LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Modification du code de l'environnement, du code civil, du code de l'éducation, du code du commerce. Nature: LOI Identifiant: JORFTEXT000032036289 NOR: AGRX1531165L URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/32/03/62/JORFTEXT000032036289.xml
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@ -7,6 +7,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000023268677
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<h1>Section 3 : Prévention et gestion des déchets</h1>
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- [Sous-section 1 : Plans de prévention et de gestion des déchets](sous-section_1/README.md)
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- [Sous-section 1 bis : Lutte contre le gaspillage alimentaire](sous-section_1_bis/README.md)
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- [Sous-section 2 : Stockages souterrains des déchets](sous-section_2/README.md)
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- [Sous-section 3 : Collecte des déchets](sous-section_3/README.md)
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- [Sous-section 4 : Installations de traitement des déchets](sous-section_4/README.md)
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Date de début: 2016-02-13
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Date de fin: 2020-02-12
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Identifiant: LEGISCTA000032043245
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<h1>Sous-section 1 bis : Lutte contre le gaspillage alimentaire</h1>
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- [Article L541-15-4](article_l541-15-4.md)
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- [Article L541-15-5](article_l541-15-5.md)
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- [Article L541-15-6](article_l541-15-6.md)
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à la section</h2>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: MODIFIE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2016-02-13
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Date de fin: 2020-02-12
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Identifiant: LEGIARTI000032043247
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/32/04/32/LEGIARTI000032043247.xml
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<h1>Article L541-15-4</h1>
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La lutte contre le gaspillage alimentaire implique de responsabiliser et de
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mobiliser les producteurs, les transformateurs et les distributeurs de denrées
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alimentaires, les consommateurs et les associations. Les actions de lutte contre
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le gaspillage alimentaire sont mises en œuvre dans l'ordre de priorité suivant
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:<br />
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1° La prévention du gaspillage alimentaire ;<br />
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2° L'utilisation des invendus propres à la consommation humaine, par le don ou
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la transformation ;<br />
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3° La valorisation destinée à l'alimentation animale ;<br />
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4° L'utilisation à des fins de compost pour l'agriculture ou la valorisation
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énergétique, notamment par méthanisation.<br />
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La lutte contre le gaspillage alimentaire comprend la sensibilisation et la
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formation de tous les acteurs, la mobilisation des acteurs au niveau local et
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une communication régulière auprès des consommateurs, en particulier dans le
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cadre des programmes locaux de prévention des déchets.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000041598874?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article L541-15-5 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-02-12</a> CITATION source
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</li>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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2016-02-11 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000041598874?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article L541-15-5 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-02-12</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: MODIFIE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2016-02-13
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Date de fin: 2018-11-02
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Identifiant: LEGIARTI000032043590
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/32/04/35/LEGIARTI000032043590.xml
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<h1>Article L541-15-5</h1>
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<p align="left">
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I. – Les distributeurs du secteur alimentaire assurent la commercialisation de
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leurs denrées alimentaires ou leur valorisation conformément à la hiérarchie
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établie à l'article L. 541-15-4. Sans préjudice des règles relatives à la
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sécurité sanitaire des aliments, ils ne peuvent délibérément rendre leurs
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invendus alimentaires encore consommables impropres à la consommation ou à
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toute autre forme de valorisation prévue au même article L. 541-15-4.
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</p>
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II. – Aucune stipulation contractuelle ne peut faire obstacle au don de denrées
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alimentaires vendues sous marque de distributeur, au sens de l'article L. 112-6
|
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du code de la consommation, par un opérateur du secteur alimentaire à une
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||||
association caritative habilitée en application de l'article L. 230-6 du code
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rural et de la pêche maritime, prévu par une convention conclue par eux. (1)<br />
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III. – Le don de denrées alimentaires par un commerce de détail alimentaire dont
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la surface de vente est supérieure au seuil mentionné au premier alinéa de
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l'article 3 de la loi n° 72-657 du 13 juillet 1972 instituant des mesures en
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||||
faveur de certaines catégories de commerçants et artisans âgés à une association
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caritative habilitée en application de l'article L. 230-6 du code rural et de la
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||||
pêche maritime fait l'objet d'une convention qui en précise les modalités.<br />
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IV. – Le présent article n'est pas applicable aux denrées impropres à la
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consommation.<br />
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V. – Un décret fixe les modalités d'application du présent article.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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1972-07-13 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006511464?vers=git&vers=legifrance">Loi n° 72-657 du 13 juillet 1972 instituant des mesures en faveur de certaines catégories de commerçants et artisans âgés - article 3 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 1972-07-14 au 1980-01-01</a>
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</li>
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<li>
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||||
2016-02-11 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a>
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</li>
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<li>
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||||
2016-12-28 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGITEXT000033822944?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2016-1962 du 28 décembre 2016 relatif aux dons de denrées alimentaires entre un commerce de détail alimentaire et une association d'aide alimentaire habilitée en application de l'article L. 230-6 du code rural et de la pêche maritime VIGUEUR</a>
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</li>
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<li>
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2021-01-07 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGITEXT000043049753?vers=git&vers=legifrance">Arrêté du 7 janvier 2021 fixant les catégories de denrées alimentaires qui sont exclues du don compte tenu du risque sanitaire que leur conservation peut engendrer VIGUEUR</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source Code de la consommation - art. L112-6 (V)
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION source Code rural - art. L230-6 (V)
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042881726?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article D541-310 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-12-31</a>
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||||
</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042450951?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article D543-306 AUTONOME MODIFIE_MORT_NE, en vigueur du 2021-01-01 au 2020-12-30</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000041598864?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article L541-15-6 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-02-12</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000041598859?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article L541-47 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-02-12</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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État: MODIFIE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2016-02-13
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Date de fin: 2018-11-02
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Identifiant: LEGIARTI000032043595
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/32/04/35/LEGIARTI000032043595.xml
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<h1>Article L541-15-6</h1>
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<p align="left">
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I. – Au plus tard un an après la promulgation de la loi n° 2016-138 du 11
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février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire ou, au plus
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tard, un an à compter de la date de leur ouverture ou de la date à laquelle
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leur surface de vente dépasse le seuil mentionné au premier alinéa de
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l'article 3 de la loi n° 72-657 du 13 juillet 1972 instituant des mesures en
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faveur de certaines catégories de commerçants et artisans âgés, les commerces
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de détail alimentaires dont la surface de vente est supérieure à ce seuil
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proposent à une ou plusieurs associations mentionnées au III de l'article L.
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541-15-5 de conclure une convention précisant les modalités selon lesquelles
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les denrées alimentaires leur sont cédées à titre gratuit.
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</p>
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Les commerces de détail ayant conclu une telle convention avant la promulgation
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de la loi n° 2016-138 du 11 février 2016 précitée sont réputés satisfaire au
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présent I.<br />
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II. – Le non-respect de l'obligation prévue au I est puni de l'amende prévue
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pour les contraventions de la troisième classe. (1)<br />
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||||
III. – Un distributeur du secteur alimentaire qui rend délibérément impropres à
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||||
la consommation les invendus alimentaires encore consommables, sans préjudice
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des dispositions réglementaires relatives à la sécurité sanitaire, est puni
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||||
d'une amende de 3 750 €. Il encourt également la peine complémentaire
|
||||
d'affichage ou de diffusion de la décision prononcée, dans les conditions
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prévues à l'article 131-35 du code pénal.
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<details>
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<summary><em>Références</em></summary>
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<h2>Articles faisant référence à l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a> CREE source
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</li>
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</ul>
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||||
<h2>Références faites par l'article</h2>
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<ul>
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<li>
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1972-07-13 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006511464?vers=git&vers=legifrance">Loi n° 72-657 du 13 juillet 1972 instituant des mesures en faveur de certaines catégories de commerçants et artisans âgés - article 3 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 1972-07-14 au 1980-01-01</a>
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</li>
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<li>
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||||
2016-02-11 CREE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032040186?vers=git&vers=legifrance">LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire - article 1 PARTIELLEMENT_MODIF VIGUEUR, en vigueur depuis le 2016-02-13</a>
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</li>
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<li>
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2019-04-11 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGITEXT000038366376?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2019-302 du 11 avril 2019 relatif aux conditions dans lesquelles les commerces de détail s'assurent de la qualité du don lors de la cession à une association habilitée en application de l'article L. 266-2 du code de l'action sociale et des familles VIGUEUR</a>
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</li>
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<li>
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2020-10-20 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGITEXT000042447068?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2020-1274 du 20 octobre 2020 relatif aux dons de denrées alimentaires prévus à l'article L. 541-15-6 du code de l'environnement, à leur qualité et aux procédures de suivi et de contrôle de leur qualité VIGUEUR_DIFF</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006417308?vers=git&vers=legifrance">Code pénal - article 131-35 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 1994-03-01 au 2004-06-22</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042882515?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article D541-311 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-12-31</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042882523?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article D541-312 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 2020-12-31</a>
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</li>
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<li>
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2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042450945?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article D543-308 AUTONOME MODIFIE_MORT_NE, en vigueur du 2021-01-01 au 2020-12-30</a>
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</li>
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<li>
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||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000042340399?vers=git&vers=legifrance">Code de l'environnement - article L541-15-6-1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2021-01-01 au 2025-01-01</a>
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</li>
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</ul>
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</details>
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