From e766b9d240e3220377267033683651f117556a69 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: =?UTF-8?q?R=C3=A9publique=20fran=C3=A7aise?= Date: Fri, 26 Sep 2008 00:00:00 +0200 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?D=C3=A9cret=20n=C2=B0=202008-998=20du=2023=20se?= =?UTF-8?q?ptembre=202008=20modifiant=20le=20chapitre=20IV=20et=20cr=C3=A9?= =?UTF-8?q?ant=20un=20chapitre=20V=20du=20titre=20IV=20du=20livre=20VI=20d?= =?UTF-8?q?u=20code=20rural,=20partie=20r=C3=A9glementaire?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit Abrogation du décret n° 2003-388 du 17 avril 2003 sur les apports organiques. Ministère: Ministère de l'agriculture et de la pêche Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000019524322 NOR: AGRP0816270D URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/19/52/43/JORFTEXT000019524322.xml --- .../livre_vi/titre_iv/README.md | 3 +- .../livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/README.md | 17 ++--- .../titre_iv/chapitre_iv/article_r644-4.md | 18 ----- .../titre_iv/chapitre_iv/section_1/README.md | 10 +++ .../chapitre_iv/section_1/article_d644-1.md | 43 ++++++++++++ .../chapitre_iv/section_1/article_d644-2.md | 21 ++++++ .../titre_iv/chapitre_iv/section_2/README.md | 12 ++++ .../section_2/sous-section_1/README.md | 10 +++ .../sous-section_1/article_d644-3.md | 17 +++++ .../sous-section_1/article_d644-4.md | 14 ++++ .../section_2/sous-section_2/README.md | 13 ++++ .../sous-section_2/article_d644-5.md | 29 ++++++++ .../sous-section_2/article_d644-6.md | 29 ++++++++ .../sous-section_2/article_d644-7.md | 24 +++++++ .../sous-section_2/article_d644-8.md | 15 +++++ .../sous-section_2/article_d644-9.md | 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: Protection des signes d'identification de la qualité et de l'origine](chapitre_iii) -- [Chapitre IV : Dispositions particulières au secteur des vins et eaux-de-vies](chapitre_iv) +- [Chapitre V : Dispositions particulières relatives aux conditions de production pour le secteur des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées bénéficiant d'une appellation d'origine.](chapitre_v) +- [Chapitre IV : Dispositions particulières appellations d'origine.](chapitre_iv) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/README.md index d5ef6da7e..5b62c41a5 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/README.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/README.md @@ -1,14 +1,11 @@ --- -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGISCTA000006152738 +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527346 --- -##### Chapitre IV : Dispositions particulières au secteur des vins et eaux-de-vies +##### Chapitre IV : Dispositions particulières appellations d'origine. -- [Article R644-1](article_r644-1.md) -- [Article R644-2](article_r644-2.md) -- [Article R644-3](article_r644-3.md) -- [Article R644-4](article_r644-4.md) -- [Article R644-5](article_r644-5.md) -- [Article R644-6](article_r644-6.md) +- [Section 1 : Dispositions communes aux conditions de contrôle.](section_1) +- [Section 2 : Dispositions relatives au contrôle des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées bénéficiant d'une appellation d'origine.](section_2) +- [Section 3 : Dispositions applicables aux appellations d'origine laitières, agroalimentaires et forestières.](section_3) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-4.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-4.md deleted file mode 100644 index b0e2de2e2..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-4.md +++ /dev/null @@ -1,18 +0,0 @@ ---- -État: ABROGE -Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595415 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R004XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595415.xml ---- - -###### Article R644-4 - -Le syndicat de défense désigné à l'article R. 644-3 peut, à titre temporaire ou -définitif, se voir interdire la délivrance des labels au cas où il enfreindrait -les dispositions des articles R. 644-1 à R. 644-3. Cette sanction ne peut être -prononcée qu'après avis de l'Institut national de l'origine et de la qualité et -consultation de la Fédération nationale des appellations d'origine vin délimité -de qualité supérieure. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..de8485ecd --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/README.md @@ -0,0 +1,10 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527400 +--- + +###### Section 1 : Dispositions communes aux conditions de contrôle. + +- [Article D644-1](article_d644-1.md) +- [Article D644-2](article_d644-2.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-1.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-1.md new file mode 100644 index 000000000..e3c42b68b --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-1.md @@ -0,0 +1,43 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527395 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527395.xml +--- + +###### Article D644-1 + +I. ― Tout opérateur souhaitant intervenir pour tout ou partie dans la +production, la transformation, l'élaboration ou le conditionnement d'un produit +à appellation d'origine est tenu de déposer une déclaration d'identification, +notamment en vue de son habilitation prévue à l'article L. 641-5. Si l'opérateur +intervient pour plusieurs appellations d'origine, il doit déposer une +déclaration d'identification par appellation d'origine.
+ +II. ― La réception et l'enregistrement de la déclaration d'identification sont +réalisés par l'organisme de défense et de gestion reconnu pour l'appellation +d'origine.
+ +III. ― La déclaration d'identification comporte l'identité du demandeur, les +éléments descriptifs des outils de production et l'engagement du demandeur à +:
+ +― respecter les conditions de production fixées par le cahier des charges ;
+ +― réaliser des autocontrôles et se soumettre aux contrôles prévus par le plan de +contrôle ou le plan d'inspection ;
+ +― supporter les frais liés aux contrôles susmentionnés ;
+ +― accepter de figurer sur la liste des opérateurs habilités ;
+ +― informer l'organisme de défense et de gestion reconnu pour l'appellation +d'origine concernée de toute modification le concernant ou affectant ses outils +de production ; cette information est transmise immédiatement à l'organisme de +contrôle agréé.
+ +Cette déclaration est effectuée selon un modèle fixé par le directeur de +l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), qui comporte notamment +une date limite de dépôt. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-2.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-2.md new file mode 100644 index 000000000..f9fd8d023 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_1/article_d644-2.md @@ -0,0 +1,21 @@ +--- +État: MODIFIE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2017-05-07 +Identifiant: LEGIARTI000019527390 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527390.xml +--- + +###### Article D644-2 + +I. ― Tout opérateur dont les produits revendiqués en appellation d'origine +contrôlée font l'objet d'un prélèvement d'échantillons dans le cadre du contrôle +des produits prévu à l'article L. 641-5 est tenu de conserver en l'état les +produits auxquels se rapporte ledit prélèvement jusqu'aux résultats de ce +contrôle, à l'exception des produits prêts à être mis à la consommation.
+ +II. ― Les dispositions visées au I, éventuellement complétées de dispositions +spécifiques, sont mises en application selon les modalités fixées dans le cahier +des charges de chaque appellation et dans le plan de contrôle ou le plan +d'inspection qui y est associé. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..a5fc218ab --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/README.md @@ -0,0 +1,12 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527402 +--- + +###### Section 2 : Dispositions relatives au contrôle des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées bénéficiant d'une appellation d'origine. + +- [Sous-section 1 : Dispositions communes.](sous-section_1) +- [Sous-section 2 : Dispositions applicables aux vins à appellation d'origine contrôlée.](sous-section_2) +- [Sous-section 3 : Dispositions applicables aux eaux-de-vie bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.](sous-section_3) +- [Sous-section 4 : Dispositions applicables aux produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.](sous-section_4) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..d65b4385b --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/README.md @@ -0,0 +1,10 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527398 +--- + +###### Sous-section 1 : Dispositions communes. + +- [Article D644-3](article_d644-3.md) +- [Article D644-4](article_d644-4.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-3.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-3.md new file mode 100644 index 000000000..efb14c237 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-3.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527393 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527393.xml +--- + +###### Article D644-3 + +Les opérateurs concernés par plusieurs appellations d'origine contrôlées peuvent +demander à un des organismes de défense et de gestion reconnu pour une des +appellations concernées ou à une structure commune constituée par ces mêmes +organismes de recevoir leur déclaration d'identification pour le compte de ces +différentes appellations d'origine contrôlées, à charge pour cet organisme de +transmettre les informations recueillies aux autres organismes. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-4.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-4.md new file mode 100644 index 000000000..b48f4630a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_1/article_d644-4.md @@ -0,0 +1,14 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527388 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527388.xml +--- + +###### Article D644-4 + +A des fins de réalisation de contrôles, le cahier des charges de chaque +appellation d'origine contrôlée peut prévoir une période au cours de laquelle +les produits ne peuvent circuler entre entrepositaires agréés. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..b55bcfb3a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/README.md @@ -0,0 +1,13 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527386 +--- + +###### Sous-section 2 : Dispositions applicables aux vins à appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-5](article_d644-5.md) +- [Article D644-6](article_d644-6.md) +- [Article D644-7](article_d644-7.md) +- [Article D644-8](article_d644-8.md) +- [Article D644-9](article_d644-9.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-5.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-5.md new file mode 100644 index 000000000..76e749888 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-5.md @@ -0,0 +1,29 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527384 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527384.xml +--- + +###### Article D644-5 + +I. ― Tout opérateur préalablement habilité et vinifiant une appellation +d'origine contrôlée est tenu de présenter une déclaration de revendication selon +les modalités et dans les délais fixés dans le cahier des charges.
+ +II. ― Les vins ne peuvent être expédiés des chais des opérateurs habilités et +commercialisés sous l'appellation d'origine contrôlée concernée avant le dépôt +de cette déclaration.
+ +III. ― Le volume revendiqué sur la déclaration de revendication détermine le +volume maximum pouvant être commercialisé sous l'appellation d'origine contrôlée +concernée. Ce volume figure sur la comptabilité matière de l'opérateur.
+ +IV. ― La déclaration de revendication mentionne, le cas échéant, les volumes de +vins soumis à des mesures de régulation de marché prévues par la réglementation +communautaire. Ces volumes de vins ne peuvent pas sortir des chais des +opérateurs habilités et être commercialisés sous l'appellation d'origine +contrôlée concernée avant la date de levée desdites mesures, fixée par +l'organisation interprofessionnelle. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-6.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-6.md new file mode 100644 index 000000000..874a71d87 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-6.md @@ -0,0 +1,29 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527382 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527382.xml +--- + +###### Article D644-6 + +En vue de la réalisation des contrôles sur les vins à tous les stades de la +production, de la transformation, de l'élaboration et du conditionnement, tout +opérateur habilité doit tenir informé, selon les modalités prévues dans le +cahier des charges et le plan de contrôle ou d'inspection, l'organisme de +contrôle agréé :
+ +― lorsque son vin non conditionné fait l'objet d'une transaction ou est prêt à +être mis à la consommation ;
+ +― lorsque son vin non conditionné est destiné à une expédition hors du +territoire national ;
+ +― lorsque son vin va faire ou a fait l'objet d'un conditionnement.
+ +Pour les vins non conditionnés faisant l'objet d'une transaction, le cahier des +charges de chaque appellation peut prévoir l'obligation pour tout opérateur +habilité de tenir informé l'organisme de contrôle agréé des retiraisons +réalisées pour des volumes inférieurs au volume fixé dans la transaction. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-7.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-7.md new file mode 100644 index 000000000..81d2ec514 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-7.md @@ -0,0 +1,24 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527379 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527379.xml +--- + +###### Article D644-7 + +En vue de la réalisation du contrôle des produits prévu à l'article L. 641-5, +les principaux points à contrôler sont établis sur la base d'examens analytiques +ou organoleptiques et concernent notamment :
+ +― les vins non conditionnés faisant l'objet d'une transaction entre opérateurs +habilités, y compris les vins de base pour mousseux et pétillants ;
+ +― les vins non conditionnés destinés à l'exportation ;
+ +― les vins mousseux ou pétillants conditionnés, après prise de mousse ;
+ +― les vins autres que mousseux ou pétillants, soit prêts à être mis à la +consommation, soit avant ou après conditionnement. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-8.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-8.md new file mode 100644 index 000000000..d2a24537d --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-8.md @@ -0,0 +1,15 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527377 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527377.xml +--- + +###### Article D644-8 + +Les déclassements des vins bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée +doivent être déclarés auprès de l'organisme de défense et de gestion et auprès +de l'organisme de contrôle agréé compétents selon les modalités prévues dans le +cahier des charges et le plan de contrôle ou d'inspection. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-9.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-9.md new file mode 100644 index 000000000..760bf75f1 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_2/article_d644-9.md @@ -0,0 +1,19 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527374 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527374.xml +--- + +###### Article D644-9 + +Lorsque des vins bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée sont +commercialisés dans une appellation plus générale, selon les dispositions de +l'article L. 644-7, l'opérateur concerné en informe l'organisme de défense et de +gestion et l'organisme de contrôle agréés selon les modalités prévues dans le +cahier des charges. L'organisme de défense et de gestion récapitule +régulièrement les volumes concernés et en informe l'organisme de défense et de +gestion de l'appellation plus générale concernée et l'organisation +interprofessionnelle. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/README.md new file mode 100644 index 000000000..63e31ead9 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/README.md @@ -0,0 +1,11 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527372 +--- + +###### Sous-section 3 : Dispositions applicables aux eaux-de-vie bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-10](article_d644-10.md) +- [Article D644-11](article_d644-11.md) +- [Article D644-12](article_d644-12.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-10.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-10.md new file mode 100644 index 000000000..d19cd535b --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-10.md @@ -0,0 +1,32 @@ +--- +État: MODIFIE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527370 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527370.xml +--- + +###### Article D644-10 + +I. - Tout opérateur préalablement habilité revendiquant une appellation +d'origine est tenu de présenter une déclaration d'ouverture des travaux de +distillation indiquant les références des matériels de distillation concernés +ainsi qu'une déclaration de revendication de cette appellation selon les +modalités et dans les délais fixés dans le cahier des charges de l'appellation +revendiquée. Cette déclaration de revendication peut être présentée par +anticipation et pour une fraction seulement de la production par l'inscription +dans le registre de distillation des quantités revendiquées dans l'appellation +d'origine considérée. Ces déclarations ainsi que l'inscription éventuelle dans +le registre précité sont obligatoirement tenues à la disposition de l'organisme +de défense et de gestion de l'appellation considérée et de l'organisme de +contrôle agréé.
+ +II. ― Les eaux-de-vie ne peuvent être expédiées des chais des opérateurs +habilités et commercialisés sous l'appellation d'origine avant cette déclaration +de revendication.
+ +III. ― Le volume d'alcool pur revendiqué sur la déclaration de revendication +détermine le volume d'alcool pur maximum pouvant être commercialisé sous +l'appellation d'origine concernée. Ce volume figure sur la comptabilité matière +de l'opérateur. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-11.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-11.md new file mode 100644 index 000000000..70c6ec716 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-11.md @@ -0,0 +1,18 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527368 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527368.xml +--- + +###### Article D644-11 + +En vue de la réalisation des contrôles sur les eaux-de-vie à tous les stades de +la production, transformation, élaboration et éventuellement du conditionnement, +tout opérateur habilité ou, par délégation, l'organisme local mandaté par la +direction générale des douanes et droits indirects pour suivre le vieillissement +de l'appellation doit tenir à la disposition de l'organisme de contrôle agréé +les éléments relatifs à la circulation des eaux-de-vie à destination d'un autre +opérateur habilité ou leur mise à la consommation directe. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-12.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-12.md new file mode 100644 index 000000000..7129826a8 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_3/article_d644-12.md @@ -0,0 +1,21 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527365 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527365.xml +--- + +###### Article D644-12 + +En vue de la réalisation du contrôle des produits prévus à l'article L. 641-5, +les principaux points à contrôler sont établis sur la base d'examens analytiques +ou organoleptiques et concernent notamment :
+ +― les eaux-de-vie nouvelles ;
+ +― les eaux-de-vie non conditionnées circulant entre opérateurs habilités ;
+ +― les eaux-de-vie prêtes à la mise à la consommation, éventuellement après +conditionnement. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/README.md new file mode 100644 index 000000000..eb341d9c0 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/README.md @@ -0,0 +1,11 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527363 +--- + +###### Sous-section 4 : Dispositions applicables aux produits cidricoles bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-13](article_d644-13.md) +- [Article D644-14](article_d644-14.md) +- [Article D644-15](article_d644-15.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-13.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-13.md new file mode 100644 index 000000000..b1fa4c243 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-13.md @@ -0,0 +1,29 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527361 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527361.xml +--- + +###### Article D644-13 + +I. ― L'opérateur adresse, le cas échéant, à l'organisme de défense et de gestion +une déclaration préalable de non-intention de production qui peut porter sur +tout ou partie de son outil de production. En l'absence d'une telle déclaration, +il est redevable des frais occasionnés par tout contrôle au titre des règles +relatives au cycle de production effectué sur tout ou partie de son outil de +production. Les modalités de dépôt de ladite déclaration sont définies dans le +cahier des charges de chaque appellation.
+ +II. ― L'organisme de défense et de gestion en informe l'organisme de contrôle +agréé.L'opérateur ne peut pas utiliser, sous quelque forme ou dans quelque but +que ce soit, la mention " appellation d'origine ” pour la production concernée +réalisée au cours de cette période.
+ +III. ― La reprise, totale ou partielle, de la production visée par la +déclaration de non-intention prévue au I du présent article doit être précédée +d'une déclaration préalable, selon les modalités fixées dans le cahier des +charges de chaque appellation.L'organisme de défense et de gestion en informe +l'organisme de contrôle agréé. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-14.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-14.md new file mode 100644 index 000000000..ad9b604cd --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-14.md @@ -0,0 +1,22 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527359 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527359.xml +--- + +###### Article D644-14 + +I. ― Tout opérateur préalablement habilité procédant à l'embouteillage d'un lot +de cidres ou poirés ou à l'élaboration de pommeau est tenu de présenter une +déclaration de revendication selon les modalités et dans les délais fixés dans +le cahier des charges.
+ +Les produits concernés ne peuvent être commercialisés sous l'appellation +d'origine contrôlée concernée avant le dépôt de cette déclaration.
+ +II. ― Le volume revendiqué sur cette déclaration détermine le volume maximum +pouvant être commercialisé sous l'appellation d'origine contrôlée concernée. Ce +volume figure sur la comptabilité matière de l'opérateur. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-15.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-15.md new file mode 100644 index 000000000..4f5774546 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_2/sous-section_4/article_d644-15.md @@ -0,0 +1,14 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527356 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527356.xml +--- + +###### Article D644-15 + +En vue de la réalisation du contrôle des produits prévu à l'article L. 641-5, +les principaux points à contrôler sont établis sur la base d'examens analytiques +ou organoleptiques et portent notamment sur les produits embouteillés. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/README.md new file mode 100644 index 000000000..85514a3c0 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/README.md @@ -0,0 +1,11 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527354 +--- + +###### Section 3 : Dispositions applicables aux appellations d'origine laitières, agroalimentaires et forestières. + +- [Article D644-16](article_d644-16.md) +- [Article D644-17](article_d644-17.md) +- [Article D644-18](article_d644-18.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-16.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-16.md new file mode 100644 index 000000000..784d5649a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-16.md @@ -0,0 +1,26 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527352 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527352.xml +--- + +###### Article D644-16 + +Tout opérateur adresse, le cas échéant, à l'organisme de défense et de gestion +une déclaration préalable de non-intention de production pour une appellation +d'origine donnée qui peut porter sur tout ou partie de son outil de production. +En l'absence d'une telle déclaration, l'opérateur est redevable des frais +occasionnés par tout contrôle effectué sur tout ou partie de son outil de +production.L'organisme de défense et de gestion en informe l'organisme de +contrôle agréé.
+ +L'opérateur adresse à l'organisme de défense et de gestion une déclaration +préalable de reprise de la production.L'organisme de défense et de gestion en +informe l'organisme de contrôle agréé.
+ +L'opérateur ne peut pas utiliser, sous quelque forme ou dans quelque but que ce +soit, la mention " appellation d'origine ” pour la production concernée réalisée +au cours de cette période. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-17.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-17.md new file mode 100644 index 000000000..a078599a7 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-17.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527350 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527350.xml +--- + +###### Article D644-17 + +Tout opérateur habilité produisant une appellation d'origine laitière, +agroalimentaire ou forestière est tenu de déposer auprès de l'organisme de +défense et de gestion au moins tous les ans ou par campagne les déclarations +nécessaires à la connaissance et au suivi des productions, des récoltes et des +produits destinés à être commercialisés en appellation d'origine, selon les +modalités et délais fixés dans le cahier des charges. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-18.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-18.md new file mode 100644 index 000000000..cef960378 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/section_3/article_d644-18.md @@ -0,0 +1,14 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527348 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/73/LEGIARTI000019527348.xml +--- + +###### Article D644-18 + +A des fins de contrôle, une appellation d'origine laitière, agroalimentaire ou +forestière fixe le cas échéant une période durant laquelle les produits ne +peuvent pas être commercialisés. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/README.md new file mode 100644 index 000000000..8e5b39361 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/README.md @@ -0,0 +1,12 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGISCTA000019527459 +--- + +##### Chapitre V : Dispositions particulières relatives aux conditions de production pour le secteur des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées bénéficiant d'une appellation d'origine. + +- [Article D644-19](article_d644-19.md) +- [Section 3 : Dispositions applicables aux vins à appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure.](section_3) +- [Section 1 : Dispositions générales applicables aux vins à appellation d'origine contrôlée.](section_1) +- [Section 2 : Dispositions générales applicables aux eaux-de-vie.](section_2) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/article_d644-19.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/article_d644-19.md new file mode 100644 index 000000000..8870f4f55 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/article_d644-19.md @@ -0,0 +1,15 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527457 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527457.xml +--- + +###### Article D644-19 + +Le cahier des charges d'un vin, d'une eau-de-vie ou d'une autre boisson +alcoolisée bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée est constitué des +dispositions générales figurant dans le présent chapitre et des dispositions +particulières établies pour chaque appellation d'origine contrôlée. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..c990dce70 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/README.md @@ -0,0 +1,20 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527455 +--- + +###### Section 1 : Dispositions générales applicables aux vins à appellation d'origine contrôlée. + +- [Sous-section 1 : Aire de production. Apports organiques.](sous-section_1) +- [Sous-section 2 : Conduite du vignoble.](sous-section_2) +- [Sous-section 3 : Dispositions relatives à la maturité.](sous-section_3) +- [Sous-section 4 : Rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée.](sous-section_4) +- [Sous-section 5 : Dispositions relatives aux jeunes vignes et aux vignes surgreffées.](sous-section_5) +- [Sous-section 6 : Dispositions relatives à l'augmentation du titre alcoométrique volumique des raisins aptes à la production de vin à appellation d'origine contrôlée et des vins à appellation d'origine contrôlée.](sous-section_6) +- [Sous-section 7 : Autres pratiques et traitements oenologiques.](sous-section_7) +- [Sous-section 8 : Dispositions relatives à la déclaration de récolte pour les vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée.](sous-section_8) +- [Sous-section 9](sous-section_9) +- [Sous-section 10 : Date de mise à la consommation.](sous-section_10) +- [Sous-section 11 : Conditionnement et stockage.](sous-section_11) +- [Sous-section 12 : Obligations déclaratives.](sous-section_12) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..100383a17 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527453 +--- + +###### Sous-section 1 : Aire de production. Apports organiques. + +- [Article D644-20](article_d644-20.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/article_d644-20.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/article_d644-20.md new file mode 100644 index 000000000..c84fc4063 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_1/article_d644-20.md @@ -0,0 +1,20 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527451 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527451.xml +--- + +###### Article D644-20 + +L'utilisation des composts et déchets organiques ménagers, des boues de station +d'épuration autres que celles des installations vitivinicoles, seuls ou en +mélange, n'est autorisée, sur les parcelles plantées en vignes, incluses dans +l'aire parcellaire délimitée ou figurant sur la liste des parcelles identifiées +d'un vin à appellation d'origine contrôlée, que si ces produits et leurs mises +en œuvre répondent à des conditions fixées par appellation, dans le cahier des +charges, sur proposition du comité national des vins, eaux-de-vie et autres +boissons alcoolisées de l'Institut national de l'origine et de la qualité, après +avis d'experts nommés par ce même comité. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/README.md new file mode 100644 index 000000000..b3464350c --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527506 +--- + +###### Sous-section 10 : Date de mise à la consommation. + +- [Article D644-35](article_d644-35.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/article_d644-35.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/article_d644-35.md new file mode 100644 index 000000000..a038c2531 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_10/article_d644-35.md @@ -0,0 +1,25 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527502 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/75/LEGIARTI000019527502.xml +--- + +###### Article D644-35 + +Un vin bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée ne peut être mis en +marché à destination du consommateur qu'à partir :
+ +― du 15 décembre de l'année de récolte ; toutefois, compte tenu de la qualité de +la récolte, cette date peut être avancée au 1er décembre par décision du comité +régional de l'Institut national de l'origine et de la qualité, après avis de +l'organisme de défense et de gestion ;
+ +― d'une date ultérieure fixée dans le cahier des charges, en fonction d'une +période d'élevage des vins.
+ +Toutefois, dans le cas des vins commercialisés avec la mention " nouveau ” ou " +primeur ”, la date de mise en marché à destination du consommateur est fixée au +troisième jeudi du mois de novembre de l'année de récolte. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/README.md new file mode 100644 index 000000000..5d7fb3221 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527498 +--- + +###### Sous-section 11 : Conditionnement et stockage. + +- [Article D644-36](article_d644-36.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/article_d644-36.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/article_d644-36.md new file mode 100644 index 000000000..2d0547c10 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_11/article_d644-36.md @@ -0,0 +1,33 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527493 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527493.xml +--- + +###### Article D644-36 + +I. ― Est considérée comme préparation à la mise à la consommation la préparation +du vin en vue de sa vente en vrac au consommateur ou le préemballage dans les +quantités nominales obligatoires d'un volume inférieur ou égal à 60 litres.
+ +II. ― Les opérateurs procédant au conditionnement doivent tenir à disposition +des organismes de contrôle agréés les informations figurant dans le registre des +manipulations prévu par le règlement (CE) n° 884 / 2001 de la Commission du 24 +avril 2001 portant modalités d'application relatives aux documents accompagnant +les transports des produits vitivinicoles et aux registres à tenir dans le +secteur vitivinicole, ainsi que les analyses effectuées avant ou après +conditionnement dans les conditions fixées dans le cahier des charges de +l'appellation d'origine contrôlée concernée
+ +III. ― Ces opérateurs conservent des échantillons représentatifs du lot +conditionné dans les conditions prévues par le plan de contrôle ou +d'inspection.
+ +IV. ― Tout opérateur exportant hors du territoire de l'Union européenne un vin à +appellation d'origine contrôlée non conditionné doit exiger de l'opérateur +destinataire la mise à disposition des informations prévues au II et la +transmission des échantillons mentionnés au III, à charge pour l'exportateur de +les conserver. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/README.md new file mode 100644 index 000000000..17817e7f9 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527489 +--- + +###### Sous-section 12 : Obligations déclaratives. + +- [Article D644-37](article_d644-37.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/article_d644-37.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/article_d644-37.md new file mode 100644 index 000000000..44d7a8857 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_12/article_d644-37.md @@ -0,0 +1,38 @@ +--- +État: MODIFIE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2009-12-07 +Identifiant: LEGIARTI000019527484 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527484.xml +--- + +###### Article D644-37 + +I. ― Lorsque, pour une même parcelle de vigne, plusieurs appellations d'origine +contrôlées sont susceptibles d'être revendiquées, cette parcelle ne peut faire +l'objet que d'une seule déclaration préalable d'affectation parcellaire.
+ +II. ― Lorsque le cahier des charges d'une appellation d'origine contrôlée +prévoit, en application de l'article L. 642-7, une obligation de déclaration +préalable d'affectation parcellaire et que, pour une même parcelle de vigne, +plusieurs appellations d'origine contrôlées sont susceptibles d'être +revendiquées, cette parcelle est présumée être conduite conformément au cahier +des charges de l'appellation pour laquelle elle a été déclarée. Cette +présomption est écartée si l'opérateur déclare renoncer à produire cette +appellation selon les modalités fixées dans le cahier des charges de +celle-ci.
+ +III. ― Lorsqu'une parcelle a fait l'objet d'une déclaration préalable +d'affectation parcellaire au titre d'une appellation d'origine contrôlée, elle +ne peut être revendiquée qu'au titre de cette appellation ou d'une appellation +d'origine contrôlée plus générale, selon les modalités qui peuvent être définies +dans le cahier des charges de celle-ci.
+ +IV. ― Dans les vignobles produisant à la fois des vins pour l'élaboration +d'eaux-de-vie d'appellation d'origine et des moûts pour l'élaboration de vins de +liqueur d'appellation d'origine contrôlée, lorsqu'une parcelle a fait l'objet +d'une déclaration préalable d'affectation parcellaire au titre d'une appellation +d'origine contrôlée, elle ne peut être revendiquée qu'au titre de cette +appellation ou selon les modalités définies dans le cahier des charges de +l'appellation n'ayant pas fait l'objet de la déclaration préalable. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..99ef9c117 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/README.md @@ -0,0 +1,11 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527449 +--- + +###### Sous-section 2 : Conduite du vignoble. + +- [Article D644-21](article_d644-21.md) +- [Article D644-22](article_d644-22.md) +- [Article D644-23](article_d644-23.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-21.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-21.md new file mode 100644 index 000000000..f1bdb6f2f --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-21.md @@ -0,0 +1,41 @@ +--- +État: MODIFIE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2009-12-07 +Identifiant: LEGIARTI000019527447 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527447.xml +--- + +###### Article D644-21 + +I. ― Une parcelle de vigne est présumée être conduite selon les conditions +s'appliquant au vignoble prévues dans le cahier des charges de l'appellation +d'origine contrôlée à laquelle les vins qui en sont issus peuvent prétendre.
+ +Cette présomption est écartée :
+ +― si l'opérateur renonce à la production de cette appellation d'origine +contrôlée selon les dispositions prévues dans le cahier des charges ;
+ +― ou si l'opérateur a déclaré préalablement l'affectation de cette parcelle en +vue d'une autre production vitivinicole.
+ +II. ― Lorsque, pour une même parcelle de vigne, plusieurs appellations d'origine +sont susceptibles d'être revendiquées, cette parcelle est présumée être conduite +selon les conditions de production s'appliquant au vignoble les plus +restrictives prévues dans les cahiers des charges des appellations +concernées.
+ +Cette présomption est écartée :
+ +― pour l'appellation (ou les appellations) la plus restrictive si l'opérateur +renonce à la production de cette appellation d'origine contrôlée selon les +dispositions prévues dans le cahier des charges ;
+ +― si l'opérateur a déclaré préalablement l'affectation de cette parcelle en vue +de la production d'une des appellations d'origine contrôlées susceptibles d'être +revendiquées ;
+ +― ou si l'opérateur a déclaré préalablement l'affectation de cette parcelle en +vue d'une autre production vitivinicole. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-22.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-22.md new file mode 100644 index 000000000..2b2599d38 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-22.md @@ -0,0 +1,28 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527444 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527444.xml +--- + +###### Article D644-22 + +Pour toute parcelle présentant des pieds de vigne morts ou manquants, le +rendement autorisé en application des dispositions de l'article D. 644-25 et +entrant dans le calcul du volume pouvant être revendiqué en appellation +d'origine contrôlée est réduit proportionnellement au pourcentage de pieds morts +ou manquants.
+ +Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du +rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et +le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de ladite parcelle.
+ +La réduction susmentionnée est effective dès lors que le pourcentage de pieds +morts ou manquants dépasse un pourcentage prévu dans le cahier des charges de +l'appellation d'origine contrôlée.
+ +Les opérateurs établissent la liste des parcelles présentant un pourcentage de +pieds de vigne morts ou manquants justifiant une réduction de rendement en +indiquant pour chaque parcelle le taux de pieds morts ou manquants. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-23.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-23.md new file mode 100644 index 000000000..539dab637 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_2/article_d644-23.md @@ -0,0 +1,52 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527442 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527442.xml +--- + +###### Article D644-23 + +I. ― L'irrigation des vignes aptes à la production de vins à appellation +d'origine contrôlée est interdite du 1er mai à la récolte.
+ +II. ― Par dérogation au I et dans la mesure où le cahier des charges de +l'appellation d'origine contrôlée le prévoit, l'irrigation des vignes peut être +autorisée à titre exceptionnel aux conditions cumulatives suivantes :
+ +― pour une récolte déterminée et si les conditions écologiques le justifient +;
+ +― à partir du 15 juin au plus tôt et jusqu'au 15 août au plus tard ;
+ +― entre les stades phénologiques correspondant à la fermeture de la grappe et à +la véraison.
+ +Cette autorisation est délivrée par décision du directeur de l'Institut national +de l'origine et de la qualité après avis du comité régional de l'Institut +national de l'origine et de la qualité compétent.
+ +L'organisme de défense et de gestion de l'appellation d'origine contrôlée +concernée effectue une demande de possibilité d'irrigation précisant la durée +souhaitée de celle-ci auprès du directeur de l'Institut national de l'origine et +de la qualité. Cette demande est accompagnée d'une étude réalisée sur un +référentiel de parcelles aptes à la production de vin de ladite appellation, +présentant notamment la situation climatique et géographique des vignes ainsi +que, le cas échéant, leur encépagement.
+ +III. ― Lorsque l'irrigation est possible en application du II, tout producteur +irriguant des parcelles aptes à la production de vins à appellation d'origine +contrôlée le déclare auprès de l'organisme de contrôle agréé compétent, au plus +tard le premier jour de leur irrigation, selon les modalités fixées dans le plan +de contrôle ou le plan d'inspection. Cette déclaration précise notamment la +désignation, la superficie et l'encépagement des parcelles ainsi que la nature +des installations d'irrigation.
+ +IV. ― Les installations d'irrigation fixes situées à l'intérieur de parcelles de +vignes aptes à la production de vins à appellation d'origine contrôlées ne +doivent pas être enterrées.
+ +V. ― Des règles plus restrictives peuvent être fixées dans le cahier des charges +d'une appellation d'origine contrôlée. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/README.md new file mode 100644 index 000000000..9ba8c6d33 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527440 +--- + +###### Sous-section 3 : Dispositions relatives à la maturité. + +- [Article D644-24](article_d644-24.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/article_d644-24.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/article_d644-24.md new file mode 100644 index 000000000..751c9177a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_3/article_d644-24.md @@ -0,0 +1,35 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527438 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527438.xml +--- + +###### Article D644-24 + +I. ― Lorsque le cahier des charges de l'appellation prévoit qu'une date de début +des vendanges est fixée, le préfet fixe cette date par arrêté, sur proposition +des services de l'Institut national de l'origine et de la qualité, après avis de +l'organisme de défense et de gestion reconnu pour l'appellation d'origine +contrôlée concernée, en tenant compte de l'encépagement et de la situation des +vignes.
+ +Des dérogations individuelles à l'exigence relative à la date fixée par l'arrêté +précité peuvent être accordées par les services de l'Institut national de +l'origine et de la qualité, après constat de maturité des vignes en cause.
+ +II. ― Une parcelle ou partie de parcelle ne peut être vendangée que si les +raisins devant être récoltés présentent une richesse en sucre supérieure ou +égale à la richesse minimale en sucre exprimée en grammes par litre de moût +fixée dans le cahier des charges de l'appellation.
+ +III. ― Les vins destinés à la production d'appellations d'origine contrôlées +doivent respecter un titre alcoométrique volumique naturel minimum fixé dans le +cahier des charges de chaque appellation.
+ +Avant toute sortie du chai de vinification, le titre alcoométrique volumique +naturel minimum correspond à la moyenne des titres alcoométriques volumiques +naturels minimum des vins d'une appellation d'origine contrôlée donnée pour la +couleur et le type de produit considérés. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/README.md new file mode 100644 index 000000000..99ce0e2d3 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527436 +--- + +###### Sous-section 4 : Rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-25](article_d644-25.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/article_d644-25.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/article_d644-25.md new file mode 100644 index 000000000..c03534b8a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_4/article_d644-25.md @@ -0,0 +1,55 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527432 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527432.xml +--- + +###### Article D644-25 + +I. ― Le rendement fixé dans le cahier des charges d'une appellation d'origine +contrôlée correspond à la quantité maximale de raisins ou l'équivalent en volume +de vin ou de moût récolté par hectare de vigne pour lequel l'appellation peut +être revendiquée dans la déclaration de récolte. Il est exprimé soit en +kilogrammes de raisins par hectare, soit en hectolitres de moût par hectare, +soit en hectolitres de vin par hectare.
+ +Dans ces deux derniers cas, ce volume s'entend après séparation des lies et +bourbes. On entend par lies et bourbes les sous-produits de la vinification tels +que définis dans le règlement communautaire portant organisation commune du +marché viti-vinicole.
+ +II. ― Pour une récolte déterminée, compte tenu notamment des caractéristiques de +la récolte :
+ +a) Le rendement mentionné au I peut être :
+ +1. Diminué ;
+ +2. Diminué, avec possibilité de revendication individuelle pour un volume +supérieur ;
+ +3. Augmenté dans la limite du rendement butoir inscrit dans le cahier des +charges de l'appellation d'origine contrôlée concernée ;
+ +4. Augmenté pour certains opérateurs, dans la limite du rendement butoir inscrit +dans le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée concernée, sur +demande individuelle dûment justifiée auprès des services de l'Institut national +de l'origine et de la qualité, et après enquête desdits services.
+ +b) Un volume substituable individuel, supérieur au rendement déterminé en +application du I ou du a ci-dessus, peut être fixé dans la limite du rendement +butoir mentionné dans le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée +concernée.
+ +III. ― La modification de rendement et le volume substituable individuel +mentionnés au II sont fixés par décision du comité national des vins, +eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l'Institut national de l'origine +et de la qualité, prise après avis de l'organisme de défense et de gestion de +l'appellation d'origine contrôlée concernée. Cette décision est approuvée par +arrêté conjoint des ministres concernés, conformément à l'article R. 642-7.
+ +IV. ― Lorsque l'irrigation des vignes est rendue possible en application de +l'article D. 644-23, le rendement ne peut être augmenté. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/README.md new file mode 100644 index 000000000..5a1a8fdf0 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527430 +--- + +###### Sous-section 5 : Dispositions relatives aux jeunes vignes et aux vignes surgreffées. + +- [Article D644-26](article_d644-26.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/article_d644-26.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/article_d644-26.md new file mode 100644 index 000000000..437d37045 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_5/article_d644-26.md @@ -0,0 +1,25 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527428 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527428.xml +--- + +###### Article D644-26 + +Les raisins obtenus sur les parcelles de jeunes vignes situées à l'intérieur de +la zone de production des raisins d'une appellation d'origine contrôlée et +répondant aux conditions d'encépagement définies dans le cahier des charges ne +peuvent être utilisés pour produire du vin :
+ +a) L'année de la plantation en place avant le 31 juillet et l'année suivante, +dans le cas d'utilisation de greffés-soudés ou de plants francs de pied ;
+ +b) L'année du greffage sur place ou du surgreffage réalisé avant le 31 juillet, +dans le cas d'utilisation de plants racinés de porte-greffe ou du +surgreffage.
+ +Les produits issus de ces raisins ne peuvent circuler qu'à destination de la +destruction par envoi aux usages industriels. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/README.md new file mode 100644 index 000000000..a066bc4af --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527426 +--- + +###### Sous-section 6 : Dispositions relatives à l'augmentation du titre alcoométrique volumique des raisins aptes à la production de vin à appellation d'origine contrôlée et des vins à appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-27](article_d644-27.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/article_d644-27.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/article_d644-27.md new file mode 100644 index 000000000..083a0456d --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_6/article_d644-27.md @@ -0,0 +1,67 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527424 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527424.xml +--- + +###### Article D644-27 + +I. ― Il est interdit d'augmenter par adjonction de moût de raisins concentré le +titre alcoométrique volumique naturel des raisins frais, du moût de raisins, du +môut de raisins partiellement fermenté ou du vin nouveau encore en fermentation, +aptes à la production ou à l'élaboration des vins d'appellation d'origine +contrôlée.
+ +II. ― L'augmentation du titre alcoométrique volumique naturel des raisins aptes +à la production d'un vin à appellation d'origine contrôlée ne peut être réalisée +que par concentration naturelle selon les conditions particulières décrites dans +le cahier des charges de l'appellation concernée.
+ +III. ― La concentration partielle de moûts de raisins aptes à la production ou à +l'élaboration d'un vin à appellation d'origine contrôlée ne peut être autorisée +pour une récolte déterminée que dans la mesure où le cahier des charges de +l'appellation d'origine contrôlée concernée le prévoit.
+ +IV. ― Les contenants ne présentant pas le titre alcoométrique volumique naturel +minimum fixé dans le cahier des charges ne peuvent faire l'objet d'aucun +enrichissement. Toutefois, à titre dérogatoire pour les appellations d'origine +contrôlées relevant des comités régionaux Provence-Corse, Vallée du Rhône (à +l'exception des appellations d'origine contrôlées " Château Grillet ”, " +Condrieu ”, " Cornas ”, " Côte Rôtie ”, " Crozes-Hermitage ”, " Hermitage ”, " +Saint-Joseph ”, " Saint-Peray ”, " Châtillon-en-Diois ”, " Clairette de Die ”, " +Crémant de Die ”, " Coteaux de Die ”), Languedoc-Roussillon, Val de Loire, +Sud-Ouest et Toulouse-Pyrénées (à l'exception des appellations d'origine +contrôlées " Béarn ”, " Irouléguy ”, " Jurançon ”, " Madiran ”, " Pacherenc de +Vic Bilh ”), les contenants présentant un titre alcoométrique inférieur au titre +alcoométrique naturel minimum et élaborés à partir de raisins respectant la +richesse minimale en sucres prévue dans le cahier des charges de chaque +appellation peuvent faire l'objet d'un enrichissement.
+ +V.-Le titre alcoométrique volumique total maximum après enrichissement +s'applique au stade de la vinification et aux contenants ayant fait l'objet d'un +enrichissement.
+ +Les opérateurs ayant recours à l'enrichissement pour une partie de leurs vins à +appellation d'origine contrôlée devront conserver séparément les vins enrichis +et les vins non enrichis dépassant le titre alcoométrique volumique total +maximum après enrichissement jusqu'à la rédaction de la déclaration de +revendication.
+ +Toutefois, les vins enrichis et les vins non enrichis dépassant le titre +alcoométrique volumique total maximum après enrichissement pourront être +assemblés avant la rédaction de la déclaration de revendication à la condition +d'indiquer dans le registre des manipulations, pour chaque contenant entrant +dans la composition de l'assemblage, les éléments suivants :
+ +― son volume ;
+ +― son titre alcoométrique volumique ;
+ +- le taux d'enrichissement éventuel.
+ +VI. - Les informations contenues dans le registre des manipulations sont tenues +à disposition de l'organisme de contrôle agréé selon les modalités prévues dans +le plan de contrôle ou d'inspection. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/README.md new file mode 100644 index 000000000..8f212daf2 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527422 +--- + +###### Sous-section 7 : Autres pratiques et traitements oenologiques. + +- [Article D644-28](article_d644-28.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/article_d644-28.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/article_d644-28.md new file mode 100644 index 000000000..9b059e669 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_7/article_d644-28.md @@ -0,0 +1,16 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527420 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527420.xml +--- + +###### Article D644-28 + +Afin de préserver les caractéristiques essentielles des vins à appellation +d'origine contrôlée, les pratiques et traitements œnologiques autorisés en +application du règlement portant organisation commune du marché vitivinicole +peuvent être interdits, limités ou soumis à des règles restrictives dans le +cahier des charges de chaque appellation d'origine contrôlée. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/README.md new file mode 100644 index 000000000..8555fa85b --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/README.md @@ -0,0 +1,13 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527418 +--- + +###### Sous-section 8 : Dispositions relatives à la déclaration de récolte pour les vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée. + +- [Article D644-29](article_d644-29.md) +- [Article D644-30](article_d644-30.md) +- [Article D644-31](article_d644-31.md) +- [Article D644-32](article_d644-32.md) +- [Article D644-33](article_d644-33.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-29.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-29.md new file mode 100644 index 000000000..effe89123 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-29.md @@ -0,0 +1,15 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527416 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527416.xml +--- + +###### Article D644-29 + +Les vins déclarés sur la déclaration de récolte sont issus de raisins d'une +parcelle totalement vendangée. On entend par parcelle totalement vendangée une +parcelle dont tous les raisins ont été récoltés, sans préjudice des tris +qualitatifs réalisés à la récolte ou à la réception de la vendange. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-30.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-30.md new file mode 100644 index 000000000..f5d3db758 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-30.md @@ -0,0 +1,23 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527414 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527414.xml +--- + +###### Article D644-30 + +I. ― Il ne peut être revendiqué, pour les vins produits sur une superficie +déterminée de vignes en production, qu'une seule appellation d'origine contrôlée +ou qu'un seul type de produit bénéficiant de la même appellation d'origine +contrôlée.
+ +II. ― Toutefois, cette disposition n'est pas applicable :
+ +― aux vins à appellation d'origine contrôlée de la région Champagne ;
+ +― aux vins à appellation d'origine contrôlée issus de vendanges récoltées par +tries successives, conformément aux dispositions du cahier des charges de ces +appellations. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-31.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-31.md new file mode 100644 index 000000000..0e43a5bb1 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-31.md @@ -0,0 +1,29 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527410 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527410.xml +--- + +###### Article D644-31 + +En cas de production ou d'élaboration de vins à partir de moûts ayant fait +l'objet d'une concentration partielle, le volume déclaré en récolte totale pour +l'appellation d'origine contrôlée concernée s'entend avant élimination du volume +d'eau. La mention du volume d'eau éliminée est portée sur la déclaration de +récolte.
+ +Lorsque le volume déclaré en récolte totale est supérieur au volume pouvant être +déclaré dans la limite du rendement autorisé en application de l'article D. +644-25, et sous réserve du respect du rendement butoir fixé dans le cahier des +charges de l'appellation d'origine contrôlée concernée, l'élimination du volume +d'eau par concentration correspondant à tout ou partie de l'excédent est +considérée comme satisfaisant aux obligations de livraison prévues à l'article +D. 644-32.
+ +Lorsque le volume déclaré en récolte totale est supérieur au volume pouvant être +déclaré dans la limite du rendement butoir, le volume de vin excédentaire est +livré en vue de sa destruction par envoi aux usages industriels en application +de l'article D. 644-32. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-32.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-32.md new file mode 100644 index 000000000..565f32a03 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-32.md @@ -0,0 +1,32 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527407 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527407.xml +--- + +###### Article D644-32 + +I. ― Les produits récoltés en dépassement du rendement autorisé en application +des dispositions de l'article D. 644-25 sont livrés, sous forme de lies ou de +vins, et détruits par envoi aux usages industriels avant le 15 décembre de +l'année suivant celle de la récolte, sur engagement de l'opérateur au moment du +dépôt de la déclaration de récolte, et sans que celui-ci puisse prétendre à une +quelconque rémunération.
+ +II. ― Les vins livrés doivent présenter un titre alcoométrique volumique total +correspondant au moins à la richesse minimum en sucres fixée dans le cahier des +charges de l'appellation d'origine contrôlée concernée. Le taux de conversion +appliqué pour déterminer ce titre alcoométrique volumique total est fixé à +dix-sept grammes de sucres pour 1 % d'alcool pour les vins blancs et rosés et à +dix-huit grammes de sucres pour 1 % d'alcool pour les vins rouges. La preuve de +destruction est constituée par l'attestation de livraison des vins aux usages +industriels établie par le transformateur et par le document d'accompagnement à +la destruction des volumes en cause. Ces documents sont tenus à disposition de +l'organisme de contrôle agréé selon les modalités fixées dans le plan de +contrôle ou le plan d'inspection.
+ +Le respect de ces conditions ne dispense pas des obligations communautaires +relatives à la distillation. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-33.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-33.md new file mode 100644 index 000000000..87e68bfec --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_8/article_d644-33.md @@ -0,0 +1,27 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527404 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527404.xml +--- + +###### Article D644-33 + +I. ― Un opérateur peut revendiquer le droit à l'appellation d'origine contrôlée +pour un volume substituable individuel autorisé en application du II de +l'article D. 644-25 sous réserve que soit détruit par envoi aux usages +industriels un volume de vin équivalent de la même appellation et de la même +couleur de millésimes antérieurs, produit sur la même exploitation, et ce avant +le 31 juillet de l'année suivant celle de la récolte.
+ +II. ― La preuve de destruction est constituée par l'attestation de livraison des +vins aux usages industriels établie par le transformateur et par le document +d'accompagnement à la destruction des volumes concernés.
+ +Dans la rubrique " désignation du produit ” de ce dernier document, le millésime +de l'appellation d'origine contrôlée distillée figure immédiatement après la +mention " VSI ”. Ces documents sont tenus à disposition de l'organisme de +contrôle agréé selon les modalités fixées dans le plan de contrôle ou le plan +d'inspection. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/README.md new file mode 100644 index 000000000..459c85d8a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527514 +--- + +###### Sous-section 9 + +- [Article D644-34](article_d644-34.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/article_d644-34.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/article_d644-34.md new file mode 100644 index 000000000..9e3d3bb69 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_1/sous-section_9/article_d644-34.md @@ -0,0 +1,26 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527510 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/75/LEGIARTI000019527510.xml +--- + +###### Article D644-34 + +Pour les vins mousseux ou pétillants, les moûts, appelés " rebêches ”, obtenus +en fin de pressurage au-delà du volume pouvant être produit dans la limite du +rendement maximum au pressoir autorisé sont séparés des moûts pouvant prétendre +à l'appellation d'origine contrôlée concernée.
+ +Le taux de " rebêches ” fixé dans le cahier des charges de chaque appellation +d'origine contrôlée est exprimé en pourcentage de la quantité de moûts débourbés +pouvant prétendre à l'appellation.
+ +Les " rebêches ” et les vins issus des " rebêches ” ne peuvent prétendre à une +appellation d'origine contrôlée.
+ +L'inscription des vins issus des " rebêches ” sur la déclaration de récolte, le +carnet de pressoir et, le cas échéant, sur la déclaration de stock, est +obligatoire. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..af325d462 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/README.md @@ -0,0 +1,10 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527512 +--- + +###### Section 2 : Dispositions générales applicables aux eaux-de-vie. + +- [Sous-section 1](sous-section_1) +- [Sous-section 2 : Dispositions applicables aux eaux-de-vie de vin.](sous-section_2) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..5f58c3822 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527508 +--- + +###### Sous-section 1 + +- [Article D644-38](article_d644-38.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/article_d644-38.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/article_d644-38.md new file mode 100644 index 000000000..4626c12f8 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_1/article_d644-38.md @@ -0,0 +1,15 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527504 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/75/LEGIARTI000019527504.xml +--- + +###### Article D644-38 + +Les seuls produits destinés à la consommation humaine directe font l'objet d'un +vieillissement pour les eaux-de-vie vieillies ou de maturation pour les +eaux-de-vie blanches avant leur mise à la consommation, pendant une période +minimale fixée par le cahier des charges. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..8240644e8 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/README.md @@ -0,0 +1,12 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527500 +--- + +###### Sous-section 2 : Dispositions applicables aux eaux-de-vie de vin. + +- [Article D644-39](article_d644-39.md) +- [Article D644-40](article_d644-40.md) +- [Article D644-41](article_d644-41.md) +- [Article D644-42](article_d644-42.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-39.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-39.md new file mode 100644 index 000000000..6948c8763 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-39.md @@ -0,0 +1,36 @@ +--- +État: MODIFIE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2009-12-07 +Identifiant: LEGIARTI000019527495 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527495.xml +--- + +###### Article D644-39 + +I. ― Lorsque, pour une même parcelle de vigne, plusieurs appellations d'origine +sont susceptibles d'être revendiquées, cette parcelle ne peut faire l'objet que +d'une seule déclaration préalable d'affectation parcellaire.
+ +II. ― Lorsque le cahier des charges d'une appellation d'origine contrôlée +prévoit, en application de l'article L. 642-7, une obligation de déclaration +préalable d'affectation des parcelles et que, pour une même parcelle de vigne, +plusieurs appellations d'origine sont susceptibles d'être revendiquées, cette +parcelle est présumée être conduite conformément au cahier des charges de +l'appellation pour laquelle elle a été déclarée. Cette présomption est écartée +si l'opérateur déclare renoncer à produire cette appellation selon les modalités +fixées dans le cahier des charges de celle-ci.
+ +III. ― Lorsqu'une parcelle a fait l'objet d'une déclaration d'affectation au +titre d'une appellation d'origine contrôlée, elle ne peut être revendiquée qu'au +titre de cette appellation ou d'une appellation plus générale, selon les +modalités qui peuvent être définies dans le cahier des charges de celle-ci.
+ +IV. ― Dans les vignobles produisant à la fois des vins pour l'élaboration +d'eaux-de-vie d'appellation d'origine et des moûts pour l'élaboration de vins de +liqueur d'appellation d'origine contrôlée, lorsqu'une parcelle a fait l'objet +d'une déclaration préalable d'affectation parcellaire au titre d'une appellation +d'origine contrôlée, elle ne peut être revendiquée qu'au titre de cette +appellation ou selon les modalités définies dans le cahier des charges de +l'appellation n'ayant pas fait l'objet de la déclaration préalable. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-40.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-40.md new file mode 100644 index 000000000..bcae2cef6 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-40.md @@ -0,0 +1,27 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527491 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527491.xml +--- + +###### Article D644-40 + +Les quantités produites au-delà du rendement annuel maximum autorisé doivent +être livrées et détruites par envoi aux usages industriels avant le 31 juillet +de la campagne en cours, sans que l'opérateur ne puisse prétendre à les +commercialiser sous forme d'un des produits de la vigne par dans le règlement +(CE) n° 479 / 2008 du Conseil du 29 avril 2008 portant organisation commune de +marché vitivinicole ni sous une des dénominations de boissons spiritueuses +définies par le règlement (CE) n° 110 / 2008 du Parlement européen et du Conseil +du 15 janvier 2008 concernant la définition, la désignation, la présentation, +l'étiquetage et la protection des indications géographiques des boissons +spiritueuses.
+ +La preuve de destruction est constituée par l'attestation de livraison aux +usages industriels établie par le transformateur et par le document +d'accompagnement à la destruction des volumes en cause. Ces documents sont tenus +à disposition de l'organisme de contrôle agréé selon les modalités fixées dans +le plan de contrôle ou le plan d'inspection. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-41.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-41.md new file mode 100644 index 000000000..4298ea54d --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-41.md @@ -0,0 +1,20 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527487 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527487.xml +--- + +###### Article D644-41 + +L'utilisation des composts et déchets organiques ménagers, des boues de station +d'épuration autres que celles des installations vitivinicoles, seuls ou en +mélange, n'est autorisée, sur les parcelles plantées en vignes, incluses dans +l'aire ou figurant sur la liste des parcelles identifiées d'un vin destiné à +l'élaboration d'une eau-de-vie à appellation d'origine contrôlée, que si ces +produits et leurs mises en œuvre répondent à des conditions fixées par +appellation, dans le cahier des charges, sur proposition du comité national des +vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l'Institut national de +l'origine et de la qualité, après avis d'experts nommés par ce même comité. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-42.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-42.md new file mode 100644 index 000000000..3b1ba2857 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_2/sous-section_2/article_d644-42.md @@ -0,0 +1,28 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527482 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527482.xml +--- + +###### Article D644-42 + +Pour toute parcelle présentant des pieds de vigne morts ou manquants, le +rendement autorisé en application des dispositions du cahier des charges d'une +eau-de-vie à appellation d'origine contrôlée et entrant dans le calcul du volume +pouvant être revendiqué en appellation d'origine contrôlée est réduit +proportionnellement au pourcentage de pieds morts ou manquants.
+ +Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du +rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et +le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de ladite parcelle.
+ +La réduction susmentionnée est effective dès lors que le pourcentage de pieds +morts ou manquants dépasse un pourcentage prévu dans le cahier des charges de +l'appellation d'origine contrôlée.
+ +Les opérateurs établissent la liste des parcelles présentant un pourcentage de +pieds de vigne morts ou manquants justifiant une réduction de rendement +indiquant pour chaque parcelle le taux de pieds morts ou manquants. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/README.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/README.md new file mode 100644 index 000000000..ea28fbfb9 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/README.md @@ -0,0 +1,15 @@ +--- +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGISCTA000019527480 +--- + +###### Section 3 : Dispositions applicables aux vins à appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure. + +- [Article R644-43](article_r644-43.md) +- [Article R644-44](article_r644-44.md) +- [Article R644-45](article_r644-45.md) +- [Article R644-46](article_r644-46.md) +- [Article R644-47](article_r644-47.md) +- [Article R644-48](article_r644-48.md) +- [Article D644-49](article_d644-49.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_d644-49.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_d644-49.md new file mode 100644 index 000000000..907afa279 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_d644-49.md @@ -0,0 +1,29 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527461 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527461.xml +--- + +###### Article D644-49 + +L'utilisation des composts et déchets organiques ménagers, des boues de station +d'épuration, seuls ou en mélange, n'est autorisée, sur les parcelles plantées en +vignes, incluses dans l'aire parcellaire délimitée ou figurant sur la liste des +parcelles identifiées d'une appellation d'origine " Vin délimité de qualité +supérieure ”, que si ces produits et leurs mises en œuvre répondent à des +conditions fixées par appellation par arrêté pris sur proposition du comité +national des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l'Institut +national de l'origine et de la qualité, après avis d'experts nommés par ce même +comité.
+ +Toute parcelle, plantée ou non, incluse dans l'aire parcellaire délimitée ou +figurant sur la liste des parcelles identifiées d'un vin d'appellation d'origine +" Vin délimité de qualité supérieure ”, sur laquelle est effectué un épandage de +composts et de déchets organiques ménagers, de boues de station d'épuration, +seuls ou en mélange, dans des conditions non conformes aux dispositions de +l'alinéa ci-dessus, fait l'objet d'un retrait de l'aire parcellaire délimitée ou +de la liste des parcelles identifiées de l'appellation d'origine " Vin délimité +de qualité supérieure ” concernée. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-1.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-43.md similarity index 86% rename from partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-1.md rename to partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-43.md index 93d9787ee..1262e0100 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-1.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-43.md @@ -1,14 +1,13 @@ --- -État: ABROGE +État: MODIFIE Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595409 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R001XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595409.xml +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2009-04-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527477 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527477.xml --- -###### Article R644-1 +###### Article R644-43 Les conditions auxquelles est subordonnée l'attribution du label prévu par l'article L. 644-12 pour les vins délimités de qualité supérieure sont fixées diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-2.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-44.md similarity index 81% rename from partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-2.md rename to partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-44.md index ff67d18cf..d00b9501b 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-2.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-44.md @@ -1,29 +1,28 @@ --- -État: ABROGE +État: TRANSFERE Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595411 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R002XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595411.xml +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527473 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527473.xml --- -###### Article R644-2 +###### Article R644-44 -La délivrance des labels prévus à l'article R. 644-1 est subordonnée :
+La délivrance des labels prévus à l'article R. 644-43 est subordonnée :
1° A la présentation d'une déclaration d'encépagement souscrite dans les mêmes conditions que celles prévues pour les vins à appellation d'origine contrôlée ;
2° A l'analyse préalable d'un échantillon du vin pour lequel est réclamé le -bénéfice de la dénomination "Vin délimité de qualité supérieure". Cette analyse -est effectuée par un des laboratoires agréés par le service de la répression des -fraudes ;
+bénéfice de la dénomination " Vin délimité de qualité supérieure ”. Cette +analyse est effectuée par un des laboratoires agréés par le service de la +répression des fraudes ;
3° A l'examen d'un échantillon du vin par la commission syndicale de dégustation, conformément aux dispositions du règlement intérieur prévu à -l'article R. 644-3.
+l'article R. 644-45.
Les demandes d'agrément en vue de l'obtention du label doivent être présentées avant le 31 mai de l'année suivant la récolte.
diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-3.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-45.md similarity index 75% rename from partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-3.md rename to partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-45.md index 92d9289f0..c42bbbda7 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-3.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-45.md @@ -1,14 +1,13 @@ --- -État: ABROGE +État: TRANSFERE Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595413 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R003XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595413.xml +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527471 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527471.xml --- -###### Article R644-3 +###### Article R644-45 La délivrance des labels des vins délimités de qualité supérieure est confiée, sous le contrôle de l'Institut national de l'origine et de la qualité, au diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-46.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-46.md new file mode 100644 index 000000000..55cff167a --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-46.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +État: TRANSFERE +Type: AUTONOME +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527467 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527467.xml +--- + +###### Article R644-46 + +Le syndicat de défense désigné à l'article R. 644-45 peut, à titre temporaire ou +définitif, se voir interdire la délivrance des labels au cas où il enfreindrait +les dispositions des articles R. 644-43 à R. 644-45. Cette sanction ne peut être +prononcée qu'après avis de l'Institut national de l'origine et de la qualité et +consultation de la Fédération nationale des appellations d'origine vin délimité +de qualité supérieure. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-5.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-47.md similarity index 72% rename from partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-5.md rename to partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-47.md index cd39f19d3..a9489522e 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-5.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-47.md @@ -1,17 +1,16 @@ --- -État: ABROGE +État: MODIFIE Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595417 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R005XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595417.xml +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2009-04-01 +Identifiant: LEGIARTI000019527465 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527465.xml --- -###### Article R644-5 +###### Article R644-47 -Les vins bénéficiant d'une appellation d'origine assortie de la dénomination -"Vin délimité de qualité supérieure" ne peuvent être commercialisés avant le 1er +Les vins bénéficiant d'une appellation d'origine assortie de la dénomination " +Vin délimité de qualité supérieure ” ne peuvent être commercialisés avant le 1er décembre suivant la récolte.
A partir de cette date, ils sont commercialisés librement, sous réserve que les @@ -35,7 +34,7 @@ avant les vendanges.
Si le rendement des vignes dépasse le volume susceptible d'être labellisé déterminé en tenant compte de la totalité de la vendange récoltée pour -l'appellation d'origine "Vin délimité de qualité supérieure" considérée, les +l'appellation d'origine " Vin délimité de qualité supérieure ” considérée, les labels ne peuvent être délivrés, à concurrence des quantités définies ci-dessus, qu'à la condition que le viticulteur ait souscrit l'engagement de livrer à la transformation en alcool les vins produits en dépassement du volume maximum @@ -47,8 +46,8 @@ l'élimination des vins produits en dépassement du volume maximum susceptible d'être labellisé devant être effective au plus tard le 15 décembre de l'année suivant celle de la récolte.
-En aucun cas les quantités d'alcool produites en application des dispositions du -présent article ne peuvent être considérées comme produites au titre des -obligations ou des possibilités de distillation fixées par le règlement -vitivinicole communautaire en application du règlement (CE) n° 1493/99 du -Conseil du 17 mai 1999 portant organisation commune du marché viti-vinicole. +Les quantités d'alcool produites en application des dispositions du présent +article ne peuvent être considérées comme produites au titre des obligations ou +des possibilités de distillation fixées par le règlement vitivinicole +communautaire en application du règlement (CE) n° 1493 / 99 du Conseil du 17 mai +1999 portant organisation commune du marché vitivinicole. diff --git a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-6.md b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-48.md similarity index 53% rename from partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-6.md rename to partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-48.md index 824e44e99..95775b1e9 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_iv/article_r644-6.md +++ b/partie_reglementaire/livre_vi/titre_iv/chapitre_v/section_3/article_r644-48.md @@ -1,17 +1,16 @@ --- -État: ABROGE +État: TRANSFERE Type: AUTONOME -Date de début: 2007-01-07 -Date de fin: 2008-09-26 -Identifiant: LEGIARTI000006595419 -Ancien identifiant: RAAXXXXXXXX2X644R006XXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/59/54/LEGIARTI000006595419.xml +Date de début: 2008-09-26 +Date de fin: 2010-11-25 +Identifiant: LEGIARTI000019527463 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/19/52/74/LEGIARTI000019527463.xml --- -###### Article R644-6 +###### Article R644-48 Dans toute exploitation revendiquant pour tout ou partie de sa récolte une -appellation d'origine "Vin délimité de qualité supérieure" et pour ce qui +appellation d'origine " Vin délimité de qualité supérieure ” et pour ce qui concerne les vignes situées à l'intérieur d'une aire de production de vins d'appellation d'origine, l'année de la plantation en place avant le 31 juillet, l'année suivante dans le cas des plantations effectuées en plants racinés @@ -21,26 +20,27 @@ dans le cas contraire, leur récolte doit être livrée à la transformation en alcool.
Dans toute exploitation produisant à l'intérieur d'une aire de production de -vins d'appellation d'origine à la fois des vins d'appellation d'origine "Vin -délimité de qualité supérieure" et d'autres vins, à l'exception des appellations -d'origine contrôlée, les quantités de vin déclarées produites au-delà d'un -rendement maximum de 90 hectolitres à l'hectare sur les surfaces produisant les -vins autres doivent être livrées à la transformation en alcool.
+vins d'appellation d'origine à la fois des vins d'appellation d'origine " Vin +délimité de qualité supérieure ” et d'autres vins, à l'exception des +appellations d'origine contrôlée, les quantités de vin déclarées produites +au-delà d'un rendement maximum de 90 hectolitres à l'hectare sur les surfaces +produisant les vins autres doivent être livrées à la transformation en +alcool.
Dans les deux cas mentionnés ci-dessus et pour une campagne donnée, d'autres destinations pourront être fixées par arrêté conjoint du ministre chargé de l'économie et du ministre chargé de l'agriculture, sur proposition de l'Institut national de l'origine et de la qualité.
-En l'absence d'engagement de destruction de ces excédents, souscrit sur la -déclaration de récolte, et de réalisation de cette condition avant le 31 juillet +En l'absence d'engagement de destruction de ces excédents souscrit sur la +déclaration de récolte et de réalisation de cette condition avant le 31 juillet de l'année suivant celle de la récolte, le droit à l'appellation pourra être supprimé pour les vins encore en stocks de l'année considérée et la délivrance de tout nouveau label suspendue jusqu'à régularisation de la situation de l'exploitation en infraction.
-En aucun cas les quantités d'alcool produites en application des dispositions du -présent article ne peuvent être considérées comme produites au titre des -obligations ou des possibilités de distillation fixées par le règlement -vitivinicole communautaire en application du règlement (CE) n° 1493/1999 du -Conseil du 17 mai 1999 précité. +Les quantités d'alcool produites en application des dispositions du présent +article ne peuvent être considérées comme produites au titre des obligations ou +des possibilités de distillation fixées par le règlement vitivinicole +communautaire en application du règlement (CE) n° 1493 / 1999 du Conseil du 17 +mai 1999 précité.