Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)
Ministère: MINISTERE DES FINANCES ET DU COMMERCE EXTERIEUR Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000000383100 NOR: FCEC9600048D Ancien identifiant: 1DX997298 URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/38/31/JORFTEXT000000383100.xml
This commit is contained in:
parent
6628a5cae5
commit
df01e96876
6 changed files with 86 additions and 112 deletions
partie_reglementaire
livre_ier/titre_ier/chapitre_ii
livre_ii/titre_ier/chapitre_iv
livre_iii/titre_ier/chapitre_iii/annexes/annexes_au_chapitre_ii_du_titre_ier_du_livre_ier
|
@ -1,11 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-11-25
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292799
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R16AXXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292799.xml
|
||||
Date de début: 2011-08-13
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024468385
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/83/LEGIARTI000024468385.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
<h1>Article R112-16</h1>
|
||||
|
@ -33,7 +32,11 @@ modalités prévues à l'article R. 112-16-1 ;<br />
|
|||
|
||||
5° Par dérogation au 1° et au 2°, les désignations "amidon(s)" et "amidon(s)
|
||||
modifié(s)" sont complétées par l'indication de leur origine végétale spécifique
|
||||
lorsque ces ingrédients peuvent contenir du gluten.
|
||||
lorsque ces ingrédients peuvent contenir du gluten ;<br />
|
||||
|
||||
6° Les enzymes autres que celles mentionnées à l'article R. 112-3, au 2° et au
|
||||
3°, sont désignées sous le nom de l'une des catégories d'ingrédients énumérées à
|
||||
l'annexe II, suivi de leur nom spécifique.
|
||||
|
||||
|
||||
<details>
|
||||
|
@ -43,19 +46,16 @@ lorsque ces ingrédients peuvent contenir du gluten.
|
|||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243737?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 13 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFICATION cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000029886399?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2014-1489 du 11 décembre 2014 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne notamment l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> ABROGE source
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFIE source
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h2>Textes faisant référence à l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000262911?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés</a> SPEC_APPLI cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000885685?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 PORTANT APPLICATION DE LA LOI DU 01-08-1905 SUR LES FRAUDES ET FALSIFICATIONS EN MATIERE DE PRODUITS OU DE SERVICES EN CE QUI CONCERNE L'ETIQUETAGE ET LA PRESENTATION DES DENREES ALIMENTAIRES</a> CONCORDANCE cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a> CODIFICATION cible
|
||||
</li>
|
||||
|
@ -64,20 +64,14 @@ lorsque ces ingrédients peuvent contenir du gluten.
|
|||
<h2>Références faites par l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
CITATION source Code de la consommation annexe, R112-16-1
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1984-12-07 CONCORDANCE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000885685?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 PORTANT APPLICATION DE LA LOI DU 01-08-1905 SUR LES FRAUDES ET FALSIFICATIONS EN MATIERE DE PRODUITS OU DE SERVICES EN CE QUI CONCERNE L'ETIQUETAGE ET LA PRESENTATION DES DENREES ALIMENTAIRES</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1997-03-27 CODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2005-08-02 SPEC_APPLI source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000262911?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés</a>
|
||||
2011-08-10 MODIFIE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2005-08-02 MODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243737?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 13 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
2014-12-11 ABROGE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000029886399?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2014-1489 du 11 décembre 2014 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne notamment l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2999-01-01 CITATION cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024468550?vers=git&vers=legifrance">Code de la consommation - article Annexe III AUTONOME ABROGE, en vigueur du 2011-08-13 au 2014-12-13</a>
|
||||
|
|
|
@ -1,18 +1,18 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292757
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R02AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292757.xml
|
||||
Date de début: 2011-08-13
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024468391
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/83/LEGIARTI000024468391.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
<h1>Article R112-2</h1>
|
||||
|
||||
On entend par ingrédient toute substance, y compris les additifs, utilisée dans
|
||||
la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire et qui est encore
|
||||
présente dans le produit fini, éventuellement sous une forme modifiée.<br />
|
||||
On entend par ingrédient toute substance, y compris les additifs et les enzymes,
|
||||
utilisée dans la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire et
|
||||
encore présente dans le produit fini, éventuellement sous une forme modifiée
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'un ingrédient d'une denrée alimentaire a été élaboré à partir de
|
||||
plusieurs ingrédients, ces derniers sont considérés comme ingrédients de cette
|
||||
|
@ -26,10 +26,7 @@ denrée.
|
|||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006595404?vers=git&vers=legifrance">Décret n°97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie réglementaire) - article 1 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 1997-04-03</a> CREATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006545856?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 portant application de la loi du 1er août 1905 sur les fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires - article 9 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1984-12-21 au 1997-04-03</a> CONCORDANCE cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFIE source
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
|
@ -44,14 +41,11 @@ denrée.
|
|||
<h2>Références faites par l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
1984-12-07 CONCORDANCE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006545856?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 portant application de la loi du 1er août 1905 sur les fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires - article 9 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1984-12-21 au 1997-04-03</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1997-03-27 CODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1997-03-27 CREATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006595404?vers=git&vers=legifrance">Décret n°97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie réglementaire) - article 1 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le 1997-04-03</a>
|
||||
2011-08-10 MODIFIE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</details>
|
||||
|
|
|
@ -1,11 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-11-25
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292759
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R03AXXAB
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292759.xml
|
||||
Date de début: 2011-08-13
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024468388
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/83/LEGIARTI000024468388.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
<h1>Article R112-3</h1>
|
||||
|
@ -16,19 +15,20 @@ Toutefois, ne sont pas considérés comme ingrédients :<br />
|
|||
auraient été temporairement soustraits pour être réincorporés ensuite en
|
||||
quantité ne dépassant pas la teneur initiale ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les additifs dont la présence dans une denrée alimentaire est uniquement due
|
||||
au fait qu'ils étaient contenus dans un ou plusieurs ingrédients de cette denrée
|
||||
et sous réserve qu'ils ne remplissent plus de fonction technologique dans le
|
||||
produit fini ;<br />
|
||||
2° Les additifs et les enzymes dont la présence dans une denrée alimentaire est
|
||||
uniquement due au fait qu'ils étaient contenus dans un ou plusieurs ingrédients
|
||||
de cette denrée et sous réserve qu'ils ne remplissent plus de fonction
|
||||
technologique dans le produit fini ;<br />
|
||||
|
||||
3° Les additifs qui sont utilisés en tant qu'auxiliaires technologiques ;<br />
|
||||
3° Les additifs et les enzymes qui sont utilisés en tant qu'auxiliaires
|
||||
technologiques ;<br />
|
||||
|
||||
4° Les substances qui ne sont pas des additifs, mais qui sont utilisées de la
|
||||
même manière et dans le même but que les auxiliaires technologiques et qui sont
|
||||
toujours présentes dans le produit fini, même sous une forme modifiée ;<br />
|
||||
|
||||
5° Les substances utilisées aux doses strictement nécessaires comme solvants ou
|
||||
supports pour les additifs et les arômes.
|
||||
supports pour les additifs les enzymes ou les arômes .
|
||||
|
||||
|
||||
<details>
|
||||
|
@ -38,19 +38,13 @@ supports pour les additifs et les arômes.
|
|||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243726?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 2 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFICATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006545857?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 portant application de la loi du 1er août 1905 sur les fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires - article 10 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1984-12-21 au 1997-04-03</a> CONCORDANCE cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFIE source
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h2>Textes faisant référence à l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000262911?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés</a> SPEC_APPLI cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a> CODIFICATION cible
|
||||
</li>
|
||||
|
@ -59,17 +53,11 @@ supports pour les additifs et les arômes.
|
|||
<h2>Références faites par l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
1984-12-07 CONCORDANCE source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006545857?vers=git&vers=legifrance">Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 portant application de la loi du 1er août 1905 sur les fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires - article 10 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1984-12-21 au 1997-04-03</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1997-03-27 CODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2005-08-02 SPEC_APPLI source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000262911?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2005-08-02 MODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243726?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 2 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
2011-08-10 MODIFIE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464290?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</details>
|
||||
|
|
|
@ -11,7 +11,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000019246070
|
|||
- [Section 3 : Nouveaux aliments et nouveaux ingrédients alimentaires](section_3/README.md)
|
||||
- [Section 4 : Organismes génétiquement modifiés](section_4/README.md)
|
||||
- [Section 5 : Boissons alcoolisées](section_5/README.md)
|
||||
- [Section 6 : Arômes](section_6/README.md)
|
||||
- [Section 6 : Additifs, enzymes et arômes destinés à l'alimentation humaine](section_6/README.md)
|
||||
- [Section 7 : Adjonction de vitamines, de minéraux
|
||||
et de certaines autres substances aux denrées alimentaires](section_7/README.md)
|
||||
- [Section 8 : Contaminants](section_8/README.md)
|
||||
|
|
|
@ -1,10 +1,10 @@
|
|||
---
|
||||
Date de début: 2009-09-04
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000021016527
|
||||
Date de début: 2011-08-13
|
||||
Date de fin: 2016-07-01
|
||||
Identifiant: LEGISCTA000024468396
|
||||
---
|
||||
|
||||
<h1>Section 6 : Arômes</h1>
|
||||
<h1>Section 6 : Additifs, enzymes et arômes destinés à l'alimentation humaine</h1>
|
||||
|
||||
- [Article R214-6](article_r214-6.md)
|
||||
|
||||
|
@ -15,7 +15,10 @@ Identifiant: LEGISCTA000021016527
|
|||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000021015041?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2009-1083 du 1er septembre 2009 portant application du code de la consommation en ce qui concerne les mesures d'exécution prévues à l'article L. 214-1 de ce code - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREE source
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000032803154?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2016-884 du 29 juin 2016 relatif à la partie réglementaire du code de la consommation - article 8 ENTIEREMENT_MODIF</a> ABROGE source
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464292?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article 2 ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFIE source
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</details>
|
||||
|
|
|
@ -1,41 +1,36 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 2005-11-25
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292752
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X1A3R001XXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292752.xml
|
||||
Date de début: 2011-08-13
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000024468550
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/85/LEGIARTI000024468550.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
<h1>Article Annexe III</h1>
|
||||
|
||||
Annexe mentionnée au 3° de l'article R. 112-16<br />
|
||||
|
||||
DÉSIGNATION DES ARÔMES DANS LA LISTE DES INGRÉDIENTS<br />
|
||||
|
||||
1. Les arômes sont désignés soit sous le terme " arôme (s) ", soit sous une
|
||||
dénomination plus spécifique ou une description de l'arôme.<br />
|
||||
1. Sans préjudice du 2° de l'article R. 112-16, les arômes sont désignés sous
|
||||
les termes :<br />
|
||||
|
||||
2. La quinine et / ou la caféine qui sont utilisées en tant qu'arôme dans la
|
||||
fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire doivent être désignées
|
||||
dans la liste des ingrédients sous leur dénomination spécifique, immédiatement
|
||||
après le terme " arôme ".<br />
|
||||
-" arômes " ou une dénomination plus spécifique ou une description de l'arôme,
|
||||
si l'élément aromatisant contient des arômes tels que définis à l'article 3,
|
||||
paragraphe 2, points b, c, d, e, f, g et h du règlement (CE) n° 1334/2008 du
|
||||
Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008 sur les arômes et certains
|
||||
ingrédients alimentaires possédant des propriétés aromatisantes utilisés dans et
|
||||
sur les denrées alimentaires ;<br />
|
||||
|
||||
3. Le qualificatif " naturel " ou toute expression ayant une signification
|
||||
sensiblement équivalente ne peut être utilisé que pour les arômes dont la partie
|
||||
aromatisante contient exclusivement soit des substances aromatisantes telles que
|
||||
définies à l'article 4 du décret du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à
|
||||
être employés dans les denrées alimentaires, soit des préparations aromatisantes
|
||||
telles que définies à l'article 7 du même décret, soit un mélange de ces deux
|
||||
catégories d'arômes.<br />
|
||||
-" arôme (s) de fumée ", ou " arôme (s) de fumée produit (s) à partir de denrée
|
||||
(s) ou catégorie de denrées ou matériau (x) source " (par exemple, arôme de
|
||||
fumée produit à partir de hêtre), si l'agent aromatisant contient des arômes
|
||||
tels que définis à l'article 3, paragraphe 2, point f, du règlement (CE) n°
|
||||
1334/2008 et confère un arôme de fumée aux denrées alimentaires.<br />
|
||||
|
||||
4. Si la désignation de l'arôme contient une référence à la nature ou à
|
||||
l'origine végétale ou animale des substances utilisées, le terme " naturel " ou
|
||||
toute autre expression ayant une signification sensiblement équivalente ne peut
|
||||
être utilisé que si la partie aromatisante a été isolée par des procédés
|
||||
physiques appropriés ou des procédés enzymatiques ou microbiologiques, ou des
|
||||
procédés traditionnels de préparation des denrées alimentaires uniquement ou
|
||||
presque uniquement à partir de la denrée alimentaire ou de la source d'arômes
|
||||
concernée.
|
||||
2. Le qualificatif " naturel " est utilisé pour désigner un arôme conformément à
|
||||
l'article 16 du règlement (CE) n° 1334/2008.
|
||||
|
||||
|
||||
<details>
|
||||
|
@ -45,22 +40,25 @@ concernée.
|
|||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006570744?vers=git&vers=legifrance">Décret n°91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires - article 4 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1991-06-22 au 2011-08-13</a> CITATION cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006292798?vers=git&vers=legifrance">Code de la consommation - article R112-16 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 1997-04-03 au 2005-11-25</a> CITATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006570765?vers=git&vers=legifrance">Décret n°91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires - article 7 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1991-06-22 au 2011-08-13</a> CITATION cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006292799?vers=git&vers=legifrance">Code de la consommation - article R112-16 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 2005-11-25 au 2011-08-13</a> CITATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243750?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 26 ENTIEREMENT_MODIF</a> CREATION cible
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000029886399?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2014-1489 du 11 décembre 2014 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne notamment l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a> ABROGATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024468385?vers=git&vers=legifrance">Code de la consommation - article R112-16 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 2011-08-13 au 2014-12-13</a> CITATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464286?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article ENTIEREMENT_MODIF</a> MODIFIE source
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h2>Textes faisant référence à l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000504103?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires</a> CITATION cible
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
<a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a> CODIFICATION cible
|
||||
</li>
|
||||
|
@ -69,20 +67,17 @@ concernée.
|
|||
<h2>Références faites par l'article</h2>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>
|
||||
1991-04-11 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000504103?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1991-04-11 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006570744?vers=git&vers=legifrance">Décret n°91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires - article 4 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1991-06-22 au 2011-08-13</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1991-04-11 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006570765?vers=git&vers=legifrance">Décret n°91-366 du 11 avril 1991 relatif aux arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires - article 7 AUTONOME ABROGE, en vigueur du 1991-06-22 au 2011-08-13</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
1997-03-27 CODIFICATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/JORFTEXT000000383100?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 97-298 du 27 mars 1997 relatif au code de la consommation (partie Réglementaire)</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2005-08-02 CREATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006243750?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2005-944 du 2 août 2005 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires, modifiant les dispositions du code de la consommation et le décret n° 64-949 du 9 septembre 1964 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les produits surgelés - article 26 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
2011-08-10 MODIFIE cible <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000024464286?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2011-949 du 10 août 2011 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne les additifs, les enzymes et les arômes destinés à l'alimentation humaine - article ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2014-12-11 ABROGATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000029886399?vers=git&vers=legifrance">Décret n° 2014-1489 du 11 décembre 2014 modifiant le code de la consommation en ce qui concerne notamment l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires - article 1 ENTIEREMENT_MODIF</a>
|
||||
</li>
|
||||
<li>
|
||||
2999-01-01 CITATION source <a href="https://legal.tricoteuses.fr//redirection/LEGIARTI000006292798?vers=git&vers=legifrance">Code de la consommation - article R112-16 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du 1997-04-03 au 2005-11-25</a>
|
||||
</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</details>
|
||||
|
|
Loading…
Add table
Reference in a new issue