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@@ -7,6 +7,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000017835057
###### Sous-Section 5 : Conditions techniques du transport de denrées alimentaires sous température dirigée Conditions techniques du transport de denrées alimentaires sous température dirigée
- [Article R231-59-1](article_r231-59-1.md)
+- [Article R231-59-2](article_r231-59-2.md)
- [Article R231-59-3](article_r231-59-3.md)
- [Article R231-59-4](article_r231-59-4.md)
- [Article R231-59-5](article_r231-59-5.md)
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@@ -0,0 +1,36 @@
+---
+État: TRANSFERE
+Type: AUTONOME
+Date de début: 2008-05-01
+Date de fin: 2017-08-10
+Identifiant: LEGIARTI000017835053
+URL: article/LEGI/ARTI/00/00/17/83/50/LEGIARTI000017835053.xml
+---
+
+###### Article R231-59-2
+
+Les engins de transport sous température dirigée utilisés pour le transport de
+denrées périssables sur le territoire français sont construits, commercialisés,
+exploités, utilisés et entretenus de façon à assurer la sécurité sanitaire des
+denrées alimentaires, dans l'intérêt de la protection de la santé publique.
+
+Seuls peuvent être utilisés pour le transport des denrées périssables les engins
+de transport suivants dont la conformité aux règles techniques déterminées par
+l' accord du 1er septembre 1970 relatif aux transports internationaux de denrées
+périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports a été attestée
+dans les conditions fixées par cet accord :
+
+― pour le transport des denrées périssables à l'état congelé, les engins de
+transport appartenant aux catégories Frigorifique renforcé de classe C ou F, ou
+Réfrigérant renforcé de classe C ;
+
+― pour le transport des denrées périssables à l'état réfrigéré, les engins de
+transport appartenant à l'une des catégories isothermes, équipés ou non d'un
+dispositif thermique frigorifique ou réfrigérant ;
+
+― pour le transport des denrées périssables en liaison chaude, des engins de
+transport dotés d'un équipement spécial calorifique.
+
+Un arrêté du ministre chargé de l'agriculture précise en tant que de besoin les
+conditions dans lesquelles certaines catégories de denrées périssables doivent
+être transportées.