vie.<br />
|
||||
|
||||
L'Institut national de l'origine et de la qualité peut retirer son agrément
|
||||
lorsque le titulaire cesse de remplir les conditions mises à son octroi ou en
|
||||
cas de non-respect de la convention.<br />
|
||||
|
||||
En application de l'article L. 641-10, l'organisme agréé est habilité à
|
||||
percevoir des cotisations pour satisfaire à ses obligations en matière d'examens
|
||||
analytique et organoleptique. Leur montant et leur affectation sont
|
||||
individualisés dans sa comptabilité afin d'en permettre le contrôle par la Cour
|
||||
des comptes.
|
|
@ -1,41 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595215
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D096XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595215.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-96
|
||||
|
||||
L'examen analytique est effectué par des laboratoires accrédités ayant souscrit
|
||||
un contrat de prestation avec l'INAO.<br />
|
||||
|
||||
Pour cet examen, des éléments caractéristiques complémentaires à ceux prévus par
|
||||
la réglementation communautaire et des valeurs limites spécifiques peuvent être
|
||||
fixés dans le décret de l'appellation concernée. Toutefois, pour une campagne
|
||||
déterminée, des valeurs limites spécifiques peuvent être adoptées par arrêté du
|
||||
ministre chargé des finances et du ministre chargé de l'agriculture pris sur
|
||||
proposition du comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
L'examen organoleptique est effectué par une commission de dégustateurs choisis
|
||||
sur une liste arrêtée par le directeur de l'Institut national de l'origine et de
|
||||
la qualité, sur proposition des syndicats de défense des appellations
|
||||
concernées.<br />
|
||||
|
||||
Le demandeur qui a un vin non agréé pour motif analytique et/ou organoleptique
|
||||
peut demander que son vin soit soumis une nouvelle fois auxdits examens.<br />
|
||||
|
||||
A l'issue de ce nouvel examen, le demandeur peut pour un vin non agréé pour
|
||||
motif organoleptique demander que celui-ci soit soumis, en dernier ressort, à
|
||||
une commission régionale composée de dégustateurs figurant sur une liste arrêtée
|
||||
par le directeur de l'Institut national de l'origine et de la qualité, sur
|
||||
proposition du comité régional de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité. Ces dégustateurs sont choisis parmi ceux figurant sur la liste
|
||||
mentionnée au troisième alinéa du présent article.<br />
|
||||
|
||||
La commission régionale est compétente pour toutes les appellations du comité
|
||||
régional de l'Institut national de l'origine et de la qualité concerné.
|
|
@ -1,15 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595218
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D097XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595218.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-97
|
||||
|
||||
Sauf décision contraire de l'Institut national de l'origine et de la qualité,
|
||||
l'agrément accordé aux organismes avant la date de parution du présent décret
|
||||
est prorogé au plus tard jusqu'au 31 décembre 2006.
|
|
@ -1,25 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-12-10
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595221
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D098XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595221.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-98
|
||||
|
||||
Les règles de procédure applicables aux examens analytique et organoleptique, à
|
||||
la délivrance du certificat d'agrément ainsi qu'à la délivrance du certificat
|
||||
d'aptitude et au renouvellement du certificat d'agrément sont fixées par arrêté
|
||||
du ministre chargé des finances et du ministre chargé de l'agriculture pris sur
|
||||
proposition du comité national des vins et eaux-de-vie de l'INAO.<br />
|
||||
|
||||
Un règlement intérieur, établi par appellation, précise les modalités
|
||||
d'application de l'arrêté susvisé.<br />
|
||||
|
||||
Ce règlement intérieur est établi conformément au règlement intérieur cadre
|
||||
approuvé par le comité national des vins et des eaux-de-vie de l'INAO et est
|
||||
approuvé par les services de l'INAO après avis du syndicat de défense de
|
||||
l'appellation concernée.
|
|
@ -1,17 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193546
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 2 : Agrément des rhums bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.
|
||||
|
||||
- [Article D641-99](article_d641-99.md)
|
||||
- [Article D641-100](article_d641-100.md)
|
||||
- [Article D641-101](article_d641-101.md)
|
||||
- [Article D641-102](article_d641-102.md)
|
||||
- [Article D641-103](article_d641-103.md)
|
||||
- [Article D641-104](article_d641-104.md)
|
||||
- [Article D641-105](article_d641-105.md)
|
||||
- [Article D641-106](article_d641-106.md)
|
||||
- [Article D641-107](article_d641-107.md)
|
|
@ -1,22 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595235
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D100XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595235.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-100
|
||||
|
||||
Le contrôle des conditions de production et l'organisation des examens
|
||||
organoleptique et analytique sont placés sous la responsabilité de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
Dans ce cadre, l'Institut national de l'origine et de la qualité peut passer une
|
||||
convention avec un organisme agréé par le Comité national des vins et
|
||||
eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et de la qualité, sur
|
||||
proposition du syndicat de défense de l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée. Cette convention est approuvée par le Comité national des vins et
|
||||
eaux-de-vie.
|
|
@ -1,45 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595237
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D101XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595237.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-101
|
||||
|
||||
Tout producteur de cannes qui entend destiner sa production à la production de
|
||||
rhum à appellation d'origine contrôlée doit faire identifier ses parcelles en
|
||||
production auprès des services de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité. La demande d'identification doit comporter les références cadastrales
|
||||
des parcelles, les variétés cultivées et leurs superficies respectives ainsi que
|
||||
tout autre renseignement exigé pour attester du respect des conditions de
|
||||
production définies dans le décret de l'appellation d'origine contrôlée.<br />
|
||||
|
||||
Toute nouvelle demande d'identification, ou demande de mise à jour, doit être
|
||||
formulée auprès des services de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité avant la date du début de la période de coupe fixée dans le décret de
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée.<br />
|
||||
|
||||
Sous l'autorité de l'Institut national de l'origine et de la qualité,
|
||||
l'organisme agréé adresse aux producteurs concernés une fiche d'identification
|
||||
parcellaire, établie selon un modèle agréé par l'Institut national de l'origine
|
||||
et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
Si, pendant trois années successives, la production de la ou des parcelles ainsi
|
||||
identifiées n'est pas utilisée en vue de la production de rhum à appellation
|
||||
d'origine contrôlée, la fiche d'identification n'est plus valable. Le producteur
|
||||
en est avisé par les services de l'Institut national de l'origine et de la
|
||||
qualité, dans les trois mois qui suivent la fin de la période de coupe de la
|
||||
troisième année mentionnée ci-dessus.<br />
|
||||
|
||||
Si le producteur souhaite destiner à nouveau sa production à la production de
|
||||
rhum à appellation d'origine contrôlée, il doit formuler une nouvelle demande
|
||||
d'identification parcellaire, dans les délais fixés ci-dessus.<br />
|
||||
|
||||
La liste récapitulative des références cadastrales des parcelles identifiées est
|
||||
établie par les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité.
|
||||
Elle peut être consultée par tout élaborateur de rhum en appellation d'origine
|
||||
contrôlée.
|
|
@ -1,23 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595239
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D102XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595239.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-102
|
||||
|
||||
Tout distillateur de rhum à appellation d'origine contrôlée doit adresser une
|
||||
copie de sa déclaration "avant travaux de distillation", telle que définie par
|
||||
la réglementation des droits indirects, aux services de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité, au plus tard le jour du début de ses travaux de
|
||||
distillation.<br />
|
||||
|
||||
Il doit adresser de même, à la fin de ses travaux de distillation, une copie de
|
||||
sa déclaration "après travaux de distillation".<br />
|
||||
|
||||
La période de distillation est identique à la période de coupe fixée par le
|
||||
décret de l'appellation d'origine contrôlée concernée.
|
|
@ -1,70 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595241
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D103XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595241.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-103
|
||||
|
||||
I. - Tout détenteur de rhum revendiqué en appellation d'origine contrôlée doit
|
||||
adresser une demande de certificat d'agrément, en double exemplaire, auprès de
|
||||
l'organisme agréé mentionné à l'article D. 641-100. Cet organisme doit
|
||||
transmettre immédiatement un exemplaire aux services de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité. Cette demande de certificat d'agrément est établie
|
||||
sur un imprimé agréé par l'Institut national de l'origine et de la qualité et
|
||||
doit être souscrite avant toute demande de prélèvement.<br />
|
||||
|
||||
II. - Les distillateurs doivent adresser leur demande de certificat d'agrément
|
||||
au plus tard quatre mois après la fin de la période de distillation définie à
|
||||
l'article D. 641-102. Sur cette demande sont précisées les quantités destinées à
|
||||
la production de rhum blanc et celles destinées à l'élevage sous bois.<br />
|
||||
|
||||
III. - En cas de demande de prélèvement, formulée en cours de période de
|
||||
distillation pour une partie de la production, les distillateurs doivent
|
||||
adresser une demande de certificat d'agrément ne concernant que la partie de la
|
||||
production de rhum pour lequel le prélèvement est demandé. Lors de la dernière
|
||||
demande de certificat d'agrément, à l'issue de la période de distillation, les
|
||||
distillateurs devront récapituler les volumes de rhum ayant déjà fait l'objet
|
||||
d'une demande de certificat d'agrément.<br />
|
||||
|
||||
IV. - Les distillateurs doivent compléter leur demande de certificat d'agrément,
|
||||
notamment, des renseignements suivants :<br />
|
||||
|
||||
1° La raison sociale (nom, adresse) du ou des fournisseurs de cannes ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les références des parcelles de chaque fournisseur, leurs superficies
|
||||
respectives ;<br />
|
||||
|
||||
3° Le tonnage de cannes correspondant à ces superficies ;<br />
|
||||
|
||||
4° Le total des volumes en alcool pur produit pour l'ensemble de ces apports de
|
||||
cannes ;<br />
|
||||
|
||||
5° Le cas échéant, la raison sociale (nom, adresse) du ou des opérateurs
|
||||
destinataires des volumes affectés à l'élevage sous bois.<br />
|
||||
|
||||
V. - Les opérateurs destinataires mentionnés au 5° du II ci-dessus doivent
|
||||
adresser leur demande de certificat d'agrément au plus tard à la fin de la
|
||||
période de distillation qui suit celle au cours de laquelle ces mêmes rhums ont
|
||||
été distillés.<br />
|
||||
|
||||
VI. - Leur demande de certificat d'agrément doit être complétée, notamment, des
|
||||
renseignements suivants :<br />
|
||||
|
||||
1° La raison sociale (nom, adresse) du ou des fournisseurs de rhum revendiqué en
|
||||
appellation d'origine contrôlée ;<br />
|
||||
|
||||
2° La référence de l'autorisation de transfert mentionnée à l'article D. 641-104
|
||||
de chacun du ou des lots concernés ;<br />
|
||||
|
||||
3° Le cas échéant, la quantité destinée à bénéficier de la mention "vieux".<br />
|
||||
|
||||
VII. - Les distillateurs et tous détenteurs de rhums en élevage sous bois
|
||||
doivent, en outre, tenir à la disposition de l'agent chargé du contrôle des
|
||||
conditions de production les résultats des mesures analytiques telles qu'elles
|
||||
sont exigées par le décret relatif à l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée.
|
|
@ -1,40 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595243
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D104XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595243.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-104
|
||||
|
||||
Les prélèvements en vue de la réalisation des examens analytique et
|
||||
organoleptique sont effectués sous la responsabilité de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité. Ils peuvent être effectués par des personnes
|
||||
accréditées par cet institut.<br />
|
||||
|
||||
Les rhums blancs sont prélevés au plus tôt six semaines après leur
|
||||
distillation.<br />
|
||||
|
||||
Il en est de même pour les rhums devant quitter l'établissement d'un
|
||||
distillateur pour être logés dans des chais de vieillissement répondant aux
|
||||
exigences requises par le décret de l'appellation d'origine contrôlée concernée.
|
||||
Ces rhums doivent faire l'objet d'une autorisation de transfert, délivrée par
|
||||
l'Institut national de l'origine et de la qualité, après vérification des
|
||||
conditions de production et examen analytique permettant d'attester qu'ils
|
||||
répondent aux exigences définies dans le décret de l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
Les rhums élevés sous bois sont prélevés au plus tôt à la fin de la période
|
||||
minimale requise pour la catégorie d'élevage revendiquée et précisée dans le
|
||||
décret de l'appellation d'origine contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
Les demandes de prélèvement sont adressées, au moins un mois avant la date de
|
||||
prélèvement souhaitée, à l'organisme agréé mentionné à l'article D. 641-100 qui
|
||||
en informe immédiatement les services de l'Institut national de l'origine et de
|
||||
la qualité.<br />
|
||||
|
||||
Les lots de rhum correspondant aux rhums blancs et aux rhums destinés à
|
||||
l'élevage sous bois doivent être identifiés de façon bien distincte.
|
|
@ -1,47 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595245
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D105XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595245.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-105
|
||||
|
||||
L'anonymat des échantillons prélevés est assuré par les services de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
L'examen analytique est effectué par les laboratoires agréés par les ministres
|
||||
concernés, après avis de l'Institut national de l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
Cet examen porte au minimum sur les éléments suivants :<br />
|
||||
|
||||
1° Le titre alcoométrique volumique ;<br />
|
||||
|
||||
2° La teneur en non-alcool,<br />
|
||||
|
||||
auxquels peuvent s'ajouter d'autres éléments prescrits conformément à l'article
|
||||
D. 641-106.<br />
|
||||
|
||||
L'examen organoleptique concerne notamment la couleur, la limpidité, l'odeur et
|
||||
la saveur. Il est effectué par une commission d'experts dégustateurs choisis
|
||||
dans une liste approuvée par le Comité national des vins et eaux-de-vie de
|
||||
l'Institut national de l'origine et de la qualité, sur proposition du syndicat
|
||||
de défense de l'appellation d'origine contrôlée concernée. Cette liste se
|
||||
compose de professionnels de la production, de la transformation et du négoce,
|
||||
ainsi que de techniciens.<br />
|
||||
|
||||
Un rhum non agréé, du fait d'un avis défavorable de la commission d'experts
|
||||
dégustateurs, peut être examiné une nouvelle fois par ladite commission. En
|
||||
dernier ressort, il peut être soumis à une commission d'appel composée de
|
||||
membres désignés par le Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
En cas de non-agrément, la décision est notifiée à l'intéressé par l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité.<br />
|
||||
|
||||
Les délais de notification de non-agrément ou d'appel devant la commission de
|
||||
dégustation ou la commission d'appel seront précisés dans le règlement intérieur
|
||||
prévu à l'article D. 641-106.
|
|
@ -1,19 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595247
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D106XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595247.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-106
|
||||
|
||||
Un règlement intérieur, approuvé par le Comité national des vins et eaux-de-vie
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, fixe les modalités
|
||||
pratiques de mise en oeuvre des examens analytique et organoleptique. Des
|
||||
critères analytiques, complémentaires à ceux prévus dans le décret de
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée concernée, peuvent être fixés dans ce
|
||||
règlement, après avis de la commission technique définie dans le décret de
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée concernée.
|
|
@ -1,16 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595249
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D107XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595249.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-107
|
||||
|
||||
Un arrêté des ministres intéressés fixe, en tant que de besoin, les modalités
|
||||
d'application des articles D. 641-99 à D. 641-106 prises, sur proposition du
|
||||
Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et
|
||||
de la qualité, pour chaque produit à appellation d'origine contrôlée.
|
|
@ -1,19 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595233
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D099XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595233.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-99
|
||||
|
||||
Les rhums pour lesquels est revendiquée une appellation d'origine contrôlée ne
|
||||
peuvent être mis en circulation, sans un certificat d'agrément délivré par
|
||||
l'Institut national de l'origine et de la qualité, qu'après avoir satisfait aux
|
||||
examens analytique et organoleptique définis ci-après.<br />
|
||||
|
||||
Les rhums présentés à ces examens doivent répondre aux conditions de production
|
||||
définies dans le décret relatif à l'appellation d'origine contrôlée revendiquée.
|
|
@ -1,20 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2003-09-06
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006193547
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Paragraphe 3 : Agrément des produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.
|
||||
|
||||
- [Article D641-108](article_d641-108.md)
|
||||
- [Article D641-109](article_d641-109.md)
|
||||
- [Article D641-110](article_d641-110.md)
|
||||
- [Article D641-111](article_d641-111.md)
|
||||
- [Article D641-112](article_d641-112.md)
|
||||
- [Article D641-113](article_d641-113.md)
|
||||
- [Article D641-114](article_d641-114.md)
|
||||
- [Article D641-115](article_d641-115.md)
|
||||
- [Article D641-116](article_d641-116.md)
|
||||
- [Article D641-117](article_d641-117.md)
|
||||
- [Article D641-118](article_d641-118.md)
|
||||
- [Article D641-119](article_d641-119.md)
|
|
@ -1,25 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595265
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D108XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595265.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-108
|
||||
|
||||
L'agrément des produits cidricoles : cidres et poirés, eaux-de-vie de cidres ou
|
||||
poirés, apéritifs à base de cidres ou de poirés, d'appellation d'origine
|
||||
contrôlée comporte :<br />
|
||||
|
||||
1° Une "déclaration d'aptitude" en appellation d'origine contrôlée des
|
||||
producteurs vendeurs de fruits, des acheteurs de fruits élaborateurs de produits
|
||||
en appellation d'origine contrôlée et, d'une manière générale, de tout opérateur
|
||||
de la filière intervenant dans les conditions de production ;<br />
|
||||
|
||||
2° Un "certificat d'agrément" délivré par les services de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité, sous réserve que la déclaration d'aptitude n'ait pas
|
||||
été invalidée, et attestant de la conformité du produit après les examens
|
||||
analytique et organoleptique.
|
|
@ -1,17 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595267
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D109XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595267.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-109
|
||||
|
||||
La déclaration d'aptitude mentionnée à l'article D. 641-108 comporte
|
||||
l'engagement de respecter les conditions de production fixées par décret pour
|
||||
chacune des appellations d'origine contrôlées. Elle est effectuée auprès des
|
||||
services de l'Institut national de l'origine et de la qualité. Ces services en
|
||||
accusent alors réception.
|
|
@ -1,48 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595268
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D110XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595268.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-110
|
||||
|
||||
La déclaration d'aptitude des différents opérateurs de la filière est
|
||||
accompagnée des déclarations et obligations suivantes.<br />
|
||||
|
||||
1° Les producteurs-vendeurs de fruits à appellation d'origine contrôlée doivent
|
||||
souscrire :<br />
|
||||
|
||||
a) Une demande d'identification des vergers pour l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
b) Une déclaration annuelle de production revendiquée pour l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les acheteurs de fruits-élaborateurs de produits cidricoles à appellation
|
||||
d'origine contrôlée doivent souscrire :<br />
|
||||
|
||||
a) Une déclaration annuelle d'intention d'élaboration du produit de
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
b) Une déclaration annuelle d'élaboration du produit de l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
3° Les producteurs de fruits-élaborateurs de produits cidricoles à appellation
|
||||
d'origine contrôlée doivent souscrire :<br />
|
||||
|
||||
a) Une demande d'identification des vergers pour l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
b) Une déclaration annuelle d'intention d'élaboration du produit pour
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
c) Une déclaration annuelle d'élaboration du produit pour l'appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernée ;<br />
|
||||
|
||||
4° Tout acteur de la filière jusqu'au produit fini doit s'engager à respecter
|
||||
les règles de l'appellation d'origine contrôlée concernée et doit tenir un
|
||||
document justificatif.
|
|
@ -1,34 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595270
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D111XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595270.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-111
|
||||
|
||||
La demande d'identification des vergers mentionnée à l'article D. 641-110 doit
|
||||
être souscrite avant le 1er mai de l'année de la récolte sur un imprimé fourni
|
||||
par les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité. Elle
|
||||
comporte :<br />
|
||||
|
||||
1° Les références cadastrales de la parcelle ;<br />
|
||||
|
||||
2° La superficie effectivement plantée ;<br />
|
||||
|
||||
3° Tout autre élément exigé par la réglementation des produits en appellation
|
||||
d'origine contrôlée concernés.<br />
|
||||
|
||||
Elle est annulée si aucune déclaration de production n'a été souscrite pendant
|
||||
trois années consécutives. Le producteur concerné en est avisé par les services
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, avant le 1er mai qui suit
|
||||
la troisième récolte sans déclaration de production en appellation d'origine
|
||||
contrôlée.<br />
|
||||
|
||||
Toute modification intervenant après la date de la demande de cette déclaration
|
||||
initiale, notamment à l'occasion d'arrachage, de plantations, de vente ou
|
||||
d'achat, doit être notifiée aux services de l'Institut national de l'origine et
|
||||
de la qualité, avant le 1er mai qui suit la date de ladite modification.
|
|
@ -1,24 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595272
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D112XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595272.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-112
|
||||
|
||||
La déclaration annuelle de production mentionnée à l'article D. 641-110 doit
|
||||
être souscrite avant le 31 décembre de l'année de récolte sur un imprimé fourni
|
||||
par les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité. Elle
|
||||
comporte :<br />
|
||||
|
||||
1° Les surfaces totales des vergers du déclarant et leur production ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les surfaces des vergers du déclarant susceptible de revendiquer
|
||||
l'appellation d'origine contrôlée et leur production ;<br />
|
||||
|
||||
3° Pour les producteurs de fruits vendant leur production à un collecteur ou un
|
||||
transformateur, les quantités livrées, le nom et l'adresse de ce dernier.
|
|
@ -1,16 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595274
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D113XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595274.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-113
|
||||
|
||||
La déclaration annuelle d'intention d'élaboration mentionnée à l'article D.
|
||||
641-110 doit être souscrite avant toute fabrication à partir d'une nouvelle
|
||||
récolte, et au plus tard le 1er octobre de l'année de récolte sur un imprimé
|
||||
fourni par les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité.
|
|
@ -1,18 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595275
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D114XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595275.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-114
|
||||
|
||||
La déclaration annuelle d'élaboration mentionnée à l'article D. 641-110 doit
|
||||
préciser tous les renseignements exigés par la réglementation de chaque
|
||||
appellation d'origine contrôlée concernée.<br />
|
||||
|
||||
Elle est souscrite dans les conditions précisées dans les décrets des
|
||||
appellations d'origine contrôlées concernées.
|
|
@ -1,60 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595278
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D115XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595278.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-115
|
||||
|
||||
I. - La vérification des conditions de production est placée sous la
|
||||
responsabilité de l'Institut national de l'origine et de la qualité. Ses
|
||||
modalités peuvent être déterminées dans le cadre d'une convention passée avec un
|
||||
organisme agréé par le Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité sur proposition du syndicat de défense
|
||||
des appellations d'origine contrôlées concernées et approuvée par ledit comité
|
||||
national.<br />
|
||||
|
||||
II. - En cas de non-respect des conditions de production, la déclaration
|
||||
d'aptitude est invalidée par les services de l'Institut national de l'origine et
|
||||
de la qualité et dans ce cas les produits concernés ne peuvent être présentés
|
||||
aux examens organoleptique et analytique.<br />
|
||||
|
||||
L'invalidation de la déclaration d'aptitude pour tout opérateur de la filière se
|
||||
traduit par une incapacité à utiliser ou à livrer les fruits produits pour la
|
||||
fabrication de produits cidricoles d'appellation d'origine contrôlée, à
|
||||
fabriquer le produit cidricole sous le nom de l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée et ce à compter du lendemain de la date de signification de cette
|
||||
invalidation.<br />
|
||||
|
||||
III. - Il est constitué une commission "des conditions de production" pour
|
||||
chaque appellation d'origine contrôlée. Elle a pour mission de donner au Comité
|
||||
national des vins et eaux-de-vie et aux services de l'Institut national de
|
||||
l'origine et de la qualité les différents avis dans les cas prévus dans les
|
||||
décrets de chaque appellation d'origine contrôlée.<br />
|
||||
|
||||
Cette commission "des conditions de production" est nommée par ledit comité
|
||||
national après avis du syndicat de défense de l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
concernée et du comité régional des produits cidricoles de l'Institut national
|
||||
de l'origine et de la qualité. Elle se compose de professionnels de la
|
||||
production et de la transformation.<br />
|
||||
|
||||
IV. - La décision motivée d'invalidation de la déclaration d'aptitude, prise par
|
||||
les services de l'Institut national de l'origine et de la qualité, est notifiée,
|
||||
après avis de la commission des "conditions de production" définie ci-dessus.<br />
|
||||
|
||||
Dans un délai de quinze jours qui suit la date de la notification de
|
||||
l'invalidation, il peut être fait appel de cette décision auprès d'une
|
||||
commission régionale d'appel désignée par le Comité national des vins et
|
||||
eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et de la qualité, sur
|
||||
proposition du comité régional des produits cidricoles.<br />
|
||||
|
||||
V. - En cas d'invalidation et afin de retrouver la capacité d'utiliser ou de
|
||||
commercialiser une production sous le nom de l'appellation d'origine contrôlée
|
||||
considérée, l'opérateur concerné doit effectuer une nouvelle déclaration
|
||||
d'aptitude, et doit apporter la preuve auprès des services de l'Institut
|
||||
national de l'origine et de la qualité que toutes les conditions de production
|
||||
de l'appellation d'origine contrôlée sont à nouveau remplies.
|
|
@ -1,26 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595280
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D116XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595280.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-116
|
||||
|
||||
Les produits cidricoles ne peuvent être mis en circulation et commercialisés,
|
||||
sous une appellation d'origine contrôlée, sans un certificat d'agrément délivré
|
||||
par les services de l'Institut national l'origine et de la qualité, après que
|
||||
ces produits ont obtenu un avis favorable à l'issue des examens analytique et
|
||||
organoleptique définis dans le décret relatif à chacune des appellations
|
||||
d'origine contrôlées, et sous réserve que la déclaration d'aptitude n'ait pas
|
||||
été invalidée.<br />
|
||||
|
||||
Par ailleurs, les fruits, les moûts, les cidres ou les poirés destinés à
|
||||
l'élaboration d'un produit en appellation d'origine contrôlée ne peuvent
|
||||
circuler, dans les conditions prévues par le décret de ladite appellation
|
||||
d'origine contrôlée, qu'avec un document portant la mention "Produit destiné à
|
||||
l'élaboration de" suivi du nom de l'appellation d'origine contrôlée à laquelle
|
||||
ils sont destinés.
|
|
@ -1,17 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595282
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D117XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595282.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-117
|
||||
|
||||
Les examens organoleptique et analytique sont organisés, sous la responsabilité
|
||||
de l'Institut national de l'origine et de la qualité, par un organisme agréé à
|
||||
cet effet par le Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national
|
||||
de l'origine et de la qualité, sur avis du syndicat de défense concerné et du
|
||||
comité régional des produits cidricoles.
|
|
@ -1,25 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2007-01-01
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595284
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D118XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595284.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-118
|
||||
|
||||
L'analyse est effectuée par des laboratoires agréés par le ministre chargé de
|
||||
l'économie, sur proposition du Comité national des vins et eaux-de-vie de
|
||||
l'Institut national de l'origine et de la qualité. Des critères analytiques
|
||||
complémentaires à ceux prévus dans le décret de l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée peuvent être fixés par la commission des conditions de
|
||||
production définie au III de l'article D. 641-115, dans des conditions précisées
|
||||
dans l'arrêté défini à l'article D. 641-119.<br />
|
||||
|
||||
Les examens organoleptiques sont effectués par une commission d'experts
|
||||
dégustateurs, nommée par le directeur de l'Institut national de l'origine et de
|
||||
la qualité sur proposition du syndicat de défense de l'appellation d'origine
|
||||
contrôlée concernée. Elle se compose de professionnels de la production, de la
|
||||
transformation et du négoce ainsi que de techniciens.
|
|
@ -1,15 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-04-22
|
||||
Date de fin: 2008-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006595285
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX3X641D119XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/52/LEGIARTI000006595285.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D641-119
|
||||
|
||||
Un arrêté des ministres intéressés fixe les modalités d'application des articles
|
||||
D. 641-108 à D. 641-118 prises, sur proposition du Comité national des vins et
|
||||
eaux-de-vie, pour chaque produit en appellation d'origine contrôlée.
|
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