Décret n° 2003-768 du 1er août 2003 relatif à la partie Réglementaire du livre II du code rural (Annexes)
Ministère: MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION, DE LA PECHE ET DES AFFAIRES RURALES Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000000597743 NOR: AGRD0300394D Ancien identifiant: 1DE003768 URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/59/77/JORFTEXT000000597743.xml
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@ -9,8 +9,8 @@ Identifiant: LEGISCTA000006098287
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- [Livre Ier : Aménagement et équipement de l'espace rural](livre_ier)
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- [Livre II : Santé publique vétérinaire et protection des végétaux](livre_ii)
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- [Livre III : Exploitation agricole](livre_iii)
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- [Livre VI : Production et marchés](livre_vi)
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- [Livre IV : Baux ruraux](livre_iv)
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- [Livre V : Organismes professionnels agricoles](livre_v)
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||||
- [Livre VI : Production et marchés](livre_vi)
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||||
- [Livre VII : Dispositions sociales](livre_vii)
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||||
- [Livre VIII : Enseignement, formation professionnelle et développement agricoles, recherche agronomique](livre_viii)
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@ -9,6 +9,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000006138394
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- [Chapitre Ier : Dispositions générales](chapitre_ier)
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||||
- [Chapitre III : La police sanitaire](chapitre_iii)
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- [Chapitre IV : Les prophylaxies organisées](chapitre_iv)
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- [Chapitre VI : L'équarrissage](chapitre_vi)
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- [Chapitre VI : Des sous-produits animaux](chapitre_vi)
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- [Chapitre VII : Pharmacie vétérinaire et réactifs](chapitre_vii)
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||||
- [Chapitre VIII : Dispositions pénales](chapitre_viii)
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@ -1,11 +1,11 @@
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Date de début: 2003-08-07
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Date de fin: 2006-03-18
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||||
Identifiant: LEGISCTA000006152485
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||||
Date de début: 2006-03-18
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Date de fin: 2999-01-01
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Identifiant: LEGISCTA000006152746
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##### Chapitre VI : L'équarrissage
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##### Chapitre VI : Des sous-produits animaux
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- [Section 3 : Service public de l'équarrissage.](section_3)
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- [Section 1 : Dispositions générales.](section_1)
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- [Section 2 : Dispositions réglementaires relatives à l'admission des cadavres d'animaux.](section_2)
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||||
- [Section 2 : Dispositions relatives au service public de l'équarrissage.](section_2)
|
||||
- [Section 3 : Service public de l'équarrissage.](section_3)
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@ -1,12 +1,13 @@
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||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006168828
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006168833
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###### Section 1 : Dispositions générales.
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- [Article R*226-1](article_r226-1.md)
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- [Article R*226-2](article_r226-2.md)
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||||
- [Article R*226-3](article_r226-3.md)
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- [Article R226-1](article_r226-1.md)
|
||||
- [Article R226-2](article_r226-2.md)
|
||||
- [Article R226-3](article_r226-3.md)
|
||||
- [Article R226-5](article_r226-5.md)
|
||||
- [Article R*226-4](article_r226-4.md)
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@ -1,17 +1,29 @@
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||||
État: MODIFIE
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||||
Type: AUTONOME
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Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589616
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R001XXAD
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589616.xml
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2009-12-30
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589617
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R001XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589617.xml
|
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###### Article R*226-1
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||||
###### Article R226-1
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||||
Les établissements chargés du service public de l'équarrissage et de traitement
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||||
de sous-produits animaux doivent être installés, aménagés, équipés et entretenus
|
||||
de façon à permettre, du point de vue sanitaire, l'exécution sans danger du
|
||||
travail et la mise en vente de produits finis exempts de substances ou de germes
|
||||
nocifs.
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||||
I. - Les établissements qui assurent une activité d'équarrissage sont installés,
|
||||
aménagés, équipés et entretenus de façon à permettre, du point de vue sanitaire,
|
||||
l'exécution sans danger du travail et l'élaboration de produits finis exempts de
|
||||
substances et de germes nocifs.<br />
|
||||
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||||
II. - Sauf dans les cas prévus par arrêté du ministre chargé de l'agriculture
|
||||
et, le cas échéant, des autres ministres intéressés, les contenants servant au
|
||||
transport des sous-produits de catégories 1 et 2, au sens du règlement (CE) n°
|
||||
1776/2002 du 3 octobre 2002 établissant des règles sanitaires applicables aux
|
||||
sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine, ne peuvent être
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||||
utilisés pour transporter des produits destinés à l'alimentation humaine ou
|
||||
animale ou des produits destinés à être utilisés comme matières fertilisantes ou
|
||||
supports de culture.<br />
|
||||
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||||
Les conditions sanitaires à satisfaire pour la réutilisation des contenants
|
||||
mentionnés à l'alinéa précédent peuvent être complétées par arrêté du ministre
|
||||
chargé de l'agriculture et, le cas échéant, des autres ministres intéressés.
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@ -1,17 +1,17 @@
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||||
État: MODIFIE
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||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589623
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R002XXAF
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589623.xml
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589624
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R002XXAG
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589624.xml
|
||||
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||||
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||||
###### Article R*226-2
|
||||
###### Article R226-2
|
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|
||||
Pour chaque catégorie de cadavres d'animaux, de viandes, de déchets ou de
|
||||
sous-produits animaux ne sont autorisés que les traitements qui permettent
|
||||
d'obtenir des produits finis répondant à des normes fixées par le ministre
|
||||
chargé de l'agriculture et, le cas échéant, le ministre chargé des pêches
|
||||
maritimes.
|
||||
Pour chaque catégorie de sous-produits animaux ne sont autorisés que des
|
||||
traitements qui permettent d'obtenir des produits finis répondant aux normes
|
||||
fixées par le règlement (CE) n° 1774/2002 du 3 octobre 2002 complété
|
||||
éventuellement par arrêté du ministre chargé de l'agriculture et, le cas
|
||||
échéant, des autres ministres intéressés.
|
||||
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@ -1,20 +1,20 @@
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||||
État: MODIFIE
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589630
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R003XXAF
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589630.xml
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589631
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R003XXAG
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589631.xml
|
||||
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||||
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||||
###### Article R*226-3
|
||||
###### Article R226-3
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|
||||
Les cadavres d'animaux entreposés dans les dépôts de cadavres doivent être
|
||||
gardés en atmosphère réfrigérée.<br />
|
||||
Les cadavres d'animaux entreposés dans un établissement intermédiaire sont
|
||||
gardés en atmosphère réfrigérée lorsque la durée du stockage dépasse 24
|
||||
heures.<br />
|
||||
|
||||
Sauf dérogation accordée par le préfet en fonction de normes techniques
|
||||
d'équipement fixées par le ministre chargé de l'agriculture, le dépeçage et
|
||||
l'éviscération des animaux sont interdits dans les dépôts de cadavres d'animaux,
|
||||
et les cadavres doivent être transportés entiers dans les établissements chargés
|
||||
du service public de l'équarrissage.
|
||||
La manipulation de cadavres d'animaux, notamment le dépeçage, l'éviscération, la
|
||||
décapitation et l'autopsie, peut être réalisée dans ces établissements
|
||||
intermédiaires, dans les conditions fixées par arrêté du ministre chargé de
|
||||
l'agriculture et, le cas échéant, des autres ministres intéressés.
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
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---
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||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589642
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R005XXAF
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589642.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-5
|
||||
|
||||
Les relevés prévus à l'article 9 du règlement (CE) n° 1774/2002 du 3 octobre
|
||||
2002 sont mis à disposition des administrations chargées de l'application du
|
||||
présent chapitre, à la demande de celles-ci, dans les meilleurs délais.
|
|
@ -1,9 +1,13 @@
|
|||
---
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||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006168835
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000006168834
|
||||
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||||
|
||||
###### Section 2 : Dispositions réglementaires relatives à l'admission des cadavres d'animaux.
|
||||
###### Section 2 : Dispositions relatives au service public de l'équarrissage.
|
||||
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||||
- [Article R*226-5](article_r226-5.md)
|
||||
- [Article R226-7](article_r226-7.md)
|
||||
- [Article R226-8](article_r226-8.md)
|
||||
- [Article R226-11](article_r226-11.md)
|
||||
- [Article R226-12](article_r226-12.md)
|
||||
- [Article R226-13](article_r226-13.md)
|
||||
|
|
|
@ -0,0 +1,18 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589671
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R011XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589671.xml
|
||||
---
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||||
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||||
###### Article R226-11
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||||
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||||
Dans chaque commune, l'arrêté du préfet portant à la connaissance du public les
|
||||
noms et adresses des titulaires de marchés chargés de la collecte des
|
||||
sous-produits animaux relevant du service public de l'équarrissage, ainsi que
|
||||
toutes informations permettant de joindre ceux-ci sans délai, est affiché à la
|
||||
mairie. Un extrait de cet arrêté est également publié dans un organe de presse
|
||||
local.
|
|
@ -0,0 +1,17 @@
|
|||
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|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589677
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R012XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589677.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-12
|
||||
|
||||
Lorsque le propriétaire d'un cadavre d'animal reste inconnu à l'expiration d'un
|
||||
délai de douze heures après la découverte de celui-ci, le maire de la commune
|
||||
sur le territoire de laquelle se trouve ce cadavre en avise le titulaire du
|
||||
marché chargé de la collecte et l'invite à procéder à l'enlèvement du cadavre
|
||||
dans un délai de deux jours francs.
|
|
@ -0,0 +1,40 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589683
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R013XXAF
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589683.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-13
|
||||
|
||||
Les délais de déclaration à la personne chargée de l'enlèvement des cadavres et
|
||||
le délai de conservation des matières dont l'élimination est obligatoire prévus
|
||||
à l'article L. 226-6 peuvent être prolongés dans les conditions suivantes :<br />
|
||||
|
||||
I.-Sauf dans les cas où s'applique le paragraphe II du présent article, tout
|
||||
cadavre d'animal non soumis au test de dépistage des encéphalopathies
|
||||
spongiformes transmissibles et dont le poids est inférieur à 100 kilogrammes
|
||||
peut être conservé deux mois avant déclaration à la personne responsable de son
|
||||
enlèvement lorsqu'il est entreposé sous régime du froid négatif dans un
|
||||
contenant dûment identifié et réservé à cet usage.<br />
|
||||
|
||||
II.-Tout cadavre d'animal mort ou euthanasié à l'abattoir ou mort pendant son
|
||||
transport vers l'abattoir et dont l'élimination est obligatoire peut être
|
||||
conservé dans un contenant dûment identifié et réservé à cet usage pendant sept
|
||||
jours francs avant enlèvement lorsqu'il est entreposé sous régime du froid
|
||||
positif et à une température n'excédant pas + 10° C. Ce délai peut être porté à
|
||||
deux mois lorsque le cadavre est entreposé sous régime du froid négatif.<br />
|
||||
|
||||
III.-Les matières animales produites par les abattoirs, les ateliers de découpe
|
||||
et les boucheries, dont l'élimination est obligatoire, peuvent être conservées
|
||||
dans un contenant dûment identifié et réservé à cet usage pendant quinze jours
|
||||
francs avant enlèvement lorsqu'elles sont entreposées sous régime du froid
|
||||
positif et à une température n'excédant pas + 10° C. Ce délai peut être porté à
|
||||
un mois lorsqu'elles sont entreposées sous régime du froid négatif.<br />
|
||||
|
||||
IV.-Un arrêté du ministre chargé de l'agriculture fixe les conditions d'hygiène
|
||||
et de fonctionnement du local où sont entreposés les cadavres d'animaux ou les
|
||||
matières animales.
|
|
@ -1,22 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589641
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R005XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589641.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*226-5
|
||||
|
||||
Il est tenu, dans les établissements chargés du service public de
|
||||
l'équarrissage, un registre sur lequel tous les cadavres d'animaux sont inscrits
|
||||
dans l'ordre de leur arrivée ; cette inscription contient le nom et l'adresse de
|
||||
l'exploitant, l'identification des animaux, la cause de la mort ou le motif pour
|
||||
lequel ils sont abattus. Ce registre est paraphé à chacune de ses visites par le
|
||||
vétérinaire chargé de la surveillance de l'établissement. Ce vétérinaire
|
||||
s'assure que la déclaration des maladies contagieuses constatées dans
|
||||
l'établissement a été régulièrement faite au maire de la commune, il prescrit
|
||||
toutes les mesures d'hygiène et de salubrité nécessaires et en surveille
|
||||
l'exécution.
|
|
@ -0,0 +1,28 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589652
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R007XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589652.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-7
|
||||
|
||||
Sauf lorsqu'en application de l'article L. 226-1 la gestion du service public de
|
||||
l'équarrissage est confiée à l'établissement public mentionné à cet article, le
|
||||
préfet est chargé, dans chaque département, de l'exécution de ce service et
|
||||
passe à cet effet, selon les procédures définies par le code des marchés
|
||||
publics, les marchés nécessaires dont il est la personne responsable au sens de
|
||||
l'article 20 de ce dernier code. Toutefois, lorsque la nature des opérations le
|
||||
justifie, des marchés peuvent être passés avec la même entreprise, pour tout ou
|
||||
partie de la prestation, pour plusieurs départements. En ce cas, le marché
|
||||
désigne le préfet exerçant la fonction de personne responsable au sens de
|
||||
l'article 20 du code des marchés publics.<br />
|
||||
|
||||
Certains marchés nécessaires à l'exécution du service public de l'équarrissage
|
||||
peuvent être passés à l'échelon national lorsque des considérations d'ordre
|
||||
technique ou économique justifient une coordination à un tel niveau. En ce cas,
|
||||
le ministre chargé de l'agriculture exerce la fonction de personne responsable
|
||||
au sens de l'article 20 du code des marchés publics.
|
|
@ -0,0 +1,21 @@
|
|||
---
|
||||
État: VIGUEUR
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2999-01-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589657
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R008XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589657.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-8
|
||||
|
||||
Les dépenses afférentes à l'exécution du service public de l'équarrissage, à
|
||||
l'exception des coûts supportés directement par les propriétaires ou les
|
||||
détenteurs de certaines catégories de cadavres d'animaux, sont liquidées et
|
||||
ordonnancées par le directeur de l'établissement public mentionné à l'article L.
|
||||
226-1, puis mises en paiement par l'agent comptable de l'établissement.<br />
|
||||
|
||||
Dans les cas où le préfet est chargé de l'exécution du service public de
|
||||
l'équarrissage, il demande au préalable à l'établissement de procéder à
|
||||
l'engagement comptable des dépenses correspondantes et atteste le service fait.
|
|
@ -6,13 +6,8 @@ Identifiant: LEGISCTA000006168187
|
|||
|
||||
###### Section 3 : Service public de l'équarrissage.
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||||
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- [Article R226-13](article_r226-13.md)
|
||||
- [Article D226-14](article_d226-14.md)
|
||||
- [Article D226-15](article_d226-15.md)
|
||||
- [Article R*226-6](article_r226-6.md)
|
||||
- [Article R*226-7](article_r226-7.md)
|
||||
- [Article R*226-8](article_r226-8.md)
|
||||
- [Article R*226-9](article_r226-9.md)
|
||||
- [Article R*226-10](article_r226-10.md)
|
||||
- [Article R*226-11](article_r226-11.md)
|
||||
- [Article R*226-12](article_r226-12.md)
|
||||
|
|
|
@ -1,17 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589670
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R011XXAD
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589670.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*226-11
|
||||
|
||||
Dans chaque commune, l'arrêté du préfet portant à la connaissance du public les
|
||||
noms et adresses des titulaires de marchés chargés de la collecte des cadavres
|
||||
d'animaux et des déchets d'abattoirs, ainsi que toutes informations permettant
|
||||
de joindre ceux-ci sans délai, est affiché à la mairie. Un extrait de cet arrêté
|
||||
est également publié dans un organe de presse local.
|
|
@ -1,26 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589676
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R012XXAD
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589676.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*226-12
|
||||
|
||||
Lorsqu'un cadavre d'animal n'a pas été enlevé dans le délai de vingt-quatre
|
||||
heures imparti par l'article L. 226-5, avis en est donné sans délai par le
|
||||
propriétaire ou le détenteur au maire de la commune sur le territoire de
|
||||
laquelle se trouve ce cadavre. Le maire met le titulaire du marché chargé de la
|
||||
collecte en demeure d'enlever ce cadavre immédiatement. Il informe aussitôt le
|
||||
préfet de cette mise en demeure.<br />
|
||||
|
||||
Lorsque le propriétaire de cadavres d'animaux reste inconnu à l'expiration d'un
|
||||
délai de douze heures après leur découverte, le maire de la commune sur le
|
||||
territoire de laquelle se trouve ce cadavre en avise le titulaire du marché
|
||||
chargé de la collecte et l'invite à procéder à l'enlèvement de ce cadavre dans
|
||||
les vingt-quatre heures. Faute pour le titulaire d'avoir satisfait à cette
|
||||
demande, il est mis en demeure par le maire de procéder immédiatement à
|
||||
l'enlèvement. Le préfet est aussitôt informé de cette mise en demeure.
|
|
@ -1,36 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-10-01
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589682
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R013XXAE
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589682.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R226-13
|
||||
|
||||
Les délais de déclaration à la personne chargée de l'enlèvement des cadavres et
|
||||
le délai de conservation des matières dont l'élimination est obligatoire prévus
|
||||
à l'article L. 226-6 peuvent être prolongés dans les conditions suivantes :<br />
|
||||
|
||||
I. - Sauf dans les cas où s'applique le paragraphe II du présent article, tout
|
||||
cadavre d'animal non soumis au test de dépistage des encéphalopathies
|
||||
spongiformes transmissibles et dont le poids est inférieur à 100 kilogrammes
|
||||
peut être conservé deux mois avant déclaration à la personne responsable de son
|
||||
enlèvement lorsqu'il est entreposé sous régime du froid négatif dans un
|
||||
contenant dûment identifié et réservé à cet usage.<br />
|
||||
|
||||
II. - Tout cadavre d'animal mort ou euthanasié à l'abattoir ou mort pendant son
|
||||
transport vers l'abattoir et dont l'élimination est obligatoire peut être
|
||||
conservé dans un contenant dûment identifié et réservé à cet usage pendant sept
|
||||
jours francs avant enlèvement lorsqu'il est entreposé sous régime du froid
|
||||
positif et à une température n'excédant pas + 10 °C. Ce délai peut être porté à
|
||||
deux mois lorsque le cadavre est entreposé sous régime du froid négatif.<br />
|
||||
|
||||
III. - Les matières animales produites par les abattoirs, les ateliers de
|
||||
découpe et les boucheries, dont l'élimination est obligatoire, peuvent être
|
||||
conservées dans un contenant dûment identifié et réservé à cet usage pendant
|
||||
quinze jours francs avant enlèvement lorsqu'elles sont entreposées sous régime
|
||||
du froid positif et à une température n'excédant pas + 10 °C. Ce délai peut être
|
||||
porté à un mois lorsqu'elles sont entreposées sous régime du froid négatif.
|
|
@ -1,20 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589651
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R007XXAD
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589651.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*226-7
|
||||
|
||||
Le préfet est chargé, dans chaque département, de l'exécution du service public
|
||||
de l'équarrissage et passe à cet effet, selon les procédures définies par le
|
||||
code des marchés publics, les marchés nécessaires dont il est la personne
|
||||
responsable au sens de l'article 20 de ce dernier code. Toutefois, lorsque la
|
||||
nature des opérations le justifie, des marchés peuvent être passés avec la même
|
||||
entreprise, pour tout ou partie de la prestation, pour plusieurs départements.
|
||||
En ce cas, le marché désigne le préfet exerçant la fonction de personne
|
||||
responsable au sens de l'article 20.
|
|
@ -1,18 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589656
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X226R008XXAD
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/96/LEGIARTI000006589656.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*226-8
|
||||
|
||||
Par dérogation aux dispositions de l'article R. 226-7, certains marchés
|
||||
nécessaires à l'exécution du service public de l'équarrissage peuvent être
|
||||
passés à l'échelon national lorsque des considérations d'ordre technique ou
|
||||
économique justifient une coordination à un tel niveau. En ce cas le ministre
|
||||
chargé de l'agriculture exerce la fonction de personne responsable, au sens des
|
||||
dispositions de l'article 20 du code des marchés publics.
|
|
@ -16,8 +16,8 @@ Identifiant: LEGISCTA000006152713
|
|||
- [Article R228-9](article_r228-9.md)
|
||||
- [Article R228-10](article_r228-10.md)
|
||||
- [Article R228-11](article_r228-11.md)
|
||||
- [Article R228-12](article_r228-12.md)
|
||||
- [Article R228-14](article_r228-14.md)
|
||||
- [Article R*228-4](article_r228-4.md)
|
||||
- [Article R*228-12](article_r228-12.md)
|
||||
- [Article R*228-13](article_r228-13.md)
|
||||
- [Article R*228-15](article_r228-15.md)
|
||||
|
|
|
@ -1,20 +1,40 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589800
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X228R012XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/98/LEGIARTI000006589800.xml
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2011-05-20
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589801
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X228R012XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/98/LEGIARTI000006589801.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*228-12
|
||||
###### Article R228-12
|
||||
|
||||
Le fait pour le responsable d'un abattoir ou d'un établissement préparant ou
|
||||
manipulant des denrées animales ou d'origine animale de ne pas confier le
|
||||
traitement de ses déchets d'origine animale à un établissement agréé ou
|
||||
enregistré pour cette activité est puni de la peine prévue pour les
|
||||
contraventions de la 5e classe.<br />
|
||||
Est puni de la peine prévue pour les contraventions de la 5e classe le fait :<br />
|
||||
|
||||
La récidive de cette contravention est punie conformément à l'article 132-11 du
|
||||
code pénal.
|
||||
1° S'agissant d'établissements chargés du service public de l'équarrissage ou du
|
||||
traitement de sous-produits animaux, de faire usage d'un local mal aménagé ou
|
||||
mal entretenu, susceptible de contaminer les produits finis ou de créer un
|
||||
danger pour le personnel ;<br />
|
||||
|
||||
2° S'agissant des établissements visés au 1°, de mettre en oeuvre des
|
||||
traitements de cadavres ou de sous-produits animaux pour obtenir des produits
|
||||
finis, autres que ceux qui sont autorisés en application de l'article R. 226-2
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
3° S'agissant des établissements intermédiaires, d'entreposer des cadavres
|
||||
d'animaux ou de réaliser des activités de dépeçage, d'éviscération, de
|
||||
décapitation, d'autopsie dans des conditions autres que celles prévues à
|
||||
l'article R. 226-3 ;<br />
|
||||
|
||||
4° S'agissant des personnes chargées d'une activité d'équarrissage, de ne pas
|
||||
procéder aux enlèvements dans les délais prescrits au II de l'article L. 226-6
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
5° S'agissant des entreprise de transport, de ne pas respecter les règles
|
||||
prévues au chapitre II de l'annexe II du règlement (CE) n° 1774/2002 ou de ne
|
||||
pas respecter les prescriptions prévues au II de l'article R. 226-1 ;<br />
|
||||
|
||||
6° S'agissant de toute personne qui expédie, transporte ou reçoit des
|
||||
sous-produits animaux, de ne pas procéder à l'établissement du relevé visé à
|
||||
l'article R. 226-5.
|
||||
|
|
|
@ -1,14 +1,18 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2003-08-07
|
||||
Date de fin: 2006-03-18
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589803
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X228R013XXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/98/LEGIARTI000006589803.xml
|
||||
Date de début: 2006-03-18
|
||||
Date de fin: 2006-08-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006589804
|
||||
Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X228R013XXAC
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/58/98/LEGIARTI000006589804.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*228-13
|
||||
|
||||
Le fait de jeter en tous lieux des cadavres d'animaux de moins de quarante
|
||||
kilogrammes est puni de la peine prévue pour les contraventions de 3e classe.
|
||||
Est puni de la peine prévue pour les contraventions de la 3e classe le fait,
|
||||
pour les personnes redevables de la taxe d'abattage prévue à l'article 1609
|
||||
septvicies du code général des impôts, de ne pas adresser au ministre chargé de
|
||||
l'agriculture le relevé mensuel pévu au 3° du II de l'article 321 A de l'annexe
|
||||
2 au code général des impôts comportant les éléments nécessaires à la
|
||||
constatation, à la liquidation et au contrôle de cette taxe.
|
||||
|
|
|
@ -6,9 +6,9 @@ Identifiant: LEGISCTA000006183816
|
|||
|
||||
###### Sous-section 2 : Conditions d'hygiène applicables aux animaux et aux denrées animales ou d'origine animale destinés à la consommation humaine ou animale
|
||||
|
||||
- [Paragraphe 1 : Champ d'application.](paragraphe_1)
|
||||
- [Paragraphe 2 : Conditions d'abattage et de préparation.](paragraphe_2)
|
||||
- [Paragraphe 3 : Conditions d'hygiène applicables aux locaux et matériels.](paragraphe_3)
|
||||
- [Paragraphe 1 : Champ d'application.](paragraphe_1)
|
||||
- [Paragraphe 4 : Conditions d'hygiène applicables aux transports.](paragraphe_4)
|
||||
- [Paragraphe 5 : Etat de santé et d'hygiène du personnel.](paragraphe_5)
|
||||
- [Paragraphe 6 : Mesures d'exécution.](paragraphe_6)
|
||||
|
|
|
@ -7,7 +7,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000006193754
|
|||
###### Paragraphe 2 : Conditions d'abattage et de préparation.
|
||||
|
||||
- [Article R231-15](article_r231-15.md)
|
||||
- [Article R231-17](article_r231-17.md)
|
||||
- [Article R231-19](article_r231-19.md)
|
||||
- [Article R231-16](article_r231-16.md)
|
||||
- [Article R231-17](article_r231-17.md)
|
||||
- [Article R231-18](article_r231-18.md)
|
||||
- [Article R231-19](article_r231-19.md)
|
||||
|
|
|
@ -6,7 +6,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000006193755
|
|||
|
||||
###### Paragraphe 3 : Conditions d'hygiène applicables aux locaux et matériels.
|
||||
|
||||
- [Article R231-21](article_r231-21.md)
|
||||
- [Article R231-20](article_r231-20.md)
|
||||
- [Article R231-21](article_r231-21.md)
|
||||
- [Article R231-22](article_r231-22.md)
|
||||
- [Article R231-23](article_r231-23.md)
|
||||
|
|
|
@ -6,11 +6,11 @@ Identifiant: LEGISCTA000006121478
|
|||
|
||||
### Livre VI : Production et marchés
|
||||
|
||||
- [Titre V : Les productions animales](titre_v)
|
||||
- [Titre VI : Les productions végétales](titre_vi)
|
||||
- [Titre Ier : Dispositions générales](titre_ier)
|
||||
- [Titre III : Les accords interprofessionnels agricoles](titre_iii)
|
||||
- [Titre II : Les organismes d'intervention](titre_ii)
|
||||
- [Titre IV : La valorisation des produits agricoles ou alimentaires](titre_iv)
|
||||
- [Titre V : Les productions animales](titre_v)
|
||||
- [Titre VI : Les productions végétales](titre_vi)
|
||||
- [Titre VII : Dispositions pénales](titre_vii)
|
||||
- [Titre VIII : Dispositions applicables à l'outre-mer](titre_viii)
|
||||
|
|
|
@ -6,7 +6,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000006138439
|
|||
|
||||
#### Titre V : Les productions animales
|
||||
|
||||
- [Chapitre IV : Les animaux et les viandes](chapitre_iv)
|
||||
- [Chapitre Ier : La vaine pâture.](chapitre_ier)
|
||||
- [Chapitre II : La production de semence des animaux domestiques.](chapitre_ii)
|
||||
- [Chapitre III : L'organisation de l'élevage](chapitre_iii)
|
||||
- [Chapitre IV : Les animaux et les viandes](chapitre_iv)
|
||||
|
|
|
@ -7,7 +7,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000006168549
|
|||
###### Section 1 : Les abattoirs
|
||||
|
||||
- [Sous-section 4 : Suppression et reconversion de certains abattoirs publics](sous-section_4)
|
||||
- [Sous-section 5 : Taxes](sous-section_5)
|
||||
- [Sous-section 1 : Dispositions générales](sous-section_1)
|
||||
- [Sous-section 2 : Inspection sanitaire.](sous-section_2)
|
||||
- [Sous-section 3 : Gestion et exploitation des abattoirs publics départementaux et municipaux](sous-section_3)
|
||||
- [Sous-section 5 : Taxes](sous-section_5)
|
||||
|
|
|
@ -9,9 +9,9 @@ Identifiant: LEGISCTA000006152692
|
|||
- [Section 1 : Dispositions générales.](section_1)
|
||||
- [Section 3 : Dispositions relatives aux établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelle agricoles](section_3)
|
||||
- [Section 4 : Dispositions relatives aux établissements publics nationaux d'enseignement et de formation professionnelle agricoles.](section_4)
|
||||
- [Section 10 : Dispositions relatives à l'inspection des établissements d'enseignement et de formation professionnelle agricoles.](section_10)
|
||||
- [Section 5 : Dispositions relatives à l'enseignement général et à l'enseignement technologique par la voie scolaire](section_5)
|
||||
- [Section 6 : Formation des techniciens supérieurs agricoles.](section_6)
|
||||
- [Section 7 : Dispositions relatives à l'enseignement professionnel du second degré par la voie scolaire.](section_7)
|
||||
- [Section 8 : Dispositions relatives à l'enseignement par la voie de l'apprentissage, de la formation professionnelle continue et des formations alternées, ainsi qu'à l'enseignement à distance](section_8)
|
||||
- [Section 10 : Dispositions relatives à l'inspection des établissements d'enseignement et de formation professionnelle agricoles.](section_10)
|
||||
- [Section 9 : Dispositions relatives aux examens et concours publics.](section_9)
|
||||
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|
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