Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale
Ministère: Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000024266465 NOR: AGRG1115724D URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/24/26/64/JORFTEXT000024266465.xml
This commit is contained in:
parent
002be21d05
commit
304d0ce599
5 changed files with 64 additions and 0 deletions
|
@ -8,3 +8,4 @@ Identifiant: LEGISCTA000019413826
|
|||
|
||||
- [Section 2 : Agrément des établissements](section_2)
|
||||
- [Section 3 : Déclarations](section_3)
|
||||
- [Section 4 : Dispositions relatives à la formation](section_4)
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,11 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2012-10-01
|
||||
Date de fin: 2017-08-10
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000024266818
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Section 4 : Dispositions relatives à la formation
|
||||
|
||||
- [Article D233-6](article_d233-6.md)
|
||||
- [Article D233-7](article_d233-7.md)
|
||||
- [Article D233-8](article_d233-8.md)
|
|
@ -0,0 +1,21 @@
|
|||
---
|
||||
État: TRANSFERE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2012-10-01
|
||||
Date de fin: 2012-12-15
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024266820
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266820.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D233-6
|
||||
|
||||
Sont tenus, conformément à l'article L. 233-4, d'avoir dans leur effectif au
|
||||
moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène
|
||||
alimentaire adaptée à leur activité les établissements de restauration
|
||||
commerciale relevant des secteurs d'activité suivants :<br />
|
||||
|
||||
― restauration traditionnelle ;<br />
|
||||
|
||||
― cafétérias et autres libres-services ;<br />
|
||||
|
||||
― restauration de type rapide.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: TRANSFERE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2012-10-01
|
||||
Date de fin: 2012-12-15
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024266822
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266822.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D233-7
|
||||
|
||||
La formation prévue à l'article L. 233-4 peut être délivrée par tout organisme
|
||||
de formation déclaré auprès du préfet de région, conformément à l'article L.
|
||||
6351-1 du code du travail. Un cahier des charges défini par arrêté du ministre
|
||||
chargé de l'alimentation détermine les conditions auxquelles est soumis
|
||||
l'organisme de formation ainsi que le contenu et la durée de cette formation.
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: TRANSFERE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2012-10-01
|
||||
Date de fin: 2012-12-15
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024266824
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/26/68/LEGIARTI000024266824.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article D233-8
|
||||
|
||||
Un arrêté du ministre chargé de l'alimentation précise les diplômes et titres à
|
||||
finalité professionnelle de niveau V et supérieurs, inscrits au répertoire
|
||||
national des certifications professionnelles, dont les détenteurs sont réputés
|
||||
satisfaire à l'obligation de formation prévue par l'article L. 233-4.
|
Loading…
Reference in a new issue