Décret n°84-1147 du 7 décembre 1984 PORTANT APPLICATION DE LA LOI DU 01-08-1905 SUR LES FRAUDES ET FALSIFICATIONS EN MATIERE DE PRODUITS OU DE SERVICES EN CE QUI CONCERNE L'ETIQUETAGE ET LA PRESENTATION DES DENREES ALIMENTAIRES
APPLICATION DE L'ART. 11 DE LA LOI DU 01-08-1905. TEND A RENDRE APPLICABLE SUR LE TERRITOIRE NATIONAL LES DISPOSITIONS DE LA DIRECTIVE 79112 CEE DU CONSEIL DES COMMUNAUTES EUROPEENNES DU 18-12-1978 RELATIVE AU RAPPROCHEMENT DES LEGISLATIONS DES ETATS MEMBRES CONCERNANT L'ETIQUETAGE ET LA PRESENTATION DES DENREES ALIMENTAIRES DESTINEES AUX CONSOMMATEURS AINSI QUE LA PUBLICITE FAITE A LEUR EGARD. Nature: DECRET Identifiant: JORFTEXT000000885685 Ancien identifiant: 1DX9841147 URL: texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/88/56/JORFTEXT000000885685.xml
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@ -6,5 +6,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000006114378
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### Livre Ier : Information des consommateurs et formation des contrats
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- [Titre Ier : Information des consommateurs](titre_ier)
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- [Titre II : Pratiques commerciales](titre_ii)
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- [Titre III : Conditions générales des contrats](titre_iii)
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partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/README.md
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partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/README.md
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Date de début: 1997-04-03
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Date de fin: 2017-07-15
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Identifiant: LEGISCTA000006133639
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#### Titre Ier : Information des consommateurs
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- [Chapitre II : Modes de présentation et inscriptions](chapitre_ii)
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@ -0,0 +1,40 @@
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Date de début: 1997-04-03
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Date de fin: 2014-12-13
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Identifiant: LEGISCTA000006146604
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##### Chapitre II : Modes de présentation et inscriptions
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- [Article R112-1](article_r112-1.md)
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- [Article R112-2](article_r112-2.md)
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- [Article R112-3](article_r112-3.md)
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- [Article R112-4](article_r112-4.md)
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- [Article R112-5](article_r112-5.md)
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- [Article R112-6](article_r112-6.md)
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- [Article R112-7](article_r112-7.md)
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||||
- [Article R112-8](article_r112-8.md)
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||||
- [Article R112-9](article_r112-9.md)
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||||
- [Article R112-10](article_r112-10.md)
|
||||
- [Article R112-11](article_r112-11.md)
|
||||
- [Article R112-12](article_r112-12.md)
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||||
- [Article R112-13](article_r112-13.md)
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||||
- [Article R112-15](article_r112-15.md)
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||||
- [Article R112-16](article_r112-16.md)
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||||
- [Article R112-17](article_r112-17.md)
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||||
- [Article R112-18](article_r112-18.md)
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||||
- [Article R112-19](article_r112-19.md)
|
||||
- [Article R112-20](article_r112-20.md)
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||||
- [Article R112-21](article_r112-21.md)
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||||
- [Article R112-22](article_r112-22.md)
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- [Article R112-23](article_r112-23.md)
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||||
- [Article R112-24](article_r112-24.md)
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||||
- [Article R112-25](article_r112-25.md)
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||||
- [Article R112-26](article_r112-26.md)
|
||||
- [Article R112-27](article_r112-27.md)
|
||||
- [Article R112-28](article_r112-28.md)
|
||||
- [Article R112-29](article_r112-29.md)
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||||
- [Article R112-30](article_r112-30.md)
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||||
- [Article R112-31](article_r112-31.md)
|
||||
- [Article R*112-32](article_r112-32.md)
|
||||
- [Article R112-33](article_r112-33.md)
|
|
@ -0,0 +1,27 @@
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|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292755
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R01AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292755.xml
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||||
###### Article R112-1
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||||
Au sens du présent chapitre, on entend par :<br />
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||||
1° Denrée alimentaire : toute denrée, produit ou boisson destiné à
|
||||
l'alimentation de l'homme ;<br />
|
||||
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||||
2° Denrée alimentaire préemballée : l'unité de vente constituée par une denrée
|
||||
alimentaire et l'emballage dans lequel elle a été conditionnée avant sa
|
||||
présentation à la vente, que cet emballage la recouvre entièrement ou
|
||||
partiellement mais de telle façon que le contenu ne puisse être modifié sans que
|
||||
l'emballage subisse une ouverture ou une modification ;<br />
|
||||
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||||
3° Etiquetage : les mentions, indications, marques de fabrique ou de commerce,
|
||||
images ou signes se rapportant à une denrée alimentaire et figurant sur tout
|
||||
emballage, document, écriteau, étiquette, bague ou collerette accompagnant ou se
|
||||
référant à cette denrée alimentaire.
|
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@ -0,0 +1,22 @@
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||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292778
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R10AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292778.xml
|
||||
---
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||||
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||||
###### Article R112-10
|
||||
|
||||
Lorsque les denrées alimentaires préemballées sont destinées à être présentées
|
||||
au consommateur final, les mentions prévues à l'article R. 112-9 sont portées
|
||||
sur le préemballage ou sur une étiquette liée à celui-ci. Les mentions énumérées
|
||||
aux 1°, 3°, 4° et 8° dudit article sont regroupées dans le même champ visuel.<br />
|
||||
|
||||
Toutefois, pour les préemballages dont la face la plus grande a une surface
|
||||
inférieure à 10 centimètres carrés, ainsi que pour les bouteilles en verre
|
||||
destinées à être réutilisées, qui sont marquées de manière indélébile et qui, de
|
||||
ce fait, ne portent ni étiquette, ni bague, ni collerette, l'étiquetage peut ne
|
||||
comporter que les mentions prévues aux 1°, 3° et 4° de l'article R. 112-9.
|
|
@ -0,0 +1,25 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292782
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R11AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292782.xml
|
||||
---
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||||
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||||
###### Article R112-11
|
||||
|
||||
Lorsque les denrées alimentaires préemballées sont commercialisées à un stade
|
||||
antérieur à la vente au consommateur final ou lorsqu'elles sont destinées à être
|
||||
livrées aux restaurants, hôpitaux, cantines et autres collectivités similaires,
|
||||
ci-après dénommés "collectivités", pour y être préparées, transformées,
|
||||
fractionnées ou débitées, les mentions prévues à l'article R. 112-9 peuvent ne
|
||||
figurer que sur les fiches, bons de livraison ou documents commerciaux lorsque
|
||||
ceux-ci accompagnent les denrées alimentaires auxquelles ils se rapportent ou
|
||||
lorsqu'ils ont été envoyés avant la livraison ou en même temps qu'elle. Ces
|
||||
documents doivent être détenus sur les lieux d'utilisation ou de stockage des
|
||||
denrées alimentaires auxquelles ils se réfèrent. Dans ce cas, les mentions
|
||||
prévues aux 1°, 4° et 5° de l'article R. 112-9 sont portées en outre sur
|
||||
l'emballage extérieur dans lequel lesdites denrées sont présentées lors de la
|
||||
commercialisation.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
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|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292786
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R12AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292786.xml
|
||||
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||||
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||||
###### Article R112-12
|
||||
|
||||
Dans le cas des ventes par correspondance, les catalogues, brochures, prospectus
|
||||
ou annonces faisant connaître au consommateur les produits offerts à la vente et
|
||||
lui permettant d'effectuer directement sa commande doivent comporter les
|
||||
mentions prévues aux 1°, 2°, 3°, 6° et 10° de l'article R. 112-9.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2015-07-01
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292789
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R13AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292789.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-13
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et des autres ministres intéressés fixent, en tant que de besoin, les modalités
|
||||
pratiques d'application des articles R. 112-9 à R. 112-12, notamment en ce qui
|
||||
concerne l'utilisation de signes conventionnels.
|
|
@ -0,0 +1,36 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292793
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R15AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292793.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-15
|
||||
|
||||
La liste des ingrédients est constituée par l'énumération de tous les
|
||||
ingrédients de la denrée alimentaire dans l'ordre décroissant de leur importance
|
||||
pondérale au moment de leur mise en oeuvre.<br />
|
||||
|
||||
Sont dispensées de l'indication de leurs ingrédients les denrées alimentaires
|
||||
suivantes :<br />
|
||||
|
||||
1° Fruits et légumes frais, y compris les pommes de terre, qui n'ont pas fait
|
||||
l'objet d'un épluchage, coupage ou autre traitement similaire ;<br />
|
||||
|
||||
2° Eaux gazéifiées dont la dénomination fait apparaître cette caractéristique
|
||||
;<br />
|
||||
|
||||
3° Vinaigres de fermentation provenant exclusivement d'un seul produit de base
|
||||
et n'ayant subi l'adjonction d'aucun autre ingrédient ;<br />
|
||||
|
||||
4° Fromage, beurre, laits et crèmes fermentés, dans la mesure où ces denrées
|
||||
n'ont subi l'adjonction que de produits lactés, d'enzymes et de cultures de
|
||||
micro-organismes, nécessaires à la fabrication, ou que du sel nécessaire à la
|
||||
fabrication des fromages autres que frais ou fondus ;<br />
|
||||
|
||||
5° Produits constitués d'un seul ingrédient ;<br />
|
||||
|
||||
6° Agents d'aromatisation dont le support et les additifs devront être indiqués.
|
|
@ -0,0 +1,17 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292798
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R16AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292798.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-16
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et des autres ministres intéressés précisent les modalités d'expression des
|
||||
mentions prévues à l'article R. 112-15, notamment en ce qui concerne les
|
||||
ingrédients composés ou en mélange, les ingrédients utilisés sous forme
|
||||
concentrée ou déshydratée, l'eau d'addition ou les ingrédients volatils.
|
|
@ -0,0 +1,20 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2000-02-14
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292803
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R17AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292803.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-17
|
||||
|
||||
Lorsque la dénomination de vente d'une denrée alimentaire ou son étiquetage fait
|
||||
référence à la présence ou à la faible teneur d'un ou plusieurs ingrédients qui
|
||||
sont essentiels pour les caractéristiques de cette denrée, leur quantité,
|
||||
minimale ou maximale selon le cas, doit être indiquée, sauf s'ils ont été
|
||||
utilisés exclusivement à faible dose comme aromatisants. Cette quantité est
|
||||
exprimée en pourcentage ou en valeur absolue, dans les cas fixés par arrêtés du
|
||||
ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture et des autres
|
||||
ministres intéressés.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292811
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R18AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292811.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-18
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et des autres ministres intéressés peuvent prévoir que la dénomination de
|
||||
certaines denrées alimentaires sera accompagnée de l'indication d'un ingrédient
|
||||
particulier ou que la quantité d'un ingrédient particulier sera mentionnée.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292814
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R19AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292814.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-19
|
||||
|
||||
L'indication de la quantité nette des denrées alimentaires préemballées n'est
|
||||
pas obligatoire pour les produits dont la quantité nette est inférieure à 5
|
||||
grammes ou 5 millilitres, à l'exception toutefois des épices et plantes
|
||||
aromatiques.
|
|
@ -0,0 +1,19 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2011-08-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292757
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R02AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292757.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-2
|
||||
|
||||
On entend par ingrédient toute substance, y compris les additifs, utilisée dans
|
||||
la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire et qui est encore
|
||||
présente dans le produit fini, éventuellement sous une forme modifiée.<br />
|
||||
|
||||
Lorsqu'un ingrédient d'une denrée alimentaire a été élaboré à partir de
|
||||
plusieurs ingrédients, ces derniers sont considérés comme ingrédients de cette
|
||||
denrée.
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292816
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R20AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292816.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-20
|
||||
|
||||
Lorsqu'une denrée alimentaire est présentée dans un liquide de couverture, le
|
||||
poids net égoutté de cette denrée alimentaire est également indiqué dans
|
||||
l'étiquetage.
|
|
@ -0,0 +1,18 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292817
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R21AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292817.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-21
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de l'industrie, du ministre chargé de la
|
||||
consommation, du ministre de l'agriculture et des autres ministres intéressés
|
||||
fixent les modes d'expression de la quantité selon la nature des denrées
|
||||
alimentaires ou dispensent certaines denrées de cette indication. Ces arrêtés
|
||||
peuvent également prévoir des modalités particulières d'expression de la
|
||||
quantité dans les cas de réunion d'emballages ou de préemballages.
|
|
@ -0,0 +1,27 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292819
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R22AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292819.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-22
|
||||
|
||||
L'étiquetage comporte l'inscription, sous la responsabilité du conditionneur,
|
||||
d'une date jusqu'à laquelle la denrée conserve ses propriétés spécifiques dans
|
||||
des conditions appropriées.<br />
|
||||
|
||||
Dans le cas des denrées microbiologiquement très périssables et qui, de ce fait,
|
||||
sont susceptibles, après une courte période, de présenter un danger immédiat
|
||||
pour la santé humaine et dans le cas des denrées pour lesquelles la
|
||||
réglementation en matière de contrôle sanitaire fixe une durée de conservation,
|
||||
cette date est une date limite de consommation.<br />
|
||||
|
||||
Dans les autres cas cette date est une date limite d'utilisation optimale.<br />
|
||||
|
||||
La date est accompagnée, le cas échéant, par l'indication des conditions de
|
||||
conservation, notamment de la température à respecter, en fonction desquelles
|
||||
elle a été déterminée.
|
|
@ -0,0 +1,49 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292821
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R23AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292821.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-23
|
||||
|
||||
Sont dispensées de l'indication d'une date les denrées alimentaires suivantes
|
||||
:<br />
|
||||
|
||||
1° Fruits et légumes frais, y compris les pommes de terre, qui n'ont pas fait
|
||||
l'objet d'un épluchage, coupage ou autre traitement similaire. Cette dérogation
|
||||
ne s'applique pas aux graines germantes et aux produits similaires tels que les
|
||||
jets de légumineuses ;<br />
|
||||
|
||||
2° Vins, vins de liqueur, vins mousseux, vins aromatisés et produits similaires
|
||||
obtenus à partir de fruits autres que le raisin ;<br />
|
||||
|
||||
3° Boissons relevant des codes N.C. 2206.00.91, 2206.00.93 et 2206.00.99 du
|
||||
règlement (CEE) n° 2658/87 du Conseil du 23 juillet 1987 relatif à la
|
||||
nomenclature tarifaire et statistique et au tarif douanier commun et fabriquées
|
||||
à partir de raisin ou de moût de raisin ;<br />
|
||||
|
||||
4° Boissons titrant 10 % ou plus en volume d'alcool ;<br />
|
||||
|
||||
5° Boissons rafraîchissantes non alcoolisées, jus de fruits, nectars de fruits
|
||||
et boissons alcoolisées dans des récipients individuels de plus de 5 litres,
|
||||
destinés à être livrés aux collectivités ;<br />
|
||||
|
||||
6° Produits de la boulangerie ou de la pâtisserie qui, en raison de leur nature,
|
||||
sont consommés dans le délai de vingt-quatre heures après la fabrication ;<br />
|
||||
|
||||
7° Vinaigres ;<br />
|
||||
|
||||
8° Sel de cuisine ;<br />
|
||||
|
||||
9° Sucres à l'état solide ;<br />
|
||||
|
||||
10° Produits de confiserie consistant presque uniquement en sucres aromatisés
|
||||
et/ou colorés ;<br />
|
||||
|
||||
11° Gommes à mâcher et produits similaires à mâcher ;<br />
|
||||
|
||||
12° Doses individuelles de glaces alimentaires.
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: ABROGE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292823
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R24AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292823.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-24
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et des autres ministres intéressés fixent les modalités pratiques d'indication
|
||||
des dates mentionnées à l'article R. 112-22.
|
|
@ -0,0 +1,22 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292824
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R25AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292824.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-25
|
||||
|
||||
Sans préjudice des peines prévues aux articles L. 213-1 à L. 213-4 et à
|
||||
l'article 26 du décret n° 71-636 du 21 juillet 1971, sont interdites la
|
||||
détention en vue de la vente, la mise en vente, la vente ou la distribution à
|
||||
titre gratuit des denrées alimentaires comportant une date limite de
|
||||
consommation dès lors que cette date est atteinte.<br />
|
||||
|
||||
Sont également interdites la détention en vue de la vente, la mise en vente, la
|
||||
vente ou la distribution à titre gratuit des denrées alimentaires entreposées
|
||||
dans des conditions non conformes à celles qui sont prescrites dans leur
|
||||
étiquetage.
|
|
@ -0,0 +1,22 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292827
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R26AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292827.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-26
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et, le cas échéant, des autres ministres concernés fixent les conditions de
|
||||
détermination du titre alcoométrique volumique acquis, ainsi que les modalités
|
||||
pratiques de son indication.<br />
|
||||
|
||||
Les dispositions prévues à l'alinéa précédent ainsi qu'au 8° de l'article R.
|
||||
112-9 ne sont pas applicables aux produits soumis aux dispositions du règlement
|
||||
n° 1627/86 du Conseil des communautés européennes du 6 mai 1986 établissant des
|
||||
règles pour la désignation des vins spéciaux en ce qui concerne l'indication du
|
||||
titre alcoométrique.
|
|
@ -0,0 +1,25 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292829
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R27AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292829.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-27
|
||||
|
||||
Avant leur mise sur le marché, les denrées alimentaires préemballées doivent
|
||||
comporter sur leur préemballage ou sur une étiquette liée à celui-ci une
|
||||
indication permettant d'identifier le lot de fabrication auquel elles
|
||||
appartiennent.<br />
|
||||
|
||||
L'indication du lot de fabrication est déterminée et apposée sous sa
|
||||
responsabilité par le producteur, le fabricant ou le conditionneur de la denrée
|
||||
alimentaire ou par le premier vendeur établi à l'intérieur du territoire de la
|
||||
Communauté européenne.<br />
|
||||
|
||||
Sont dispensés de l'indication du lot de fabrication les préemballages dont la
|
||||
face la plus grande a une surface inférieure à 10 centimètres carrés ainsi que
|
||||
les denrées alimentaires mentionnées au 1° de l'article R. 112-31.
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292833
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R28AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292833.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-28
|
||||
|
||||
Des arrêtés du ministre chargé de la consommation, du ministre de l'agriculture
|
||||
et, le cas échéant, des autres ministres intéressés fixent les modalités
|
||||
pratiques d'indication du lot de fabrication.
|
|
@ -0,0 +1,17 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292837
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R29AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292837.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-29
|
||||
|
||||
Toute denrée alimentaire présentée non préemballée à la vente au consommateur
|
||||
final doit être munie sur elle-même ou à proximité immédiate, sans risque de
|
||||
confusion, d'une affiche, d'un écriteau ou de tout autre moyen approprié
|
||||
comportant la dénomination de vente dans les conditions prévues à l'article R.
|
||||
112-14.
|
|
@ -0,0 +1,27 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292758
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R03AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292758.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-3
|
||||
|
||||
Toutefois, ne sont pas considérés comme ingrédients :<br />
|
||||
|
||||
1° Les constituants d'un ingrédient qui, au cours du processus de fabrication,
|
||||
auraient été temporairement soustraits pour être réincorporés ensuite en
|
||||
quantité ne dépassant pas la teneur initiale ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les additifs dont la présence dans une denrée alimentaire est uniquement due
|
||||
au fait qu'ils étaient contenus dans un ou plusieurs ingrédients de cette denrée
|
||||
et sous réserve qu'ils ne remplissent plus de fonction technologique dans le
|
||||
produit fini ;<br />
|
||||
|
||||
3° Les auxiliaires technologiques ;<br />
|
||||
|
||||
4° Les substances utilisées aux doses strictement nécessaires comme solvants ou
|
||||
supports pour les additifs et les arômes.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292840
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R30AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292840.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-30
|
||||
|
||||
L'indication du lot de fabrication des denrées alimentaires non préemballées
|
||||
figure sur l'emballage ou le récipient contenant la denrée alimentaire ou, à
|
||||
défaut, sur les documents commerciaux s'y référant selon les dispositions
|
||||
prévues aux articles R. 112-5 et R. 112-27.
|
|
@ -0,0 +1,32 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292844
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R31AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292844.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-31
|
||||
|
||||
Sont dispensées de l'indication du lot de fabrication les denrées alimentaires
|
||||
suivantes :<br />
|
||||
|
||||
1° Les produits agricoles qui, au départ de la zone d'exploitation, sont :<br />
|
||||
|
||||
a) Soit vendus ou livrés à des stations d'entreposage, de conditionnement ou
|
||||
d'emballage ;<br />
|
||||
|
||||
b) Soit acheminés vers des organisations de producteurs ;<br />
|
||||
|
||||
c) Soit collectés en vue de leur utilisation immédiate dans un processus de
|
||||
préparation ou de transformation ;<br />
|
||||
|
||||
2° Les denrées alimentaires présentées sur les lieux de vente au consommateur,
|
||||
qui :<br />
|
||||
|
||||
a) Ne sont pas préemballées, y compris lorsqu'elles sont ultérieurement
|
||||
emballées à la demande de l'acheteur ;<br />
|
||||
|
||||
b) Sont préemballées, en vue de leur vente immédiate.
|
|
@ -0,0 +1,27 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292846
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R32AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292846.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R*112-32
|
||||
|
||||
A l'exception des articles R. 112-27 et R.112-28, le présent chapitre n'est pas
|
||||
applicable à l'étiquetage et à la présentation des produits soumis aux
|
||||
dispositions du règlement n° 2392-89 du Conseil des communautés européennes du
|
||||
24 juillet 1989 établissant des règles générales pour la désignation et la
|
||||
présentation des moûts de raisin ainsi qu'à ceux qui sont soumis aux
|
||||
dispositions du règlement n° 3309-85 du Conseil des communautés européennes du
|
||||
10 novembre 1985 modifié établissant les règles générales pour la désignation et
|
||||
la présentation des vins mousseux et des vins mousseux gazéifiés.<br />
|
||||
|
||||
A l'exception des dispositions de l'article R. 112-7, le présent chapitre n'est
|
||||
pas non plus applicable aux produits visés par les règlements n° 1035-72 du
|
||||
Conseil des communautés européennes du 18 mai 1972 modifié portant organisation
|
||||
commune des marchés dans le secteur des fruits et légumes et n° 2772-75 du
|
||||
Conseil des communautés européennes du 29 octobre 1975 modifié concernant
|
||||
certaines normes de commercialisation applicables aux oeufs.
|
|
@ -0,0 +1,17 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292849
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R33AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/28/LEGIARTI000006292849.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-33
|
||||
|
||||
En ce qui concerne les bouteilles de verre destinées à être réutilisées et sur
|
||||
lesquelles une des mentions prévues aux 1°, 3° et 8° de l'article R. 112-9 est
|
||||
indiquée de façon indélébile, l'obligation prévue à l'article R. 112-11 de faire
|
||||
figurer ces mentions dans un même champ visuel n'entrera en vigueur que le 1er
|
||||
juillet 1999.
|
|
@ -0,0 +1,19 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2005-11-25
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292760
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R04AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292760.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-4
|
||||
|
||||
On entend par liquide de couverture les produits énumérés ci-après, seuls ou en
|
||||
mélange et également lorsqu'ils se présentent à l'état congelé ou surgelé, dès
|
||||
lors qu'ils ne sont qu'accessoires par rapport aux éléments essentiels de la
|
||||
préparation, tels que eau, solutions aqueuses de sels, saumures, solutions
|
||||
aqueuses d'acides alimentaires, vinaigre, solutions aqueuses de sucres,
|
||||
solutions aqueuses d'autres substances ou matières édulcorantes, jus de fruits
|
||||
ou de légumes dans le cas de fruits ou légumes.
|
|
@ -0,0 +1,15 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2000-07-28
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292762
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R05AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292762.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-5
|
||||
|
||||
On entend par lot de fabrication un ensemble d'unités de vente d'une denrée
|
||||
alimentaire qui a été produite, fabriquée ou conditionnée dans des circonstances
|
||||
pratiquement identiques.
|
|
@ -0,0 +1,16 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2014-12-13
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292764
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R06AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292764.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-6
|
||||
|
||||
Il est interdit de détenir en vue de la vente ou de la distribution à titre
|
||||
gratuit, de mettre en vente, de vendre ou de distribuer à titre gratuit des
|
||||
denrées alimentaires dont l'étiquetage ou la présentation ne sont pas conformes
|
||||
aux prescriptions du présent chapitre.
|
|
@ -0,0 +1,34 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 1998-10-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292766
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R07AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292766.xml
|
||||
---
|
||||
|
||||
###### Article R112-7
|
||||
|
||||
L'étiquetage et les modalités selon lesquelles il est réalisé ne doivent pas
|
||||
être de nature à créer une confusion dans l'esprit de l'acheteur ou du
|
||||
consommateur, notamment sur les caractéristiques de la denrée alimentaire et
|
||||
plus particulièrement sur la nature, l'identité, les qualités, la composition,
|
||||
la quantité, la durabilité, la conservation, l'origine ou la provenance, le mode
|
||||
de fabrication ou d'obtention.<br />
|
||||
|
||||
L'étiquetage ne doit comporter aucune mention tendant à faire croire que la
|
||||
denrée alimentaire possède des caractéristiques particulières alors que toutes
|
||||
les denrées alimentaires similaires possèdent ces mêmes caractéristiques.<br />
|
||||
|
||||
Sous réserve des dispositions applicables aux denrées destinées à une
|
||||
alimentation particulière au sens du décret n° 81-574 du 15 mai 1981 ainsi
|
||||
qu'aux eaux minérales naturelles, l'étiquetage d'une denrée alimentaire ne doit
|
||||
pas faire état de propriétés de prévention, de traitement et de guérison d'une
|
||||
maladie humaine ni évoquer ces propriétés.<br />
|
||||
|
||||
Les interdictions ou restrictions prévues ci-dessus s'appliquent également à la
|
||||
présentation des denrées alimentaires, notamment à la forme ou à l'aspect donné
|
||||
à celle-ci ou à leur emballage, au matériau d'emballage utilisé, à la manière
|
||||
dont elles sont disposées ainsi qu'à l'environnement dans lequel elles sont
|
||||
exposées.
|
|
@ -0,0 +1,18 @@
|
|||
---
|
||||
État: MODIFIE
|
||||
Type: AUTONOME
|
||||
Date de début: 1997-04-03
|
||||
Date de fin: 2002-08-02
|
||||
Identifiant: LEGIARTI000006292769
|
||||
Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R08AXXAA
|
||||
URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292769.xml
|
||||
---
|
||||
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###### Article R112-8
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Toutes les mentions d'étiquetage prévues par le présent chapitre doivent être
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facilement compréhensibles, rédigées en langue française et sans autres
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abréviations que celles prévues par la réglementation ou les conventions
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internationales. Elles sont inscrites à un endroit apparent et de manière à être
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visibles, clairement lisibles et indélébiles. Elles ne doivent en aucune façon
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être dissimulées, voilées ou séparées par d'autres indications ou images.
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@ -0,0 +1,44 @@
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État: MODIFIE
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Type: AUTONOME
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Date de début: 1997-04-03
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Date de fin: 1998-10-02
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Identifiant: LEGIARTI000006292771
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Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R09AXXAA
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URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292771.xml
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###### Article R112-9
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Sans préjudice des dispositions relatives au contrôle métrologique, l'étiquetage
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des denrées alimentaires préemballées comporte, dans les conditions et sous
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réserve des dérogations prévues au présent chapitre, les mentions obligatoires
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suivantes :<br />
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1° La dénomination de vente ;<br />
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2° La liste des ingrédients ;<br />
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3° La quantité nette ;<br />
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4° La date jusqu'à laquelle la denrée conserve ses propriétés spécifiques ainsi
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que l'indication des conditions particulières de conservation ;<br />
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5° Le nom ou la raison sociale et l'adresse du fabricant ou du conditionneur, ou
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d'un vendeur établi à l'intérieur du territoire de la Communauté européenne ;<br />
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6° Le lieu d'origine ou de provenance chaque fois que l'omission de cette
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mention est de nature à créer une confusion dans l'esprit de l'acheteur sur
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l'origine ou la provenance réelle de la denrée alimentaire ;<br />
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7° Le mode d'emploi chaque fois que son omission ne permet pas de faire un usage
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approprié de la denrée alimentaire ainsi que, le cas échéant, les conditions
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particulières d'utilisation, notamment les précautions d'emploi ;<br />
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8° Le titre alcoométrique volumique acquis pour les boissons titrant plus de 1,2
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% d'alcool en volume ;<br />
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9° L'indication du lot de fabrication ;<br />
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10° Les autres mentions obligatoires prévues, le cas échéant, par les
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dispositions réglementaires relatives à certaines denrées alimentaires.
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