Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale
Ministère: Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000024266465 NOR: AGRG1115724D URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/24/26/64/JORFTEXT000024266465.xml
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@ -8,6 +8,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000019413826
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- [Section 2 : Agrément des établissements](section_2/README.md)
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- [Section 3 : Déclarations](section_3/README.md)
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- [Section 4 : Dispositions relatives à la formation](section_4/README.md)
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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Date de début: 2012-10-01
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Date de fin: 2017-08-10
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Identifiant: LEGISCTA000024266818
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<h1>Section 4 : Dispositions relatives à la formation</h1>
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- [Article D233-6](article_d233-6.md)
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- [Article D233-7](article_d233-7.md)
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- [Article D233-8](article_d233-8.md)
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à la section</h2>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: TRANSFERE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2012-10-01
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Date de fin: 2012-12-15
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Identifiant: LEGIARTI000024266820
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266820.xml
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<h1>Article D233-6</h1>
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Sont tenus, conformément à l'article L. 233-4, d'avoir dans leur effectif au
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moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène
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alimentaire adaptée à leur activité les établissements de restauration
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commerciale relevant des secteurs d'activité suivants :<br />
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― restauration traditionnelle ;<br />
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― cafétérias et autres libres-services ;<br />
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― restauration de type rapide.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026485283?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-11 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-12-15</a> CONCORDE cible
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000022657498?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article L233-4 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2010-07-29</a> CITATION cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a> TRANSFERE source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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2011-06-24 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2012-10-12 TRANSFERE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source Code rural - art. L233-4
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CONCORDE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026485283?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-11 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-12-15</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: TRANSFERE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2012-10-01
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Date de fin: 2012-12-15
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Identifiant: LEGIARTI000024266822
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266822.xml
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<h1>Article D233-7</h1>
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La formation prévue à l'article L. 233-4 peut être délivrée par tout organisme
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de formation déclaré auprès du préfet de région, conformément à l'article L.
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6351-1 du code du travail. Un cahier des charges défini par arrêté du ministre
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chargé de l'alimentation détermine les conditions auxquelles est soumis
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l'organisme de formation ainsi que le contenu et la durée de cette formation.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026485304?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-12 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-10-15</a> CONCORDE cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000022657498?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article L233-4 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2010-07-29</a> CITATION cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006904390?vers=git&vers=legifrance">Code du travail - article L6351-1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2008-05-01 au 2009-11-26</a> CITATION cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000037386232?vers=git&vers=legifrance">Code du travail - article L6351-1 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2019-01-01</a> CITATION cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024689658?vers=git&vers=legifrance">Arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - article 1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2012-10-01 au 2012-12-15</a> CITATION source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a> TRANSFERE source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREE source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000021343616?vers=git&vers=legifrance">Code du travail - article L6351-1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2009-11-26 au 2019-01-01</a> CITATION cible
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</li>
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</ul>
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<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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2011-06-24 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2011-10-05 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024689658?vers=git&vers=legifrance">Arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - article 1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2012-10-01 au 2012-12-15</a>
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</li>
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<li>
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2012-10-12 TRANSFERE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source Code rural - art. L233-4
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CONCORDE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026485304?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-12 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-10-15</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006904390?vers=git&vers=legifrance">Code du travail - article L6351-1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2008-05-01 au 2009-11-26</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: TRANSFERE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2012-10-01
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Date de fin: 2012-12-15
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Identifiant: LEGIARTI000024266824
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266824.xml
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<h1>Article D233-8</h1>
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Un arrêté du ministre chargé de l'alimentation précise les diplômes et titres à
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finalité professionnelle de niveau V et supérieurs, inscrits au répertoire
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national des certifications professionnelles, dont les détenteurs sont réputés
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satisfaire à l'obligation de formation prévue par l'article L. 233-4.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000022657498?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article L233-4 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2010-07-29</a> CITATION cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026487245?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-13 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-10-15</a> CONCORDE cible
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a> TRANSFERE source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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||||
<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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2011-06-24 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024266714?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2012-10-12 TRANSFERE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026484466?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2012-1150 du 12 octobre 2012 relatif aux critères et modalités de modulation de la redevance sanitaire d'abattage - article 3 ENTIEREMENT_MODIF</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source Code rural - art. L233-4
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2999-01-01 CONCORDE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000026487245?vers=git&vers=legifrance">Code rural et de la pêche maritime - article D233-13 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2012-10-15</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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