diff --git a/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/README.md b/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/README.md index 502492c84..cfbeac256 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/README.md +++ b/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/README.md @@ -11,4 +11,5 @@ Identifiant: LEGISCTA000006152716 - [Article R237-3](article_r237-3.md) - [Article R237-4](article_r237-4.md) - [Article R237-5](article_r237-5.md) +- [Article R237-6](article_r237-6.md) - [Article R237-7](article_r237-7.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/article_r237-6.md b/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/article_r237-6.md new file mode 100644 index 000000000..05c1bb895 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ii/titre_iii/chapitre_vii/article_r237-6.md @@ -0,0 +1,23 @@ +--- +État: VIGUEUR +Type: AUTONOME +Date de début: 2011-12-15 +Date de fin: 2999-01-01 +Identifiant: LEGIARTI000024963985 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/96/39/LEGIARTI000024963985.xml +--- + +###### Article R237-6 + +Est puni de l'amende prévue pour les contraventions de la troisième classe le +fait, pour les exploitants des établissements de restauration collective :
+ +1° De ne pas conserver les plats témoins selon les modalités prévues à l'annexe +4 de l'arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux +activités de commerce de détail, d'entreposage et de transport de produits +d'origine animale et denrées alimentaires en contenant ;
+ +2° De ne pas déclarer à l'autorité compétente, dès qu'il en a connaissance, par +tout moyen dont il peut justifier, la survenue d'un effet indésirable inhabituel +pouvant être lié à la consommation d'aliments dans son établissement, chez au +moins deux consommateurs.