Décret n° 2012-145 du 30 janvier 2012 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre des services de restauration des établissements d'accueil des enfants de moins de six ans

Ministère: Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
Nature: DECRET
Identifiant: JORFTEXT000025242002
NOR: AGRG1201091D
URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/25/24/20/JORFTEXT000025242002.xml
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@ -10,5 +10,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000024615718
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- [Article D230-26](article_d230-26.md)
- [Article D230-27](article_d230-27.md)
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État: VIGUEUR
Type: AUTONOME
Date de début: 2013-07-01
Date de fin: 2999-01-01
Identifiant: LEGIARTI000025252563
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/25/25/25/LEGIARTI000025252563.xml
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###### Article D230-28
Afin d'atteindre l'objectif d'équilibre nutritionnel des repas servis par les
services de restauration des établissements d'accueil d'enfants de moins de six
ans sont requis, conformément à l'article L. 230-5 :<br />
― le respect d'exigences minimales de variété des plats servis ;<br />
― la mise à disposition de portions de taille adaptée à l'âge de l'enfant ;<br />
― la prise en compte de besoins particuliers propres à l'alimentation
infantile.<br />
Les dispositions du présent article sont précisées par un arrêté conjoint des
ministres chargés de l'alimentation, de la santé, de la consommation, de
l'outre-mer, des collectivités territoriales, et de la cohésion sociale et des
solidarités.