diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/README.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/README.md index 76251c058..c2bd843d1 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/README.md +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/README.md @@ -6,13 +6,7 @@ Identifiant: LEGISCTA000029891674 ##### Chapitre II : Modes de présentation et inscriptions -- [Article R112-1](article_r112-1.md) -- [Article R112-2](article_r112-2.md) -- [Article R112-3](article_r112-3.md) -- [Article R112-4](article_r112-4.md) -- [Article R112-5](article_r112-5.md) - [Article R112-7-1](article_r112-7-1.md) -- [Article R112-8](article_r112-8.md) - [Article R112-9](article_r112-9.md) - [Article R112-9-1](article_r112-9-1.md) - [Article R112-10](article_r112-10.md) @@ -44,4 +38,6 @@ Identifiant: LEGISCTA000029891674 - [Article R112-29](article_r112-29.md) - [Article R112-30](article_r112-30.md) - [Article R112-31](article_r112-31.md) +- [Section 1 : Produit bénéficiant d'une reconnaissance d'appellation d'origine, d'indication géographique protégée ou spécialité traditionnelle garantie](section_1) +- [Section 2 : Identification du lot](section_2) - [Section 3 : Dispositions particulières](section_3) diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-1.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-1.md deleted file mode 100644 index ca939f69f..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-1.md +++ /dev/null @@ -1,30 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2005-11-25 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000006292756 -Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R01AXXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292756.xml ---- - -###### Article R112-1 - -Au sens du présent chapitre, on entend par :
- -1° Denrée alimentaire : toute denrée, produit ou boisson destiné à -l'alimentation de l'homme ;
- -2° Denrée alimentaire préemballée : l'unité de vente constituée par une denrée -alimentaire et l'emballage dans lequel elle a été conditionnée avant sa -présentation à la vente, que cet emballage la recouvre entièrement ou -partiellement mais de telle façon que le contenu ne puisse être modifié sans que -l'emballage subisse une ouverture ou une modification ;
- -3° Etiquetage : les mentions, indications, marques de fabrique ou de commerce, -images ou signes se rapportant à une denrée alimentaire et figurant sur tout -emballage, document, écriteau, étiquette, bague ou collerette accompagnant ou se -référant à cette denrée alimentaire ;
- -4° Collectivités : les restaurants, hôpitaux, cantines et autres collectivités -similaires. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-2.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-2.md deleted file mode 100644 index 283ae00f3..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-2.md +++ /dev/null @@ -1,19 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2011-08-13 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000024468391 -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/83/LEGIARTI000024468391.xml ---- - -###### Article R112-2 - -On entend par ingrédient toute substance, y compris les additifs et les enzymes, -utilisée dans la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire et -encore présente dans le produit fini, éventuellement sous une forme modifiée -;
- -Lorsqu'un ingrédient d'une denrée alimentaire a été élaboré à partir de -plusieurs ingrédients, ces derniers sont considérés comme ingrédients de cette -denrée. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-3.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-3.md deleted file mode 100644 index 8214e516e..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-3.md +++ /dev/null @@ -1,31 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2011-08-13 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000024468388 -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/24/46/83/LEGIARTI000024468388.xml ---- - -###### Article R112-3 - -Toutefois, ne sont pas considérés comme ingrédients :
- -1° Les constituants d'un ingrédient qui, au cours du processus de fabrication, -auraient été temporairement soustraits pour être réincorporés ensuite en -quantité ne dépassant pas la teneur initiale ;
- -2° Les additifs et les enzymes dont la présence dans une denrée alimentaire est -uniquement due au fait qu'ils étaient contenus dans un ou plusieurs ingrédients -de cette denrée et sous réserve qu'ils ne remplissent plus de fonction -technologique dans le produit fini ;
- -3° Les additifs et les enzymes qui sont utilisés en tant qu'auxiliaires -technologiques ;
- -4° Les substances qui ne sont pas des additifs, mais qui sont utilisées de la -même manière et dans le même but que les auxiliaires technologiques et qui sont -toujours présentes dans le produit fini, même sous une forme modifiée ;
- -5° Les substances utilisées aux doses strictement nécessaires comme solvants ou -supports pour les additifs les enzymes ou les arômes . diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-4.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-4.md deleted file mode 100644 index 3039a1225..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-4.md +++ /dev/null @@ -1,20 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2005-11-25 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000006292761 -Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R04AXXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292761.xml ---- - -###### Article R112-4 - -On entend par liquide de couverture les produits énumérés ci-après, seuls ou en -mélange et également lorsqu'ils se présentent à l'état congelé ou surgelé, dès -lors qu'ils ne sont qu'accessoires par rapport aux éléments essentiels de la -préparation et ne sont par conséquent pas décisifs pour l'achat, tels que eau, -solutions aqueuses de sels, saumures, solutions aqueuses d'acides alimentaires, -vinaigre, solutions aqueuses de sucres, solutions aqueuses d'autres substances -ou matières édulcorantes, jus de fruits ou de légumes dans le cas de fruits ou -légumes. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-5.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-5.md deleted file mode 100644 index acd7db5b6..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-5.md +++ /dev/null @@ -1,15 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2000-07-28 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000006292763 -Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R05AXXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292763.xml ---- - -###### Article R112-5 - -On entend par lot un ensemble d'unités de vente d'une denrée alimentaire qui a -été produite, fabriquée ou conditionnée dans des circonstances pratiquement -identiques. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-8.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-8.md deleted file mode 100644 index eee99a005..000000000 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/article_r112-8.md +++ /dev/null @@ -1,21 +0,0 @@ ---- -État: MODIFIE -Type: AUTONOME -Date de début: 2002-08-02 -Date de fin: 2014-12-13 -Identifiant: LEGIARTI000006292770 -Ancien identifiant: AZAXXXXXXXX2X112R08AXXAB -URL: article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/27/LEGIARTI000006292770.xml ---- - -###### Article R112-8 - -Toutes les mentions d'étiquetage prévues par le présent chapitre doivent être -facilement compréhensibles, rédigées en langue française et sans autres -abréviations que celles prévues par la réglementation ou les conventions -internationales. Elles sont inscrites à un endroit apparent et de manière à être -visibles, clairement lisibles et indélébiles. Elles ne doivent en aucune façon -être dissimulées, voilées ou séparées par d'autres indications ou images.
- -Les mentions d'étiquetage prévues par le présent chapitre peuvent figurer en -outre dans une ou plusieurs autres langues. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/README.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/README.md new file mode 100644 index 000000000..791d417ba --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/README.md @@ -0,0 +1,9 @@ +--- +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGISCTA000029886617 +--- + +###### Section 1 : Produit bénéficiant d'une reconnaissance d'appellation d'origine, d'indication géographique protégée ou spécialité traditionnelle garantie + +- [Article R112-1](article_r112-1.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/article_r112-1.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/article_r112-1.md new file mode 100644 index 000000000..baf75cdd6 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_1/article_r112-1.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891663 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891663.xml +--- + +###### Article R112-1 + +En application du 2° de l'article L. 214-1 du présent code, l'étiquetage d'un +produit bénéficiant d'une reconnaissance d'appellation d'origine, d'indication +géographique protégée ou de spécialité traditionnelle garantie se conforme aux +dispositions des articles R. 641-12 et R. 641-21-1 du code rural et de la pêche +maritime et, s'agissant des vins bénéficiant d'une indication géographique +protégée, se conforme en outre à celles de l'article R. 641-25-1 du même code. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/README.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/README.md new file mode 100644 index 000000000..43c885a5b --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/README.md @@ -0,0 +1,12 @@ +--- +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGISCTA000029886619 +--- + +###### Section 2 : Identification du lot + +- [Article R112-2](article_r112-2.md) +- [Article R112-3](article_r112-3.md) +- [Article R112-4](article_r112-4.md) +- [Article R112-5](article_r112-5.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-2.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-2.md new file mode 100644 index 000000000..f6d6fe78e --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-2.md @@ -0,0 +1,25 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891658 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891658.xml +--- + +###### Article R112-2 + +Une denrée alimentaire ne peut être commercialisée que si elle est accompagnée +d'une mention qui permet d'identifier le lot auquel elle appartient. On entend +par "lot" un ensemble d'unités de vente d'une denrée alimentaire qui a été +produite, fabriquée ou conditionnée dans des circonstances pratiquement +identiques.
+ +Le lot est déterminé par le producteur, fabricant ou conditionneur de la denrée +alimentaire, ou par le premier vendeur établi à l'intérieur de l'Union +européenne.
+ +La mention permettant d'identifier le lot est déterminée et apposée sous la +responsabilité de l'un ou l'autre de ces opérateurs. Elle est précédée par la +lettre "L", sauf dans le cas où elle se distingue clairement des autres mentions +d'étiquetage. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-3.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-3.md new file mode 100644 index 000000000..9bade8415 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-3.md @@ -0,0 +1,19 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891653 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891653.xml +--- + +###### Article R112-3 + +Lorsque les denrées alimentaires sont préemballées, la mention permettant +d'identifier le lot, et, le cas échéant, la lettre "L" figurent sur le +préemballage ou sur une étiquette liée à celui-ci.
+ +Toutefois, lorsque la date de durabilité minimale ou la date limite de +consommation figure dans l'étiquetage, le lot de fabrication peut ne pas être +indiqué dès lors que cette date se compose de l'indication, en clair et dans +l'ordre, au moins du jour et du mois. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-4.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-4.md new file mode 100644 index 000000000..09882f9ea --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-4.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891646 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891646.xml +--- + +###### Article R112-4 + +Lorsque les denrées alimentaires ne sont pas préemballées, la mention, et, le +cas échéant, la lettre "L" figurent sur l'emballage ou le récipient ou, à +défaut, sur les documents commerciaux s'y référant.
+ +Elle y figure dans tous les cas de manière à être facilement visible, clairement +lisible et indélébile. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-5.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-5.md new file mode 100644 index 000000000..1c5ebeae3 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_2/article_r112-5.md @@ -0,0 +1,37 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891641 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891641.xml +--- + +###### Article R112-5 + +Sont dispensées de la mention permettant d'identifier le lot les denrées +alimentaires suivantes :
+ +1° Les produits agricoles qui, au départ, de l'exploitation sont :
+ +a) Soit vendus ou livrés à des stations d'entreposage, de conditionnement ou +d'emballage ;
+ +b) Soit acheminés vers des organisations de producteurs ;
+ +c) Soit collectés en vue de leur utilisation immédiate dans un processus de +préparation ou de transformation ;
+ +2° Les denrées alimentaires, présentées sur les lieux de vente au consommateur +final, qui :
+ +a) Ne sont pas préemballées, y compris lorsqu'elles sont ultérieurement +emballées à la demande de l'acheteur ;
+ +b) Sont préemballées, en vue de leur vente immédiate ;
+ +3° Les denrées alimentaires contenues dans des emballages ou récipients dont la +face la plus grande a une surface inférieure à 10 centimètres carrés ;
+ +4° Les doses individuelles de glaces alimentaires. L'indication permettant +d'identifier le lot doit figurer sur les emballages de groupage. diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/README.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/README.md index a3c816632..acfd7331c 100644 --- a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/README.md +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/README.md @@ -8,3 +8,4 @@ Identifiant: LEGISCTA000029886621 - [Article R112-6](article_r112-6.md) - [Article R112-7](article_r112-7.md) +- [Article R112-8](article_r112-8.md) diff --git a/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/article_r112-8.md b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/article_r112-8.md new file mode 100644 index 000000000..15cc3ea65 --- /dev/null +++ b/partie_reglementaire/livre_ier/titre_ier/chapitre_ii/section_3/article_r112-8.md @@ -0,0 +1,20 @@ +--- +État: ABROGE +Type: AUTONOME +Date de début: 2014-12-13 +Date de fin: 2016-07-01 +Identifiant: LEGIARTI000029891624 +URL: article/LEGI/ARTI/00/00/29/89/16/LEGIARTI000029891624.xml +--- + +###### Article R112-8 + +Sont interdites la détention en vue de la vente ou de la distribution à titre +gratuit, la mise en vente, la vente ou la distribution à titre gratuit des +denrées alimentaires comportant une date limite de consommation dès lors que +cette date est dépassée.
+ +Sont également interdites la détention en vue de la vente ou de la distribution +à titre gratuit, la mise en vente, la vente ou la distribution à titre gratuit +des denrées alimentaires entreposées dans des conditions non conformes à celles +qui sont prescrites dans leur étiquetage.