LOI n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets
Nature: LOI Identifiant: JORFTEXT000043956924 NOR: TREX2100379L URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/43/95/69/JORFTEXT000043956924.xml
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c322b99516
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@ -6,8 +6,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000006152138
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##### Chapitre Ier : Dispositions générales
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- [Article L111-2-1](article_l111-2-1.md)
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- [Article L111-2-2](article_l111-2-2.md)
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- [Article L111-3](article_l111-3.md)
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- [Article L111-5](article_l111-5.md)
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- [Section 1 : Politique d'aménagement et de développement durable de l'espace rural](section_1)
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- [Section 2 : Politique alimentaire territoriale](section_2)
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- [Section 3 : Dispositions diverses](section_3)
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@ -1,32 +0,0 @@
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État: MODIFIE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2018-11-02
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Date de fin: 2021-08-25
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Identifiant: LEGIARTI000037556867
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/55/68/LEGIARTI000037556867.xml
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###### Article L111-2-2
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Les projets alimentaires territoriaux mentionnés au III de l'article L. 1 sont
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élaborés de manière concertée avec l'ensemble des acteurs d'un territoire et
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répondent à l'objectif de structuration de l'économie agricole et de mise en
|
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œuvre d'un système alimentaire territorial. Ils participent à la consolidation
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de filières territorialisées, à la lutte contre le gaspillage et la précarité
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alimentaires et au développement de la consommation de produits issus de
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circuits courts, en particulier relevant de la production biologique.<br />
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A l'initiative de l'Etat et de ses établissements publics, des collectivités
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territoriales, des associations, des groupements d'intérêt économique et
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environnemental définis à l'article L. 315-1, des agriculteurs et d'autres
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acteurs du territoire, ils répondent aux objectifs définis dans le plan régional
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de l'agriculture durable et sont formalisés sous la forme d'un contrat entre les
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partenaires engagés.<br />
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Ils s'appuient sur un diagnostic partagé de l'agriculture et de l'alimentation
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sur le territoire et la définition d'actions opérationnelles visant la
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réalisation du projet.<br />
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Ils peuvent mobiliser des fonds publics et privés. Ils peuvent également générer
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||||
leurs propres ressources.
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@ -0,0 +1,10 @@
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Date de début: 2021-08-25
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Date de fin: 2999-01-01
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Identifiant: LEGISCTA000043960265
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###### Section 2 : Politique alimentaire territoriale
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- [Article L111-2-1](article_l111-2-1.md)
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- [Article L111-2-2](article_l111-2-2.md)
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@ -1,10 +1,10 @@
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État: MODIFIE
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État: VIGUEUR
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Type: AUTONOME
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||||
Date de début: 2016-01-01
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Date de fin: 2021-08-25
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||||
Identifiant: LEGIARTI000031219330
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/31/21/93/LEGIARTI000031219330.xml
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Date de début: 2021-08-25
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Date de fin: 2999-01-01
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Identifiant: LEGIARTI000043978795
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978795.xml
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###### Article L111-2-1
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@ -0,0 +1,52 @@
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État: VIGUEUR
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2021-08-25
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Date de fin: 2999-01-01
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||||
Identifiant: LEGIARTI000043978779
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978779.xml
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###### Article L111-2-2
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||||
Les projets alimentaires territoriaux mentionnés au III de l'article L. 1 sont
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||||
élaborés de manière concertée avec l'ensemble des acteurs d'un territoire et
|
||||
répondent à l'objectif de structuration de l'économie agricole et de mise en
|
||||
œuvre d'un système alimentaire territorial. Ils participent à la consolidation
|
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de filières territorialisées, à la lutte contre le gaspillage et la précarité
|
||||
alimentaires et au développement de la consommation de produits issus de
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circuits courts, en particulier relevant de la production biologique, ou dans le
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cadre d'une démarche collective de certification environnementale prévue à
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l'article L. 611-6. Ils favorisent la résilience économique et environnementale
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des filières territorialisées pour une alimentation saine, durable et accessible
|
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et contribuent à la garantie de la souveraineté alimentaire nationale.<br />
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||||
A l'initiative de l'Etat et de ses établissements publics, des collectivités
|
||||
territoriales, des associations, des groupements d'intérêt économique et
|
||||
environnemental définis à l'article L. 315-1, des agriculteurs et d'autres
|
||||
acteurs du territoire, ils sont formalisés sous la forme d'un contrat entre les
|
||||
partenaires engagés.<br />
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Le porteur de projet peut, le cas échéant, engager une démarche collective de
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certification environnementale prévue à l'article L. 611-6 pour l'ensemble des
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exploitations agricoles contractantes.<br />
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Les projets alimentaires territoriaux sont compatibles avec les objectifs
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définis dans le plan régional de l'agriculture durable et prennent en compte la
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stratégie mentionnée à l'article L. 1.<br />
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Dans les espaces densément peuplés, ils participent au renforcement de
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l'autonomie alimentaire locale et concourent au développement de l'agriculture
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urbaine.<br />
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Un réseau national des projets alimentaires territoriaux suit le déploiement de
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||||
ces projets alimentaires territoriaux, met en avant les bonnes pratiques et
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||||
construit des outils méthodologiques au service des collectivités
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territoriales.<br />
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Ils s'appuient sur un diagnostic partagé de l'agriculture et de l'alimentation
|
||||
sur le territoire et la définition d'actions opérationnelles visant la
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||||
réalisation du projet.<br />
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Ils peuvent mobiliser des fonds publics et privés. Ils peuvent également générer
|
||||
leurs propres ressources.
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@ -0,0 +1,10 @@
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||||
Date de début: 2021-08-25
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Date de fin: 2999-01-01
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||||
Identifiant: LEGISCTA000043960267
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###### Section 3 : Dispositions diverses
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- [Article L111-3](article_l111-3.md)
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- [Article L111-5](article_l111-5.md)
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@ -1,10 +1,10 @@
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||||
État: MODIFIE
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||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2010-07-14
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000022483454
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/22/48/34/LEGIARTI000022483454.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978792
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978792.xml
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###### Article L111-3
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@ -1,10 +1,10 @@
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État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2014-10-15
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000029594759
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/59/47/LEGIARTI000029594759.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978787
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978787.xml
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###### Article L111-5
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@ -1,10 +1,10 @@
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État: MODIFIE
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||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2016-01-01
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000031219327
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/31/21/93/LEGIARTI000031219327.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2022-02-23
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043977757
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/77/LEGIARTI000043977757.xml
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###### Article L112-1-1
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@ -31,10 +31,7 @@ conditions définies par le code de l'urbanisme, un avis sur l'opportunité, au
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|||
regard de l'objectif de préservation des terres naturelles, agricoles ou
|
||||
forestières, de certaines procédures ou autorisations d'urbanisme. Elle peut
|
||||
demander à être consultée sur tout autre projet ou document d'aménagement ou
|
||||
d'urbanisme, à l'exception des projets de plans locaux d'urbanisme concernant
|
||||
des communes comprises dans le périmètre d'un schéma de cohérence territoriale
|
||||
approuvé après la promulgation de la loi n° 2014-1170 du 13 octobre 2014
|
||||
d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt.<br />
|
||||
d'urbanisme.<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'un projet ou un document d'aménagement ou d'urbanisme a pour conséquence
|
||||
une réduction de surfaces affectées à des productions bénéficiant d'un signe
|
||||
|
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|
@ -16,5 +16,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000022657397
|
|||
- [Article L230-5-4](article_l230-5-4.md)
|
||||
- [Article L230-5-5](article_l230-5-5.md)
|
||||
- [Article L230-5-6](article_l230-5-6.md)
|
||||
- [Article L230-5-6-1](article_l230-5-6-1.md)
|
||||
- [Article L230-5-7](article_l230-5-7.md)
|
||||
- [Article L230-5-8](article_l230-5-8.md)
|
||||
|
|
|
@ -1,10 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2010-07-29
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000022657378
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/22/65/73/LEGIARTI000022657378.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978815
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/88/LEGIARTI000043978815.xml
|
||||
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|
||||
|
||||
###### Article L230-2
|
||||
|
@ -17,6 +17,15 @@ transmission de données de nature technique, économique ou socio-économique
|
|||
relatives à la production, à l'importation, à la transformation, à la
|
||||
commercialisation et à la consommation de ces produits.<br />
|
||||
|
||||
Pour la mise en œuvre de leurs actions dans le domaine de l'alimentation et sous
|
||||
réserve du respect du secret des affaires, l'Etat peut communiquer aux
|
||||
collectivités territoriales qui en font la demande les données de nature
|
||||
technique, économique ou socio-économique relatives à la production, à
|
||||
l'importation, à la transformation, à la commercialisation et à la consommation
|
||||
de ces produits transmises par les producteurs, transformateurs et distributeurs
|
||||
de produits alimentaires, quelle que soit leur forme juridique, en application
|
||||
du premier alinéa.<br />
|
||||
|
||||
Un décret en Conseil d'Etat précise la nature de ces données et les conditions
|
||||
de leur transmission, en veillant au respect des droits de propriété
|
||||
intellectuelle. Il détermine les sanctions applicables en cas de
|
||||
|
|
|
@ -1,10 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2018-11-02
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000037549762
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/54/97/LEGIARTI000037549762.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978730
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978730.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L230-5-1
|
||||
|
@ -18,6 +18,11 @@ représenter une part au moins égale, en valeur, à 20 % :<br />
|
|||
1° Produits acquis selon des modalités prenant en compte les coûts imputés aux
|
||||
externalités environnementales liées au produit pendant son cycle de vie ;<br />
|
||||
|
||||
1° bis Produits dont l'acquisition a été fondée, principalement, sur les
|
||||
performances en matière de protection de l'environnement et de développement des
|
||||
approvisionnements directs de produits de l'agriculture, dans le respect des
|
||||
règles du code de la commande publique ;<br />
|
||||
|
||||
2° Ou issus de l'agriculture biologique au sens du règlement (CE) n° 834/2007 du
|
||||
Conseil du 28 juin 2007 relatif à la production biologique et à l'étiquetage des
|
||||
produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) n° 2092/91, y compris les
|
||||
|
@ -31,6 +36,9 @@ et les contrôles ;<br />
|
|||
l'utilisation est subordonnée au respect de règles destinées à favoriser la
|
||||
qualité des produits ou la préservation de l'environnement ;<br />
|
||||
|
||||
3° bis Ou issus du commerce équitable défini à l'article 60 de la loi n°
|
||||
2005-882 du 2 août 2005 en faveur des petites et moyennes entreprises ;<br />
|
||||
|
||||
4° Ou bénéficiant de l'écolabel prévu à l'article L. 644-15 ;<br />
|
||||
|
||||
5° Ou bénéficiant du symbole graphique prévu à l'article 21 du règlement (UE) n°
|
||||
|
@ -40,11 +48,11 @@ ultrapériphériques de l'Union et abrogeant le règlement (CE) n° 247/2006 du
|
|||
Conseil, et dont l'utilisation est subordonnée au respect de règles destinées à
|
||||
favoriser la qualité des produits ou la préservation de l'environnement ;<br />
|
||||
|
||||
6° Ou, jusqu'au 31 décembre 2029, issus d'une exploitation ayant fait l'objet de
|
||||
6° Ou, jusqu'au 31 décembre 2026, issus d'une exploitation ayant fait l'objet de
|
||||
la certification prévue à l'article L. 611-6 et satisfaisant à un niveau
|
||||
d'exigences environnementales au sens du même article L. 611-6 ;<br />
|
||||
|
||||
7° Ou, à compter du 1er janvier 2030, issus des exploitations ayant fait l'objet
|
||||
7° Ou, à compter du 1er janvier 2027, issus des exploitations ayant fait l'objet
|
||||
du plus haut niveau de certification prévu à l'article L. 611-6 ;<br />
|
||||
|
||||
8° Ou satisfaisant, au sens de l'article 43 de la directive 2014/24/ UE du
|
||||
|
@ -52,12 +60,24 @@ Parlement européen et du Conseil du 26 février 2014 sur la passation des march
|
|||
publics et abrogeant la directive 2004/18/ CE, de manière équivalente, aux
|
||||
exigences définies par ces signes, mentions, écolabel ou certification.<br />
|
||||
|
||||
Au plus tard le 1er janvier 2024, les viandes bovines, porcines, ovines et de
|
||||
volaille et les produits de la pêche répondant aux conditions prévues au présent
|
||||
I doivent représenter une part au moins égale, en valeur, à 60 % des viandes
|
||||
bovines, porcines, ovines et de volaille et des produits de la pêche servis, ce
|
||||
taux étant fixé à 100 % dans les restaurants collectifs gérés par l'Etat, ses
|
||||
établissements publics et les entreprises publiques nationales.<br />
|
||||
|
||||
II.-Les personnes morales de droit public mentionnées au premier alinéa du I du
|
||||
présent article développent par ailleurs l'acquisition de produits issus du
|
||||
commerce équitable tel que défini à l'article 60 de la loi n° 2005-882 du 2 août
|
||||
2005 en faveur des petites et moyennes entreprises ainsi que l'acquisition de
|
||||
produits dans le cadre des projets alimentaires territoriaux définis à l'article
|
||||
L. 111-2-2 du présent code.<br />
|
||||
présent article développent par ailleurs l'acquisition de produits dans le cadre
|
||||
des projets alimentaires territoriaux définis à l'article L. 111-2-2 du présent
|
||||
code.<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'elles déterminent la nature et l'étendue du besoin à satisfaire dans le
|
||||
cadre d'un marché public de fournitures ou de services de produits agricoles et
|
||||
de denrées alimentaires, les personnes morales de droit public mentionnées au
|
||||
premier alinéa du I du présent article prennent en compte les conditions de
|
||||
fraîcheur, la nécessité de respecter la saisonnalité et le niveau de
|
||||
transformation attendu des produits.<br />
|
||||
|
||||
III.-Un décret en Conseil d'Etat précise les modalités d'application du présent
|
||||
article, notamment :<br />
|
||||
|
@ -76,4 +96,24 @@ produits mentionnés au 6° du même I, d'une certification par un organisme
|
|||
indépendant ;<br />
|
||||
|
||||
5° Les conditions d'une application progressive du présent article et les
|
||||
modalités du suivi de sa mise en œuvre.
|
||||
modalités du suivi de sa mise en œuvre.<br />
|
||||
|
||||
IV.-Les règles fixées au présent article sont applicables à compter du 1er
|
||||
janvier 2024 aux repas servis dans tous les restaurants collectifs dont les
|
||||
personnes morales de droit privé ont la charge.<br />
|
||||
|
||||
V.-A compter de la publication de la loi n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant
|
||||
lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à
|
||||
ses effets, le Gouvernement transmet au Parlement et rend public au 1er janvier
|
||||
un bilan statistique annuel de l'application du présent article.<br />
|
||||
|
||||
Ce bilan s'attache à éclairer le Parlement sur :<br />
|
||||
|
||||
1° La part des différentes catégories de denrées alimentaires représentées au
|
||||
sein des produits de qualité servis ;<br />
|
||||
|
||||
2° La part des produits de qualité servis répondant à chacun des critères
|
||||
définis au présent article ;<br />
|
||||
|
||||
3° La part des produits de qualité répondant aux critères prévus au présent
|
||||
article, issus d'un circuit court ou d'origine française.
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,28 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043963493
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/96/34/LEGIARTI000043963493.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L230-5-6-1
|
||||
|
||||
Dans un délai d'un an à compter de la promulgation de la loi n° 2021-1104 du 22
|
||||
août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la
|
||||
résilience face à ses effets, pour les personnes morales de droit public et les
|
||||
entreprises privées chargées de la restauration collective publique faisant
|
||||
partie des collectivités territoriales volontaires participant à
|
||||
l'expérimentation prévue au II de l'article L. 230-5-6 du présent code, le
|
||||
Gouvernement propose des outils d'aide à la décision, à la structuration des
|
||||
filières d'approvisionnement sur leur territoire, à la formulation des marchés
|
||||
publics et à la formation des personnels concernés, nécessaires à la proposition
|
||||
quotidienne d'un menu végétarien. Les opérateurs de restauration collective
|
||||
mentionnés aux I et IV de l'article L. 230-5-1 mettent en œuvre l'ensemble des
|
||||
moyens nécessaires pour garantir la qualité et l'équilibre nutritionnel des
|
||||
repas et l'atteinte des objectifs prévus au présent chapitre, y compris par la
|
||||
formation de leur personnel. Ces formations concernent notamment la
|
||||
diversification des protéines dans les menus, la lutte contre le gaspillage
|
||||
alimentaire, les approvisionnements durables et de qualité et la substitution du
|
||||
plastique.
|
|
@ -1,23 +1,64 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2018-11-02
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000037549829
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/54/98/LEGIARTI000037549829.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978714
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978714.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L230-5-6
|
||||
|
||||
A titre expérimental, au plus tard un an après la promulgation de la loi n°
|
||||
2018-938 du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations commerciales dans le
|
||||
secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible
|
||||
à tous, pour une durée de deux ans, les gestionnaires, publics ou privés, des
|
||||
services de restauration collective scolaire sont tenus de proposer, au moins
|
||||
une fois par semaine, un menu végétarien. Ce menu peut être composé de protéines
|
||||
animales ou végétales.<br />
|
||||
I.-Les gestionnaires, publics et privés, des services de restauration collective
|
||||
scolaire proposent, au moins une fois par semaine, un menu végétarien. Ce menu
|
||||
peut être composé de protéines animales ou végétales et respecte, lorsqu'elles
|
||||
s'appliquent, les règles relatives à la qualité nutritionnelle des repas prévues
|
||||
à l'article L. 230-5. Les gestionnaires veillent à privilégier des
|
||||
approvisionnements en produits agricoles et en denrées alimentaires répondant à
|
||||
des exigences en matière de qualité ou de préservation de l'environnement.<br />
|
||||
|
||||
L'expérimentation fait l'objet d'une évaluation, notamment de son impact sur le
|
||||
gaspillage alimentaire, sur les taux de fréquentation et sur le coût des repas,
|
||||
dont les résultats sont transmis au Parlement au plus tard six mois avant son
|
||||
terme.
|
||||
II.-Sous réserve des conditions fixées par voie réglementaire destinées à
|
||||
garantir l'équilibre nutritionnel des repas servis et du respect d'exigences
|
||||
adaptées aux besoins des usagers, notamment à l'âge des enfants pour la
|
||||
restauration scolaire, et à titre expérimental, les collectivités territoriales
|
||||
volontaires proposent quotidiennement le choix d'un menu végétarien dans les
|
||||
services de restauration collective dont elles ont la charge.<br />
|
||||
|
||||
Cette expérimentation débute à la date de publication de la loi n° 2021-1104 du
|
||||
22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de
|
||||
la résilience face à ses effets, pour une durée de deux ans, et fait l'objet
|
||||
d'une évaluation, notamment sur son application territoriale, sur son impact sur
|
||||
le climat, sur l'évolution de l'approvisionnement des établissements concernés
|
||||
en produits de qualité bénéficiant de signes ou mentions prévus à l'article L.
|
||||
230-5-1 du présent code, sur le gaspillage alimentaire, sur les taux de
|
||||
fréquentation, sur le coût des repas et sur la qualité nutritionnelle des repas
|
||||
servis. Les collectivités volontaires font connaître au représentant de l'Etat
|
||||
dans la région leur engagement dans l'expérimentation afin d'en faciliter
|
||||
l'évaluation. Le bilan de cette évaluation est présenté par le Gouvernement au
|
||||
Parlement et rendu public au plus tard six mois avant le terme de
|
||||
l'expérimentation.<br />
|
||||
|
||||
L'évaluation porte également sur les modalités d'application à la restauration
|
||||
scolaire à menu unique et prend en compte les avis de l'Agence nationale de
|
||||
sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail liés à la
|
||||
qualité nutritionnelle des repas végétariens et l'évaluation prévue à l'article
|
||||
L. 230-5-6 du code rural et de la pêche maritime, dans sa rédaction résultant de
|
||||
la loi n° 2018-938 du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations
|
||||
commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine,
|
||||
durable et accessible à tous, pour recommander une généralisation de cette
|
||||
expérimentation.<br />
|
||||
|
||||
III.-Au plus tard le 1er janvier 2023, dès lors qu'ils proposent habituellement
|
||||
un choix multiple de menus, les gestionnaires, publics et privés, des services
|
||||
de restauration collective de l'Etat, de ses établissements publics et des
|
||||
entreprises publiques nationales sont tenus de proposer quotidiennement le choix
|
||||
d'un menu végétarien. Les gestionnaires veillent à privilégier des
|
||||
approvisionnements en produits agricoles et en denrées alimentaires répondant à
|
||||
des exigences en matière de qualité ou de préservation de l'environnement.<br />
|
||||
|
||||
IV.-Une concertation entre les collectivités territoriales, leurs groupements et
|
||||
le représentant de l'Etat dans la région est organisée pendant la durée de
|
||||
l'expérimentation afin de veiller à sa mise en œuvre, notamment dans le cadre
|
||||
des comités régionaux pour l'alimentation définis à l'article L. 230-5-5. A
|
||||
l'occasion de cette concertation, les outils d'aide mentionnés à l'article L.
|
||||
230-5-6-1 font l'objet d'une communication.
|
||||
|
|
|
@ -1,15 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2018-11-02
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000037549856
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/54/98/LEGIARTI000037549856.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978812
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/88/LEGIARTI000043978812.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L230-5-8
|
||||
|
||||
Les gestionnaires, publics et privés, des services de restauration scolaire et
|
||||
universitaire ainsi que des services de restauration des établissements
|
||||
d'accueil des enfants de moins de six ans sont soumis aux dispositions du
|
||||
quatrième alinéa du III de l'article L. 541-10-5.
|
||||
d'accueil des enfants de moins de six ans sont soumis au sixième alinéa du III
|
||||
de l'article L. 541-15-10 du code de l'environnement.
|
||||
|
|
|
@ -1,10 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2018-11-02
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000037556720
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/55/67/LEGIARTI000037556720.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2024-04-10
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978718
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978718.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L230-5
|
||||
|
@ -19,11 +19,16 @@ choix des produits entrant dans la composition de ces repas, les produits de
|
|||
saison. Les règles relatives à la qualité nutritionnelle des repas sont publiées
|
||||
sous la forme d'une charte affichée dans les services concernés.<br />
|
||||
|
||||
Les règles mentionnées au premier alinéa prévoient notamment l'exclusion des
|
||||
denrées alimentaires qui se composent de cultures cellulaires ou tissulaires
|
||||
dérivées d'animaux ou qui sont isolées ou produites à partir de cultures
|
||||
cellulaires ou tissulaires dérivées d'animaux.<br />
|
||||
|
||||
Les agents habilités veillent au respect des règles fixées en application du
|
||||
présent article. Ils disposent à cet effet des pouvoirs d'enquête prévus aux
|
||||
articles L. 511-14 et L. 512-5 du code de la consommation.<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'un agent mentionné au deuxième alinéa constate dans un service de
|
||||
Lorsqu'un agent mentionné au troisième alinéa constate dans un service de
|
||||
restauration mentionné au premier alinéa du présent article la méconnaissance de
|
||||
règles relatives à la qualité nutritionnelle applicables en vertu du même
|
||||
article, l'autorité administrative compétente de l'Etat met en demeure le
|
||||
|
|
|
@ -7,6 +7,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000030678488
|
|||
##### Chapitre V : Mise sur le marché et utilisation des matières fertilisantes, des adjuvants pour matières fertilisantes et des supports de culture
|
||||
|
||||
- [Section 1 : Définitions.](section_1)
|
||||
- [Section 1 bis : Plan d'action national en vue de la réduction des émissions d'ammoniac et de protoxyde d'azote liées aux usages d'engrais azotés minéraux](section_1_bis)
|
||||
- [Section 2 : Mise sur le marché et utilisation des matières fertilisantes, des adjuvants pour matières fertilisantes et des supports de culture.](section_2)
|
||||
- [Section 3 : Mesures de surveillance des effets et de l'efficacité des produits.](section_3)
|
||||
- [Section 4 : Mesures d'urgence.](section_4)
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,9 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000043960420
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Section 1 bis : Plan d'action national en vue de la réduction des émissions d'ammoniac et de protoxyde d'azote liées aux usages d'engrais azotés minéraux
|
||||
|
||||
- [Article L255-1-1](article_l255-1-1.md)
|
|
@ -0,0 +1,38 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043960432
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/96/04/LEGIARTI000043960432.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L255-1-1
|
||||
|
||||
Afin d'atteindre l'objectif de réduction de 13 % des émissions d'ammoniac en
|
||||
2030 par rapport à 2005 et l'objectif de réduction de 15 % des émissions de
|
||||
protoxyde d'azote en 2030 par rapport à 2015, selon la trajectoire prévue par le
|
||||
décret mentionné au I de l'article 268 de la loi n° 2021-1104 du 22 août 2021
|
||||
portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience
|
||||
face à ses effets, il est mis en place un plan d'action national en vue de la
|
||||
réduction des émissions d'ammoniac et de protoxyde d'azote liées aux usages
|
||||
d'engrais azotés minéraux. Il comprend des indicateurs de suivi des objectifs
|
||||
fixés.<br />
|
||||
|
||||
Le plan d'action national est arrêté après avis d'une instance de concertation
|
||||
et de suivi associant l'ensemble des parties prenantes, dont la composition est
|
||||
précisée par décret. Il est mis à la disposition du public.<br />
|
||||
|
||||
Le plan d'action national prévu au premier alinéa du présent article présente et
|
||||
valorise l'ensemble des démarches et pratiques contribuant à une meilleure
|
||||
identification des impacts associés et des moyens de réduire les émissions
|
||||
d'ammoniac et de protoxyde d'azote liées aux quantités utilisées d'engrais
|
||||
azotés minéraux, à la promotion de leur utilisation raisonnée et à
|
||||
l'accompagnement de l'évolution des pratiques culturales et agronomiques, en
|
||||
prenant en compte les enjeux sanitaires, environnementaux et économiques. Il
|
||||
établit un inventaire des technologies disponibles ainsi que la liste des
|
||||
financements publics et des mesures destinés à la recherche, à la formation et
|
||||
au soutien des exploitants agricoles en vue de développer des solutions et
|
||||
pratiques plus raisonnées ou alternatives et de promouvoir le recours aux
|
||||
engrais azotés organiques et à des équipements permettant une meilleure
|
||||
performance sur le plan environnemental.
|
|
@ -12,3 +12,4 @@ Identifiant: LEGISCTA000022199734
|
|||
- [Article L941-6](article_l941-6.md)
|
||||
- [Article L941-7](article_l941-7.md)
|
||||
- [Article L941-8](article_l941-8.md)
|
||||
- [Article L941-9](article_l941-9.md)
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,56 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043961443
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/96/14/LEGIARTI000043961443.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L941-9
|
||||
|
||||
Afin d'assurer l'exercice de leurs missions de police administrative prévues à
|
||||
l'article L. 941-1 et la constatation des infractions passibles des sanctions
|
||||
prévues au présent titre, les agents chargés de la police des pêches maritimes
|
||||
peuvent procéder à la captation, à l'enregistrement et à la transmission
|
||||
d'images ainsi que de données physiques au moyen de caméras et capteurs
|
||||
installés sur des aéronefs circulant sans personne à bord et opérés par un
|
||||
télépilote. Seuls sont destinataires de ces données les agents mentionnés à
|
||||
l'article L. 942-1 qui ont besoin d'en connaître pour l'accomplissement de ces
|
||||
missions.<br />
|
||||
|
||||
Le recours aux aéronefs mentionnés au premier alinéa du présent article n'est
|
||||
rendu possible que dans le cadre de missions de contrôles en mer, ou mises en
|
||||
œuvre dans les espaces maritimes relevant de la souveraineté et de la
|
||||
juridiction françaises, visant à assurer le respect des dispositions du présent
|
||||
livre applicables dans ces espaces. Il doit être justifié au regard des
|
||||
circonstances de chaque intervention, pour une durée adaptée auxdites
|
||||
circonstances et qui ne peut être permanente.<br />
|
||||
|
||||
Les caméras sont équipées de dispositifs techniques permettant de garantir
|
||||
l'intégrité des données ainsi collectées.<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'elles sont mises en œuvre dans l'espace public, les opérations
|
||||
mentionnées au premier alinéa sont réalisées de telle sorte qu'elles ne
|
||||
visualisent pas les images de locaux affectés à un usage privé ou
|
||||
d'habitation.<br />
|
||||
|
||||
Lorsque les enregistrements liés à ces opérations donnent lieu à une procédure
|
||||
administrative, ils sont conservés jusqu'à l'expiration des délais de recours
|
||||
contre les actes pris dans le cadre de cette procédure et, en cas de recours
|
||||
contentieux, jusqu'à la clôture des procédures juridictionnelles et l'épuisement
|
||||
des voies de recours. Lorsqu'ils ne donnent pas lieu à une procédure
|
||||
administrative, ils sont effacés au bout d'une période de six mois.<br />
|
||||
|
||||
Hors situations d'urgence, dans le cas où les prises de vue sont susceptibles de
|
||||
rendre possible l'identification, directe ou indirecte, des personnes physiques,
|
||||
le public potentiellement concerné est préalablement informé du survol.<br />
|
||||
|
||||
Les nouvelles technologies ainsi mises en œuvre sont sans incidence sur
|
||||
l'exercice des droits des personnes concernées prévus par la loi n° 78-17 du 6
|
||||
janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés.<br />
|
||||
|
||||
Les modalités d'application du présent article, notamment les modalités
|
||||
d'information du public prévue au sixième alinéa, sont précisées par un décret
|
||||
en Conseil d'Etat, pris après avis de la Commission nationale de l'informatique
|
||||
et des libertés.
|
|
@ -9,3 +9,4 @@ Identifiant: LEGISCTA000029579994
|
|||
- [Article L1](article_l1.md)
|
||||
- [Article L2](article_l2.md)
|
||||
- [Article L3](article_l3.md)
|
||||
- [Article L4](article_l4.md)
|
||||
|
|
|
@ -1,10 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2018-11-02
|
||||
Date de fin: 2021-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000037556733
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/37/55/67/LEGIARTI000037556733.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2023-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978760
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/87/LEGIARTI000043978760.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article L1
|
||||
|
@ -13,6 +13,14 @@ I.-La politique en faveur de l'agriculture et de l'alimentation, dans ses
|
|||
dimensions internationale, européenne, nationale et territoriale, a pour
|
||||
finalités :<br />
|
||||
|
||||
1° A De sauvegarder et, pour les filières les plus à risque, de reconquérir la
|
||||
souveraineté alimentaire de la France et de promouvoir l'indépendance
|
||||
alimentaire de la France à l'international, en préservant son modèle agricole
|
||||
ainsi que la qualité et la sécurité de son alimentation et en préservant les
|
||||
agriculteurs de la concurrence déloyale de produits importés issus de systèmes
|
||||
de production ne respectant pas les normes imposées par la réglementation
|
||||
européenne ;<br />
|
||||
|
||||
1° Dans le cadre de la politique de l'alimentation définie par le Gouvernement,
|
||||
d'assurer à la population l'accès à une alimentation sûre, saine, diversifiée,
|
||||
de bonne qualité et en quantité suffisante, produite dans des conditions
|
||||
|
@ -56,6 +64,10 @@ des productions sous signes d'identification de la qualité et de l'origine ;<br
|
|||
10° De promouvoir l'information des consommateurs quant aux lieux et modes de
|
||||
production et de transformation des produits agricoles et agro-alimentaires ;<br />
|
||||
|
||||
10° bis De reconnaître et mieux valoriser les externalités positives de
|
||||
l'agriculture, notamment en matière de services environnementaux et
|
||||
d'aménagement du territoire ;<br />
|
||||
|
||||
11° De promouvoir la conversion et le développement de l'agriculture et des
|
||||
filières biologiques, au sens de l'article L. 641-13, , et d'atteindre, au 31
|
||||
décembre 2022, l'objectif d'affectation de 15 % de la surface agricole utile à
|
||||
|
@ -83,14 +95,11 @@ monde ;<br />
|
|||
|
||||
17° De protéger et de valoriser les terres agricoles ;<br />
|
||||
|
||||
18° De promouvoir l'indépendance alimentaire de la France à l'international, en
|
||||
préservant son modèle agricole ainsi que la qualité et la sécurité de son
|
||||
alimentation ;<br />
|
||||
18° De promouvoir l'autonomie de la France et de l'Union européenne en
|
||||
protéines, notamment en portant la surface agricole utile française cultivée en
|
||||
légumineuses à 8 % d'ici le 1er janvier 2030 ;<br />
|
||||
|
||||
19° De promouvoir l'autonomie de la France et de l'Union européenne en protéines
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
20° De veiller dans tout nouvel accord de libre-échange au respect du principe
|
||||
19° De veiller dans tout nouvel accord de libre-échange au respect du principe
|
||||
de réciprocité et à une exigence de conditions de production comparables pour ce
|
||||
qui concerne l'accès au marché, ainsi qu'à un degré élevé d'exigence dans la
|
||||
coopération en matière de normes sociales, environnementales, sanitaires,
|
||||
|
@ -98,7 +107,7 @@ phytosanitaires et relatives au bien-être animal, en vue d'une protection
|
|||
toujours plus forte des consommateurs et d'une préservation des modèles
|
||||
agricoles européens ;<br />
|
||||
|
||||
21° De favoriser l'acquisition pendant l'enfance et l'adolescence d'une culture
|
||||
20° De favoriser l'acquisition pendant l'enfance et l'adolescence d'une culture
|
||||
générale de l'alimentation soulignant les enjeux culturels, environnementaux,
|
||||
économiques et de santé publique liés aux choix alimentaires.<br />
|
||||
|
||||
|
@ -136,6 +145,17 @@ connaissances, y compris sur les matériels agricoles, nécessaires à la
|
|||
transition vers des modèles agroécologiques, en s'appuyant notamment sur les
|
||||
réseaux associatifs ou coopératifs.<br />
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L'Etat veille à la promotion de la préservation et de l'implantation des haies
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et des alignements d'arbres intraparcellaires, en prenant en compte les besoins
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constatés dans les territoires, dans le but de stocker du carbone, de préserver
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les abris des auxiliaires de cultures, de lutter contre l'érosion des sols et
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d'améliorer la qualité et l'infiltration de l'eau dans le sol.<br />
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L'Etat veille à la promotion de la préservation des surfaces agricoles en
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prairies permanentes et de leur gestion durable, associant production agricole
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et externalités positives en termes de stockage de carbone et de
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biodiversité.<br />
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III.-L'Etat veille, notamment par la mise en œuvre de ses missions régaliennes,
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à la sécurité sanitaire de l'alimentation.<br />
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34
partie_legislative/livre_preliminaire/article_l4.md
Normal file
34
partie_legislative/livre_preliminaire/article_l4.md
Normal file
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@ -0,0 +1,34 @@
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||||
État: VIGUEUR
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2021-08-25
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Date de fin: 2999-01-01
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Identifiant: LEGIARTI000043960651
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/96/06/LEGIARTI000043960651.xml
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###### Article L4
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Les objectifs figurant dans les documents de programmation stratégique nationale
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prévus par le droit de l'Union européenne et élaborés en vue de la mise en œuvre
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de la politique agricole commune sont compatibles, dans le respect des
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dispositions applicables à ce document, avec la stratégie bas-carbone prévue à
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l'article L. 222-1 B du code de l'environnement, avec la stratégie nationale
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pour la biodiversité prévue à l'article L. 110-3 du même code, avec le plan
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national de prévention des risques pour la santé liés à l'environnement prévu à
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l'article L. 1311-6 du code de la santé publique, ainsi qu'avec la stratégie
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nationale de lutte contre la déforestation importée mentionnée à l'article L.
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110-6 du code de l'environnement. Le dispositif de suivi des actions prévues
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pour atteindre ces objectifs intègre des indicateurs de performance en matière
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de climat et de biodiversité et l'atteinte de ces objectifs fait l'objet
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d'évaluations régulières.<br />
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Le rapport de performance, y compris les indicateurs prévus dans le cadre du
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dispositif de suivi mentionné au premier alinéa du présent article, fait l'objet
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||||
d'une transmission annuelle au Parlement et au Conseil économique, social et
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environnemental et est rendu public. Le document de programmation, les
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modifications qui y sont éventuellement apportées, les plans d'action mis en
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||||
œuvre pour atteindre les objectifs mentionnés au même premier alinéa ainsi que
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||||
les évaluations prévues par le droit de l'Union européenne sont également
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||||
transmis au Parlement et au Conseil économique, social et environnemental et
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||||
rendus publics.
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@ -8,6 +8,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000006138356
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- [Article L640-1](article_l640-1.md)
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||||
- [Article L640-2](article_l640-2.md)
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||||
- [Article L640-2-1](article_l640-2-1.md)
|
||||
- [Article L640-3](article_l640-3.md)
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||||
- [Chapitre Ier : Les modes de valorisation de la qualité et de l'origine](chapitre_ier)
|
||||
- [Chapitre II : Reconnaissance et contrôle des signes d'identification de la qualité et de l'origine](chapitre_ii)
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@ -1,10 +1,10 @@
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État: MODIFIE
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État: VIGUEUR
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2016-06-22
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Date de fin: 2021-08-25
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||||
Identifiant: LEGIARTI000032748335
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/32/74/83/LEGIARTI000032748335.xml
|
||||
Date de début: 2021-08-25
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043978853
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/97/88/LEGIARTI000043978853.xml
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||||
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||||
###### Article L640-1
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@ -28,4 +28,10 @@ défavorisées par une valorisation des savoir-faire et des bassins de productio
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||||
-répartir de façon équitable les fruits de la valorisation des produits
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||||
agricoles aquacoles, forestiers ou alimentaires et des produits de la mer entre
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les producteurs, les transformateurs et les entreprises de commercialisation.
|
||||
les producteurs, les transformateurs et les entreprises de commercialisation
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||||
;<br />
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||||
-encourager la structuration de filières respectueuses de l'environnement et de
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||||
la biodiversité, notamment au regard de pratiques agroécologiques, de
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||||
l'utilisation de matières premières durables, de modes de transformation
|
||||
responsables et de circuits de production et de consommation de proximité.
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||||
|
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23
partie_legislative/livre_vi/titre_iv/article_l640-2-1.md
Normal file
23
partie_legislative/livre_vi/titre_iv/article_l640-2-1.md
Normal file
|
@ -0,0 +1,23 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
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||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2021-08-25
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||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000043960744
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/43/96/07/LEGIARTI000043960744.xml
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||||
###### Article L640-2-1
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||||
Les produits agricoles, forestiers ou alimentaires et les produits de la mer,
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||||
bruts ou transformés peuvent, dans le respect de la réglementation de l'Union
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||||
européenne et sans préjudice de l'application de l'article L. 640-2, bénéficier
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||||
de labels privés. Ces labels privés, issus d'une démarche collective, sont
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||||
encadrés par un cahier des charges précis, qui garantit notamment une qualité
|
||||
particulière, des conditions de production respectueuses de l'environnement ou
|
||||
la juste rémunération du producteur agricole, distinguant ces produits des
|
||||
produits similaires habituellement commercialisés.<br />
|
||||
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||||
La mise en œuvre de ce cahier des charges et la conformité des produits qui
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||||
bénéficient du label à ce même cahier des charges font l'objet d'un contrôle
|
||||
régulier.
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