Décret n° 2017-1284 du 9 août 2017 portant abrogation des dispositions relatives aux déchets et aux pertes lors de la fabrication, de la transformation et du stockage d'alcools et de boissons alcooliques
Ministère: Ministère de l'action et des comptes publics Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000035409825 NOR: CPAD1710050D URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/35/40/98/JORFTEXT000035409825.xml
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@ -6,11 +6,8 @@ Identifiant: LEGISCTA000006162253
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###### Section 0I : Entrepositaires et opérateurs agréés
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- [Article 111-00 A](article_111-00_a.md)
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- [Article 111-0 A](article_111-0_a.md)
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- [Article 111-00 B](article_111-00_b.md)
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- [Article 111-0 B](article_111-0_b.md)
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- [Article 111-00 C](article_111-00_c.md)
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- [Article 111-0 C](article_111-0_c.md)
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- [Article 111-00 D](article_111-00_d.md)
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- [Article 111-0 D](article_111-0_d.md)
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@ -1,35 +0,0 @@
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État: ABROGE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 2017-05-05
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Date de fin: 2017-08-14
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Identifiant: LEGIARTI000034597887
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/34/59/78/LEGIARTI000034597887.xml
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###### Article 111-00 A
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Les déchets ou pertes physiquement constatés en cours de fabrication, de
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transformation et de stockage d'alcools et de boissons alcooliques doivent être
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inscrits par l'entrepositaire agréé dans la colonne " sorties " de sa
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comptabilité matières au moment où ils sont constatés, par tarif d'imposition et
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par produit concerné tel que défini aux articles 286 I et 286 J de l'annexe II
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au code général des impôts.<br />
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||||
Si ces déchets ou pertes se situent, pour les opérations de fabrication ou de
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transformation, dans la limite du volume de déduction résultant de l'application
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du taux annuel prévu à l'article 111-00 B et pour les opérations de stockage,
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dans la limite du volume de déduction résultant de l'application du taux annuel
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prévu à l'article 111-00 C, ils ne donnent pas lieu à la perception de droits.
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||||
La déduction ainsi attribuée s'applique par entrepôt fiscal suspensif de droits
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||||
d'accises, par type d'opération et selon les distinctions prévues aux articles
|
||||
286 I et 286 J de l'annexe II au code général des impôts. Elle ne peut concerner
|
||||
que des déchets et pertes physiquement constatés par l'entrepositaire agréé. Si
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l'entrepositaire agréé ne constate physiquement aucun déchet ou aucune perte, il
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ne peut bénéficier de cette déduction.<br />
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||||
Les pertes accidentelles doivent être signalées immédiatement à
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l'administration. Elles sont inscrites en sorties dans la comptabilité matières.
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||||
Ces pertes ne font pas l'objet d'une taxation dès lors qu'elles sont admises par
|
||||
l'administration après examen de la demande d'admission en décharge présentée
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par l'entrepositaire agréé.
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@ -1,217 +0,0 @@
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||||
État: ABROGE
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||||
Type: AUTONOME
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Date de début: 2013-01-01
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Date de fin: 2017-08-14
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||||
Identifiant: LEGIARTI000026596903
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||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/26/59/69/LEGIARTI000026596903.xml
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###### Article 111-00 B
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I. – Pour les pertes et déchets physiquement constatés lors des opérations de
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fabrication ou de transformation d'alcools et de boissons alcooliques
|
||||
antérieures au stockage, l'entrepositaire agréé bénéficie d'une déduction dans
|
||||
la limite des taux annuels figurant au tableau ci-après.<br />
|
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||||
<table border="1">
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||||
<tbody>
|
||||
<tr>
|
||||
<td>
|
||||
<p align="center">CATÉGORIES DE PRODUITS</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td>
|
||||
<p align="center">TAUX ANNUEL DE PERTES</p>
|
||||
<p align="center">ou de déchets à l'élaboration</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td colspan="3">
|
||||
<p align="center">TAUX ANNUEL DE PERTES</p>
|
||||
<p align="center">ou de déchets au conditionnement,</p>
|
||||
<p align="center">à l'exception des vins mousseux</p>
|
||||
<p align="center">élaborés selon la méthode traditionnelle</p>
|
||||
</td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">
|
||||
Vins finis (après fermentation) et cidre (après dépectinisation).
|
||||
</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1,5 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur les quantités conditionnées.<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Spiritueux :</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">
|
||||
– élaboration par distillation, macération, infusion... ;
|
||||
</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
5 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur les quantités conditionnées.<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– opérations liées à la transformation.</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Produits intermédiaires :</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– élaboration par mutage ;</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1,5 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur les quantités conditionnées.<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– opérations liées à la transformation.</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Alcools :</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– élaboration par distillation ;</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
3,25 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur les quantités conditionnées.<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– opérations liées à la transformation ;</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– dénaturation ;</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
1,25 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center" />
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">– déshydratation.</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">
|
||||
0,7 % sur les volumes de produits alcooliques mis en œuvre.<br />
|
||||
</td>
|
||||
</tr>
|
||||
</tbody>
|
||||
</table>
|
||||
|
||||
II. – Par dérogation au I, et à l'exclusion des taux prévus en raison des
|
||||
opérations liées à la transformation, un entrepositaire agréé peut proposer à
|
||||
l'administration des taux de pertes ou de déchets supérieurs si son processus de
|
||||
fabrication, de transformation ou de conditionnement le justifie.<br />
|
||||
|
||||
Dans ce cas, il soumet au directeur régional des douanes et droits indirects
|
||||
dans le ressort territorial duquel se trouve l'entrepôt fiscal d'accises
|
||||
concerné le taux de pertes ou de déchets réel encouru selon les modalités fixées
|
||||
ci-après. Cette mesure s'applique en outre aux entrepositaires agréés
|
||||
producteurs d'arômes alcooliques et aux régénérateurs d'alcools.
|
||||
L'entrepositaire agréé transmet au directeur régional des douanes et droits
|
||||
indirects une demande de fixation d'un taux annuel de pertes ou de déchets qui
|
||||
comporte les renseignements suivants :<br />
|
||||
|
||||
a) Nom ou raison sociale et adresse du requérant ;<br />
|
||||
|
||||
b) Activité économique de la société du requérant ;<br />
|
||||
|
||||
c) Numéro d'accises ou d'identification du requérant ;<br />
|
||||
|
||||
d) Adresse des entrepôts fiscaux d'accises ;<br />
|
||||
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||||
e) Estimation des quantités, espèces et qualités des matières premières mises en
|
||||
œuvre, entre deux arrêtés annuels de la comptabilité matières, pour la
|
||||
fabrication, la transformation ou le conditionnement d'alcools et de boissons
|
||||
alcooliques et quantités de ces produits obtenues ou conditionnées exprimées en
|
||||
volume d'alcool pur, s'il s'agit d'alcool, ou en volume effectif, s'il s'agit de
|
||||
produits intermédiaires ou de produits mentionnés à l'article 438 du code
|
||||
général des impôts, ou en volume effectif par degré alcoométrique, s'il s'agit
|
||||
de bières ;<br />
|
||||
|
||||
f) Description détaillée des procédés et techniques de fabrication, de
|
||||
transformation ou de conditionnement d'alcools et de boissons alcooliques ;<br />
|
||||
|
||||
g) Proposition d'un taux annuel de pertes ou de déchets pour chaque alcool ou
|
||||
boisson alcoolique fabriqué, transformé ou conditionné permettant d'évaluer la
|
||||
quantité d'alcool ou de boisson alcoolique effectivement obtenue ou
|
||||
effectivement conditionnée à partir d'une quantité déterminée de matières
|
||||
premières ;<br />
|
||||
|
||||
h) Date et lieu d'établissement de la demande et signature du requérant appuyée
|
||||
du cachet de son entreprise.<br />
|
||||
|
||||
Le directeur régional des douanes et droits indirects statue sur la demande
|
||||
après avoir reçu, le cas échéant, l'avis du laboratoire des douanes et droits
|
||||
indirects compétent. Si cela s'avère nécessaire, ledit laboratoire fait prélever
|
||||
contradictoirement trois échantillons représentatifs des alcools ou boissons
|
||||
alcooliques fabriqués, transformés ou conditionnés aux fins d'analyse et se
|
||||
déplace dans les entrepôts fiscaux d'accises du requérant pour expertiser les
|
||||
conditions de fabrication, de transformation ou de conditionnement.<br />
|
||||
|
||||
La décision du directeur régional des douanes et droits indirects fixant un taux
|
||||
annuel de pertes ou de déchets est transmise au requérant. Si le directeur
|
||||
régional des douanes et droits indirects fixe un taux annuel de pertes ou de
|
||||
déchets différent de celui figurant dans la demande, sa décision doit être
|
||||
motivée. Ce taux est reconduit pour l'exercice suivant si les conditions de
|
||||
fabrication, de transformation ou de conditionnement dans l'entrepôt fiscal
|
||||
d'accises de l'entrepositaire agréé sont inchangées.<br />
|
||||
|
||||
III. – Si les conditions de fabrication, de transformation ou de conditionnement
|
||||
mentionnées au II sont modifiées, le taux annuel de pertes ou de déchets peut
|
||||
être révisé chaque année par le directeur régional des douanes et droits
|
||||
indirects qui l'a fixé. La demande est effectuée dans les mêmes conditions que
|
||||
pour la fixation du taux initial. La révision est effectuée à l'issue de
|
||||
l'arrêté annuel de la comptabilité matières du déclarant.<br />
|
||||
|
||||
IV. – Tout changement ou toute modification des procédés de fabrication, de
|
||||
transformation ou de conditionnement, susceptible d'avoir des conséquences sur
|
||||
le taux annuel de pertes ou de déchets, doit être porté sans délai à la
|
||||
connaissance du directeur régional des douanes et droits indirects mentionné au
|
||||
II par l'entrepositaire agréé.<br />
|
||||
|
||||
V. – Sur les alcools employés au mutage, il est accordé aux entrepositaires
|
||||
agréés fabriquant des mistelles une déduction maximum fixée à 3 % pour la
|
||||
fabrication des mistelles blanches et 5 % pour la fabrication de mistelles
|
||||
rouges, pour couvrir les déchets de fabrication.
|
|
@ -1,99 +0,0 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2017-05-05
|
||||
Date de fin: 2017-08-14
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000034597896
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/34/59/78/LEGIARTI000034597896.xml
|
||||
---
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||||
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||||
###### Article 111-00 C
|
||||
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<p align="left">
|
||||
Pour les pertes et déchets physiquement constatés lors des opérations de
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||||
stockage d'alcools et de boissons alcooliques, l'entrepositaire agréé
|
||||
bénéficie d'une déduction dans la limite des taux annuels figurant au tableau
|
||||
ci-après. La déduction est calculée et appliquée par produit concerné tel que
|
||||
défini aux articles 286 I et 286 J de l'annexe II au code général des impôts
|
||||
et par type de stockage identifié en tant que tel.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<table border="1">
|
||||
<tbody>
|
||||
<tr>
|
||||
<td />
|
||||
<td>
|
||||
<p align="center">STOCKAGE SOUS BOIS</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td>
|
||||
<p align="center">STOCKAGE</p>
|
||||
<p align="center">en cuves étanches</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td colspan="2">
|
||||
<p align="center">STOCKAGE</p>
|
||||
<p align="center">après conditionnement</p>
|
||||
</td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Vins et cidres</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">4,5 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,3 % sur les quantités sorties<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Produits intermédiaires</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">5 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,7 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,3 % sur les quantités sorties<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Spiritueux</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">6 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">1,5 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,3 % sur les quantités sorties<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Rhums (DOM)</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">8 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">3 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,3 % sur les quantités sorties<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
<tr>
|
||||
<td align="center">
|
||||
<p align="left">Alcools</p>
|
||||
</td>
|
||||
<td align="center">6 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">1,5 % sur le stock moyen<br /></td>
|
||||
<td align="center">0,3 % sur les quantités sorties<br /></td>
|
||||
</tr>
|
||||
</tbody>
|
||||
</table>
|
||||
|
||||
Pour les vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle,
|
||||
l'entrepositaire agréé applique un taux de pertes global maximum de 1,5 % aux
|
||||
volumes de vin élaboré en bouteilles.<br />
|
||||
|
||||
Pour les eaux-de-vie de fruits stockées en cuves étanches ouvertes, le taux
|
||||
annuel de pertes maximum est fixé à 2,5 % sur le stock moyen.<br />
|
||||
|
||||
Pour la bière, le taux annuel de pertes maximum est fixé à 1 % sur les quantités
|
||||
sorties.<br />
|
||||
|
||||
Pour les arômes, le taux annuel de pertes maximum est fixé à 1,25 % sur les
|
||||
quantités sorties.<br />
|
||||
|
||||
Le stock moyen est obtenu en additionnant les résultats des balances
|
||||
journalières des comptes des entrées et des sorties. Ce stock peut être aussi
|
||||
obtenu en additionnant les soldes mensuels reportés chaque mois dans la
|
||||
comptabilité matières depuis le dernier arrêté annuel. Ces résultats sont
|
||||
éventuellement corrigés de ceux des recensements réalisés par l'administration
|
||||
et reportés dans la comptabilité matières. Le solde moyen est alors obtenu en
|
||||
divisant ce total par le nombre de mois écoulés depuis le dernier arrêté annuel.
|
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